生姜味道辛、性味温，能够发汗解表、温中止呕、温肺止咳、祛寒祛湿，是中医中治寒性疾病的常用材料。同时生姜的杀菌力很强，大蒜1分钟能杀灭8%的沙门氏菌，而生姜只需5秒钟即可杀灭相同数量的细菌。并且姜还具有抑制癌细胞作用，对预防肠癌有积极功效。
在潮汕地区，说到吃梅子，不得不提的就是「脆梅」了。 作为风靡潮汕乃至整个广东的零食「脆梅」其实是一种腌制工艺精湛的青梅果干，味道酸甜可口、肉质细腻、香气芬芳。
紫米和红豆均为补血佳品，加上益气的红枣，养颜补血功效翻倍！黑糖，就是黑黑的糖，它不是白糖，也不是红糖，而是一整颗甘蔗经过榨汁、过滤、浓缩结晶制成的蔗糖，所以比红糖更“原生态”，它具有补中益气的功效，与紫米、红豆、红枣在一起熬煮，对于畏寒、手脚冰凉的人尤其有益，还可以消除疲劳、舒解压力等。
鸡肉，性味甘平，具有温中补气，益精填髓，强筋健骨补虚损，实卫气，利营养，止消渴等功效。冬瓜，性味甘寒滑，具有清热、润肺、清胃、化痰、生津、消暑、利尿、消胀、减肥等功效。
先上答案，我个人最喜欢的米饭料理TOP3：泡菜炒饭、辣白菜炒饭和五花肉泡菜炒饭！ 下面进入正题~1.泡菜炒饭 说到配米饭最好吃的菜，我第一个想到的就是泡菜炒饭，百吃不厌，配上一碗清香怡人的绿豆粥，美滋滋啊~~原材料：鸡蛋、米饭、青菜、葱花（不喜欢可以不放）、泡菜。 第一步，炒米饭。
其实这两个东西都好吃，不过吃的方式不同而已。 花蟹是梭子蟹科，主要是黄多，公的肚子里面有一堆黄色的膏，母的有卵，不过我吃过没熟的，好像也没什么关系，味道不错。白煮蘸点酱油很好吃。当然这玩意儿也可以蒸，我之前家里养过，用开水把它烫死（不知道会不会毒死人啊）然后剥了壳蒸，味道也很不错。
第一次知道绝味鸭脖是在武汉，那会儿刚大学毕业，和舍友在武汉玩（他们三个都是湖北人），在街道口那个大学附近有个叫“华师”的店子卖豆皮和鸭脖，那会也是第一次吃鸭脖，觉得很奇怪，为啥肉这么少（之前都不怎么吃卤菜），而且味道奇香，从此入坑，后来回到成都也找过湖北老乡买的绝顶风味鸭脖，然而味道完全不一样啊！
提到洋葱，我们会想到德国人喜欢生吃洋葱，而咖喱是印度人最喜欢吃的食物之一，同时，洋葱还可以当做配料，用于烹饪，下面，为大家介绍下紫圆葱炒什么好吃的窍门。紫色圆葱炒蛋的做法1、紫色洋葱洗干净，切好；鸡蛋加点盐打散搅匀。2、锅烧热，加油，油热后，下入打散的鸡蛋，炒熟，盛出备用。
泻药 题主真会逗，这个问题真的只能铲屎官自己才知道答案吧。 对猫而言，食物是否美味的关键在于其中营养价值的成分，而适口性只是附加参数，也就是说，只要能够满足猫咪对重要营养物质的需求，哪怕这个食物并不符合它的口味，它也是可以接受的（否则人类美食家给猫咪吃这么干巴巴的食材是干嘛呢）。
我们要搞明白甜酒酿是怎么来的，它的主要原料除了大米之外，就是甜酒曲。 所谓甜酒曲，其实是一种霉菌，它主要的作用是把淀粉转化为糖类，也就是把大米给“酿酒”了。所以，我们吃到的甜酒酿其实是大米发酵而来的。 在发酵的过程中，大米中富含的维生素、矿物质等营养成分并没有被完全分解，所以吃起来味道是不错的。
我们那里有一种吃蝗虫的做法，不知道算不算土方法。 首先，把蝗虫用清水冲洗干净，然后放在锅里用水焯一下，等到大部分蝗虫的翅膀都翘起来的时候（其实这个时候应该已经把蝗虫烫熟了）就可以捞出来了。接下来切一些葱段、蒜片放在水里，加少许食盐和白糖，等开水沸腾后把刚才焯好的蝗虫放进去煮几分钟就可以了。
作为一个在豆腐脑都能吃出「南豆北豆」风味的人，对于豆筋（即豆皮）的做法其实是很挑剔的 。以前去山西的时候，吃到过一次刀削面配豆芽菜、豆筋、醋和辣椒油的搭配，惊为天人，后来回来查找资料，发现这叫做“三丝拌面”，而除了这一搭配外，还可以加入胡萝卜、黄瓜丝等蔬菜，当然，如果是干豆筋的话，
我是海边长大的孩子，对海鲜略有了解。“海即”这个鱼我不熟悉，不过看外形有点像黄姑鱼、秋刀鱼或者带鱼里面的一种。 像这些海鱼类，新鲜不新鲜很容易看出来，如果是不新鲜的鱼，味道和口感都很差，做熟以后很腥气。但是如果真的是新鲜捕捞上来的鱼，味道是很好的。拿回家清洗干净，做熟以后鱼肉软烂鲜美，腥味很少。
这问题，怎么回答呢！ 牛肉饺子馅儿，按照传统做法有两种。 一种就是用酱油调过的肉馅儿，这种是最传统的做法。 另一种是清水打馅儿，加点生抽和老抽，打出来的馅儿带点淡淡的彩色。 两种馅料都有不同的吃法。 用开水烫面，和的面团柔软又有嚼劲。 我比较喜欢用水擀饺子皮。
我买的鹅是已经被处理过的，把脑袋、脖子等多余的地方都切掉了的，很干净。 我是准备一次性炖好之后分成小盒放冰箱冷冻的。所以没有焯水。 为了去腥我放的葱、姜比较多。 香料我放了桂皮、香叶、八角和干辣椒。（其实我还准备放花椒和十三香的，但是我妈说炖的过程中会糊锅，就放弃了） 用高压锅压了30分钟。