说到红豆，我可就不困了啊！我可是个重度红豆爱好者啊~ 不仅做甜品、做烘焙喜欢放红豆，平时煮汤、煮饭更是离不开它。 就像今天做的这道【南瓜红豆小圆子】，就是由红豆、糯米粉和小南瓜制作而成的一道美食。
“怎样把青菜煮得好吃？”——这是一个非常宽泛的问题，我尝试按我的理解回答一下。 首先，什么是“好吃”呢？这很主观。但我想，好味道的基础应该是“食材新鲜（尽量新鲜）、适量”，在此基础上，我们再来谈如何把青菜煮得好吃——也就是锦上添花的事情。
咸鸭蛋、皮蛋都属于我国著名的特产，尤其是四川人制作的皮蛋，味道非常好。 很多人可能不知道，制作皮蛋的主要原料是鸡蛋和纯碱(或石灰)，先将新鲜土鸡蛋洗净晾干，然后把蛋黄和蛋清分开，在蛋黄中打入适量纯碱，拌成糊状后装进塑料袋中密封起来，置于常温下让其慢慢反应。
食材 黑木耳10g、五花肉200g、蒜3瓣、红辣椒2个葱白少许、生抽适量、食盐少许 做法 1.新鲜黑木耳用清水浸泡，清洗干净后沥干水备用；红肠切片，蒜切末，红辣椒切小段，香葱切段备用。2.锅中热油，爆香蒜末和红辣椒段。下入切好的红肠炒至表面微焦。 3.加入黑木耳炒熟。4.加入生抽和糖调味。
作为一个福建人，我能告诉你最好吃的稀饭搭配，那就是——咸肉粽+番薯粥 首先说这个粽子吧，咸肉粽，要五芳斋的！要浙江嘉兴五芳斋的！ 不要问我为什么是这家的，我也不知道……但是其他地方的粽子真不怎么样啊（哭） 然后配上这个粥 一早起来把粽子切成小粒放进粥里一起煮……哇！绝配啊有木有！当然，这是早餐吃法的。
小时候，家里很穷，最奢侈的菜肴就是番茄炒土豆和酸菜豆腐汤。所以，至今都忘不了那个味道。 那时，我住在外公外婆家。外公是厨师，厨艺很好。我记得有一次过春节，外公做了四桌子菜，其中一个就是“番茄炒土豆”。我用筷子轻轻拨弄一下，顿时香味扑鼻而来。我的天啊！当时觉得这盘菜简直就是人间美味。
原料：草鱼肉、蒜头、姜、葱 调料：盐、白胡椒、花生油、生粉、生抽、老抽、料酒 白灼鱼的步骤省略（其实个人不是很喜欢吃白灼鱼），直接做红烧的步骤如下~1.鱼肉切片放生抽、料酒、食用油、淀粉腌制备用；2.锅里放油，放入姜片和一半的蒜米爆出香味后捞起不用，
作为一个在澳洲留学，且热爱尝试各国美食的人来说，红酒牛舌真的是我吃过最好吃，口感最独特的牛舌了！ 先来说一下价格，我在BWS买的（当地软饮料超市），2kg的包装大概也就300人民币左右。看起来很少，但其实吃起来很饱。再来说制作过程，其实非常简单，就是把牛舌浸泡在红酒里，然后放进烤箱里烤熟即可。