在北方，煎饺和锅贴是深受大家喜爱的两个传统小吃之一（另一个是蒸饺），而这两个小吃的最大区别就是制作过程不同——煎饺要煎一下，而锅贴则要贴在锅中烙制。
我喜欢的豆豉鱼的做法是，用比较鲜的鱼（比如罗非鱼），去骨刺后沾上干淀粉下锅炸熟，然后调一个简单的糖醋汁倒入锅内收汁，让每一条鱼都沾染上甜蜜的酱汁，出锅前撒上葱花。 用黄豆酱做调料呢，还可以做一道香辣入味的下饭菜——炒黄豆芽。 豆芽清洗干净，沥干水备用；干辣椒、花椒和葱姜蒜分别切碎备用。
猪肚怎么炖汤好喝又营养呢，下面就为大家分享一道香喷喷的胡椒猪肚汤的做法！ 这道汤里有两样食材是非常养生的，那就是核桃和红枣，这两种食材都有补血养颜的作用，对于女性非常友好哦~ 【食材准备】 猪肚、白胡椒、生姜、枸杞、盐、胡椒粉、香葱、红糖、食用油。1.首先处理猪肚，取一条猪肚清洗干净后切成块状备用。
泥鳅豆腐汤，简单快手又美味 食材清单： 主料：泥鳅500g、豆腐250g 辅料：油适量、盐适量、姜3片、香菜1棵、胡椒粉2g、小葱1根 制作过程： 1.备好原材料。2.锅中水烧开，下入泥鳅焯烫片刻。3.捞出用清水冲洗干净备用。4.锅中放油烧热，放入姜片炒香。
“茭瓜鸡蛋”一个普普通通的食材，做法非常简单，美味又下饭菜，喜欢的朋友快来看看吧！ 准备食材：茭瓜、鸡蛋、食盐、葱花 在我们老家，茭瓜叫做“瓢瓜”，是夏季应季蔬菜，价格便宜量又大。 把买回来的茭瓜去掉外皮，切成滚刀块待用。 准备一个碗，打入5个鸡蛋，加入一小勺食盐，然后搅打均匀待用。
最近发现一家很好吃的豆腐包子店，就是成都的叶婆婆拌饭，来成都旅游的朋友一定不要错过！ 店铺很小，但是人气很旺，我们上午十一点半去的时候，里面已经坐了不少人。他们家的豆腐包有两种口味，原汤和香辣的，个人觉得原汤的最好吃。每个豆腐包里都很大一块豆腐，一口下去就爆汁的感觉，鲜香味美，一点也不腥。