用鸡蛋就能做，我做过最好吃的煎蛋卷！ 准备材料：四个鸡蛋、葱花少量（不喜欢可以不放）、盐少许、胡椒粉适量 第一步：打散鸡蛋后，放盐和胡椒粉搅匀 第二步：加入葱花，搅匀 第三步：锅里放油，冒烟的时候关火 第四步：倒入蛋液，不要搅拌，让鸡蛋自己成型，底部凝固就翻面煎 第五步：
“无牛的牛肚”——千张结 这是用新鲜的牛肚切成条，再用手捏成疙瘩后煮好的样子。因为形状像千张而得名。 这种牛肚的口感非常鲜嫩弹牙、细腻有嚼劲~而且没有一点点腥味哦！
作为一个地地道道的北方人，特别爱好面食，也特别喜欢研究面食，对包水饺、包包子、烙饼等面食都特别擅长。 之前看过一篇关于饺子馅的文章，是央视报道的，里面专门介绍了如何制作好吃的饺子馅，其中就提到用二八开的凉水浸泡肉馅能够使肉馅去腥增香；还提到一个做饺子馅的小技巧，就是先加盐后再加水，
我做过一次饮料，那味道！简直了…… 至今都忘不了朋友看到后那震惊的脸（笑哭） 准备食材：纯牛奶、椰浆、巧克力酱、白砂糖。
我做的这个饼丝是凉调的，其实也可以热炒。但是感觉凉调的口感更好些吧。 准备食材：绿豆饼1斤，青椒半个，尖椒半个，肉丝少许（或者鸡蛋），葱姜蒜。 调料：生抽老抽料酒盐鸡精白糖五香粉香油蚝油味精 做法步骤如下： 第一步：把饼切成均匀的大小，然后改刀切丝，切好的饼丝放在水中清洗两遍捞出控水备用！
我特别爱吃粉蒸肉，但我从没想过要自己做，总觉得太麻烦。 刚好前两周我妈给我寄了一包蒸肉米粉（她自己做的，用大米和花椒、八角等蒸的），就想着做一道粉蒸鸭子试试看！
天哪！看到这个问题好激动，我终于可以把自己这么多年对黑天的热爱表达出来了！ 先上自己做的，虽然卖相不好但味道很好（得意） 第一次做的时候真的被吓死了，因为完全不懂比例什么的，就各种倒，倒完还觉得味道不够所以又各种加，幸好最后味道还行。接下来介绍做法—— 主食材：鸡蛋、面粉、白糖。
炸狗鱼籽，把鱼籽捞出来洗一下晾干水份 锅里多放点油，烧热后把鱼籽放进去炸至金黄酥脆 然后就可以撒调料吃了！ 我一般就只放盐，因为之前炸的时候已经放了醋和酱油。也可以放胡椒粉或者孜然粉啥的。 炸好的鱼籽金灿灿的特别好看，闻着也特别香，脆脆的一颗一颗吃在嘴里特别过瘾！