我第一次做的时候，只加了一点盐、葱姜来去腥，一点酱油的颜色也没有添加，鱼本来就很鲜，加上酱油味道太重会掩盖其本身的香味。出锅之后，我爸说太清了没味儿，我妈说太咸了！ 第二次我做的时候，增加了盐、酱油和白酒的量，另外还添加了干辣椒和花椒。
我妈妈做的烙饼丝最好吃，她会把黄瓜和胡萝卜擦成细丝，加入豆芽，盐、味精少许，拌在饼里，香喷喷，好吃极了！
没吃过的人总会对圆白菜产生误解，觉得它和卷心菜差不多。其实这两者间的差别，相当于西瓜与南瓜之间的区别——不是同一种蔬菜！
在吃放了很多蔬菜的印度菜的时候，会吃到两种味道很奇妙的混合——咖喱和番茄的味道。很多人不喜欢这两种味道混在一起，觉得怪异、奇怪。但喜欢的朋友却认为这是世间难得的绝妙滋味（比如我～）。于是有人开始好奇了，这到底是怎么做到的呢？
2. 把慈菇表面的泥巴冲洗干净，然后放入蒸锅里面，大火蒸熟（大概二十分钟左右） 3. 把煮熟的慈姑取出放凉，然后用刀把慈姑的外皮刨掉，这样做出来的口感才会更嫩。
“无牛不欢”的广东，有无数种做法来料理这头畜牲！ 1、白切牛肉 选料讲究的是“三黄”，即黄牛、黄牛肉和黄牛肉。这样的牛肉通常肉质嫩滑细致，肉味鲜香可口。吃的时候配上芥末酱油或辣椒酱等佐料，即可入口。 白切牛肉是一道凉菜，因为制作方式跟白斩鸡比较类似，所以也叫“白切鸡”，但牛肉的口感会更有嚼劲。
我喝过的奶茶里面，最好喝的，应该是来自台湾的50岚！ 50岚是台湾的一个连锁奶茶店，和哈根达斯的渊源颇深（据说因为瑞士不出口奶源给台湾），所以在台湾有着极高的人气。
天热了，想给你做道排骨汤喝！ 做法超简单，味道好极了！ 先说材料：新鲜排骨适量（两人量）、玉米两根、胡萝卜一根、生姜三片。 然后准备好一口炖锅。开始做菜啦—— 排骨冷水下锅，煮出血沫； 玉米斩件，胡萝卜削皮切滚刀块，生姜切片。 将血沫撇干净后，加入生姜和所有的食材，大火煮开转小火炖一个半小时左右。