这问题问得,就好像在问鸡肉好吃还是鸡蛋好吃一样! 吃螃蟹嘛,主要是吃两块肉,一块叫蟹壳旁边的肉,一块是蟹黄或者蟹膏(这里用蟹黄代替了纯的咸水海蟹的蟹膏,因为河蟹的蟹膏太稀了,没有纯海水里长大的蟹膏香)1.蟹壳旁边肉的吃法,可以用筷子夹着侧边的肉,
“如何做到好吃”是个很宽泛的问题,所以“好吃的标准”也很难界定,所以我只能尽量按我喜欢的风格去搞几道简单的、能上得台面的做法——当然了我也没有做很复杂的食物,我本身也不是什么美食家,我就按我自己的口味来咯~材料:
这问题问得,就好像在问鸡肉好吃还是鸡蛋好吃一样! 吃螃蟹嘛,主要是吃两块肉,一块叫蟹壳旁边的肉,一块是蟹黄或者蟹膏(这里用蟹黄代替了纯的咸水海蟹的蟹膏,因为河蟹的蟹膏太稀了,没有纯海水里长大的蟹膏香)1.蟹壳旁边肉的吃法,可以用筷子夹着侧边的肉,
“如何做到好吃”是个很宽泛的问题,所以“好吃的标准”也很难界定,所以我只能尽量按我喜欢的风格去搞几道简单的、能上得台面的做法——当然了我也没有做很复杂的食物,我本身也不是什么美食家,我就按我自己的口味来咯~材料: