瘦肉味甘咸，性平，补肾养血，消肿解毒，生肌健体。治消瘦无力，水肿，皮肤溃烂。做法：丝瓜200克，瘦猪肉100~200克，生姜、葱、盐、味精适量。瘦猪肉洗净，切片；丝瓜去皮、瓤，洗净，切块。锅中放油烧热，下生姜、葱爆香，入猪肉片、丝瓜同煮至熟，下盐、味精调味即成。佐餐食用，每日1~2次。
其实炒土豆丝的窍门关键就是做好事前准备工作。比如泡水这一步，就是需要提前把土豆丝用清水浸泡10分钟，去除淀粉。在炒土豆丝的时候放点醋也很重要哦。
最近正好买了藕回来准备做菜，就顺便把如何焖好藕的方法分享给大家~ 首先分享一道适合初春的藕的做法——糖醋排骨藕 我买的是新鲜带皮腌排骨，让店家帮着剁得碎碎的，回家用清水泡出血水，再用清水冲洗干净。 排骨用清水加少许料酒煮熟（也可以放进砂锅里面炖着），让排骨更好地入味儿。
这个我要好好说道一下，因为我是重度饼干爱好者，各种口味的饼干吃过很多了 先说结论吧，个人最爱的是英国进口的Tate&Lyle's Original Lemon Curd Cream Pie. 网上应该买得到，不过据说这家被国内资本收购之后质量没有以前好了(其实也不贵，
螃蟹无论是煮熟还是炸起来吃都是属于一种高蛋白低脂肪的食品，同时各种营养成分也相差无几，炸螃蟹不沾太多面糊的话营养物质流失也不会太多。
我大顺德最出名的双皮奶就是水牛奶的双皮奶啦，不过现在广州也有得卖啦~ 推荐一家我心中水牛奶双皮奶NO.1的店——南信牛奶甜品专家（江南大道中店） 他们家的双皮奶分量好足，味道也是我一吃就知道是正宗顺德味的双皮奶！！！
我做的比卖的更好吃！ 先上成品图，早上送给闺女上学带的午餐。配料：普通面粉400g、开水250ml(100°左右)、凉水60ml、植物油适量（拌馅用）、盐3g 做法：1. 盆里倒入面粉，边倒开水边搅拌成絮状；2. 等不烫手了揉成面团，盖上盖子醒30分钟；3. 把面团分成若干份，
我们都知道黄豆的营养价值很高，它富含蛋白质，钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，而且具有排毒降脂、降低胆固醇含量的功效。但是你知道吗，凉拌黄豆还有着增强骨密度，缓解骨质疏松，以及美容养颜的作用哦。
我烧的红烧鸭子是甜的，这个味道更好吃。首先把鸭子冲洗干净，沥干水备用。 切好的姜、蒜、葱白放入锅中炒出香味后，放入焯过水的鸭子一起翻炒，然后加入料酒、老抽、冰糖和开水，大火烧开后再加一勺豆瓣酱，小火焖20分钟。20分钟后检查一下汤汁情况，如果不够甜的话可以加点白砂糖提味，然后转大火收汁即可。
1.萝卜炖牛肉，这道菜非常解腻，吃完感觉胃里暖暖的 2.辣炒萝卜干，脆爽可口 3.萝卜牛腩煲，牛腩软烂入味 4.萝卜丸子汤，做法简单味道好 5.腌萝卜，下饭菜哦！ 6.凉拌萝卜丝，清脆爽口好吃不油腻 7.水煮白萝卜，减肥的小伙伴可以试试 8.萝卜烧肉，下饭神器说到萝卜，大家首先会想到什么菜呢？
首先谢邀~ 作为一个在长江上漂泊了两年多的吃货，我觉得我很有资格来回答这个问题。（我在水里，我离食物最近） 先摆结论，船上最方便的食材是肉类和豆制品，肉可以做成腊肉、咸肉或者香肠，豆可以磨成豆浆或者做成豆腐。蔬菜的话可以用泡椒、酸菜、剁辣椒等佐料提前腌制起来，肉类也可以同样处理，这样就能保存很长时间。
2021年了，我还是在吃当年的老味道！ 不知道有没有同感的，想当年上学那会，最喜欢吃的是学校门外那家炒饭，4块钱一碗，蛋炒得特别嫩，饭也炒得粒粒分开、干干爽爽，最妙的是里面会有几颗花生，脆脆的一颗颗嚼在嘴里香香的。
把黑椰子洗干净，对半切开。 用勺子舀出椰肉 放进料理机里加入冰糖打成浆（我喜欢比较稀的所以打得时间久一点） 把椰肉倒进锅里加入清水小火煮半个小时左右就可以了 煮好的椰汁很香浓哦~自己打的味道和外面卖的鲜榨果汁味道有点像呢 不过自己打的没有加任
作为一个山东人，我对韩国料理毫无抵抗力… 尤其是芝士粉丝辣酱汤……那味道，一辈子都忘不掉（泪流满面） 所以看到这个问题的时候，我的内心是激动澎湃的，因为我可以正大光明的回答：“芝士，我可以！
“姜太公钓鱼，愿者上钩”，这句话可能更适用于生活在水边的古人。他们往往用竹竿、苇子、树杈做竿，用芦苇芯、高粱秆做饵，在河边、池塘边架起鱼竿垂钓。现代人的工具比古时先进多了，但钓鱼的乐趣依然源自于那份等待和煎熬。