“如何让人好看”“如何减肥”“如何让自己学习好”……类似这样问题通常都没有标准答案的,因为影响结果的因素太多,主观客观条件不一样,很难总结出一条通用的能够适用于所有人的方案。 同样地,“如何能让菜更好吃”这个问题也没有标准答案。但是我们可以尽量降低影响口感的因素,尽量保证菜品的味道。
糯米具有补中益气,止汗,健脾养胃,消积止泻,暖脾胃,耐寒湿,御瘴气,解热毒,生津液,降虚火,滋补孕妇,通血脉,止泻痢,利小便之功效。常用于脾胃虚寒,食少便溏,四肢乏力,脏躁不安,痈肿疮疡,烦闷口渴,尿频口干等症状的治疗。
上汤益母草用于治疗产后瘀阻腹痛、胎漏下血、月经不调、痈肿疮毒等,是一味很好的妇科调经药。其性味苦,微寒。归肝、心包经。上汤益母草功能疏活肝郁,活血调经,利水消肿,清热解毒。用于月经不调、痛经经闭、徵瘕、产后瘀阻、带下、水肿、疮疡肿毒、皮肤疮疖等,是一味妇科调经良药。近年又发现治失眠亦有效。
酸辣开胃,香脆爽口!让你一筷子吃到东北农家院的味道! 东北这地方吧,盛产美食。什么杀猪菜、锅包肉、得莫利炖鱼……但要说最接地气的,还得是土豆炖豆角。过去农村自家种菜,到了芒种前后,菜园里各种应季的时蔬都长了出来,其中就有嫩嫩的豆角和圆圆的土豆。
秋冬是莲藕大量上市的季节,用莲藕做“大骨火锅”既新鲜可口又营养。莲藕甘甜、清润,鲜嫩,生熟皆可吃,生食脆嫩多汁,凉血散淤;煮熟甘滋味甜,养血生肌;而且性味甘平、无毒副作用,无论是老幼、体弱者均能食用。莲藕的功效,中医认为莲藕具有养阴清热,益气补血,健脾止泻,止血散淤,消食,消暑止渴等功效。
美面护肤酒糟含有多种容易被皮肤吸收的营养成分,有去死皮、防止皮肤粗糙的功效。将酒糟和在面粉中可做成面膜或直接用酒糟敷面。酒糟中含的氨基酸、糖类、维生素、矿物质能消除疲劳,增强体力和抗病力,润泽皮肤,使皮肤变得细腻、滋润、富有弹性。消胀化痰酒糟做成的药膳,味甘、性温。
1.牛杂 说到广州的小吃,牛杂肯定要有姓名。以前在广州河涌、街道边的摊子几乎全卖牛杂,现在好像少了,不过广州的牛杂味道还是一绝! 牛杂要烫着吃才好吃,各种口味的都有,我最喜欢的是鲜辣的! 吃牛杂最好配个煲,又便宜又方便。
在家制作炸土豆条的步骤如下:1. 准备材料:土豆两个,盐适量,胡椒粉适量,面粉适量,炸粉适量,油适量。2. 土豆清洗干净,先把一半的土豆切成条状,剩下的土豆蒸熟后压成泥备用。3. 将切好的土豆条放干锅内,加入适量的水,盖上锅盖,焖五分钟左右,这个时候土豆会变软,容易剖切。
土豆,学名马铃薯。在北方农村,几乎家家户户都会种植土豆。土豆简单易种,又方便收纳,一直是北方人主要的蔬菜来源。然而,有些细心的村民却发现,今年种植的土豆,大部分都有黑色斑点。这让不少种植户心疼不已。土豆有黑色筋是怎么回事?专家表示,土豆产生黑色条状或是斑点,一般是由两种原因引起。
原料: 指贝、泡姜、青椒、小米椒,大葱、生抽、香油(熟油)、醋、白糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、干淀粉、水淀粉 做法步骤: 第1步:指贝泡水洗净,加少许盐、葱白段和生抽,上屉蒸熟,取出备用; 第2步:青椒和小米椒去籽后切成丁,泡姜切末; 第3步:锅内放油烧热,下泡姜片爆炒出香味,
制作蛋糕时,如果用的是高筋面包粉,则做出的蛋糕比较扎实,口感非常好吃。如果用的是低筋面包粉,则做出来的蛋糕比较蓬松,适于制作海绵蛋糕。蛋糕用的面粉是中筋粉,与面包粉相似,但无筋性,也无弹性,比蛋糕粉细腻,介于高筋面包粉和低筋面包粉之间。市面上的蛋糕粉是属于低筋面粉,这种面粉制成的蛋糕口感蓬松。
酥脆香甜,入口即化的炸酥肉做法 食材准备:里脊肉、鸡蛋、香葱、生姜、胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、淀粉、面粉 第一步:切条腌制 用锋利的刀将里脊肉切成粗条,尽量切均匀一点,这样油炸的时候才能受热均匀,炸制时间也能把控差不多。
关于梭子蟹的吃法,可以百度一下,有很多不同的做法。我平时比较喜欢蒸着吃和炒年糕。 首先来说下蒸的方法吧。因为我是南方人,所以蒸螃蟹的方法应该跟北方不同。 我一般是把洗好的螃蟹放到锅里蒸20分钟就OK了。 因为梭子蟹比较小,所以我一般蒸5-6只就够了。如果是大点的梭子蟹的话可以适当增加数量。
最近我迷上了鱼头,专门做鱼头的菜谱也写了一堆…… 话说回来,为什么你要在冬天点一道鱼头呢——你不怕胖吗?!(喂) 我先介绍下这道菜的背景。「烧」这个字在粤菜里指的是「煲」的意思。而「生滚粥」里的「滚」就是广东话的「炖」。 所以「烧鱼头」其实就是「炖鱼头」。
我吃过最好吃的鹿肉炖蘑菇,是前两年在哈尔滨吃过的。 那家店特别小,就在一个小区里,门口还有卖烤串的,但是菜价相当贵,一个土豆丝大概都要20元,所以当时我们三个人,光吃菜就吃了400多(虽然菜量很大)。不过味道真的特别好,特别是那个鹿肉,炖得烂熟,一嚼就化开,混合着菌菇的香气,真的太棒了。