用适量葱姜蒜和料酒腌制去腥，然后裹上鸡蛋液下锅炸熟（炸到酥脆）. 然后做干锅菜或者火锅吃都可以，特别美味。 记得小时候最爱吃的就是我爸腌的虾米了，我吃的办法比较简单粗暴——用油煎炒，放葱花、姜末、生抽、老抽、糖、盐炒炒，炒到香喷喷的就可以吃啦~那口感真的是棒棒哒！
有人认为苦瓜有减肥功效，而苦瓜确实对糖尿病人有好处，其中原因是苦瓜中含有的苦瓜素可以促进葡萄糖的降解，从而能够降低血糖。而有的减肥食品中添加了苦瓜提取液，厂家认为有降糖的功效，葡萄糖被降解消失了，所以脂肪来源少了，就有减肥的功效。其实不是这样子的，葡萄糖被降解的代谢产物本身也是能够产生能量的。
我吃过最好吃的鸭血就是老鸭粉丝汤里带的，那个鸭子是烧得很烂的，一夹就碎，加上脆生生豆芽和泡软的粉丝，再搭配着辣椒油和蒜泥一起食用，真的是回味无穷啊…… 不过要论做法的话，其实也很简单的。
蓝莓中所含的物质可以降低血液的粘稠度，还有疏通血管、提高视力等等的功效，如果能够经常饮用蓝莓泡的酒的话对于人的身体保健有着非常重要的作用，也是老年人预防心血管系统疾病非常好的一个养生美酒。
这是因为，大蒜中含有的蒜酶被破坏或丧失活性，大蒜就不能生成具有杀菌作用的大蒜素，就不能起到杀菌灭菌的作用。而食盐中除了氯和钠外没有其他的作用，所以将大蒜泡在盐水中，不能使大蒜杀菌灭菌。将生大蒜放在食盐水中泡几天，生蒜就会变软，吃起来的感觉就像是腌制过一样，这就是将生大蒜的硬脆泡化的感觉。
【辣白菜五花肉炸酱】原料 猪肉250g、洋葱一个、蒜台三四根、豆腐100g、辣白菜300g(辣白菜最好事先浸出多余盐份)制作过程 （以下步骤图，因为手机拍的不太清楚）一.做炸酱一定要选择三肥七瘦的五花肉，把肉剁成肉末，用少许的食用油拌均匀备用；二.洋葱切成碎丁，蒜苔洗净切小段，豆腐切成小方丁下锅焯水，
1、增加果皮厚度：黄皮发生淹水后根系活力降低，吸肥吸水能力减弱，果皮细胞缺水，使果皮的厚度增加， 从而抵御黄皮裂果的发生，一般可减轻黄皮果皮裂果 20%~30%。在生理落果结束和裂果发生前施用有良好效果。
胡椒辛辣芳香，温中散寒，有浓郁的香味，吃后能让人发热，从而起到发汗、解表、散寒、健胃的作用。其主要成分是胡椒碱，具有局部麻醉、镇静、抗菌的作用，可与河豚等含有神经麻痹成分的食物解毒。另外，胡椒中的胡椒脂酚还具有抗癌作用。胡椒在药用时常采用黑胡椒，煎服用量为1.5～4.5克，外用适量。
通草是一种非常常见的草本植物，它主要生长在我国的湖北和湖南等地，虽然这种植物是非常常见的，但是很少有人会用这种植物来治病，事实上，通草的作用是非常多的，如果我们能够合理的利用通草，对于我们的身体健康是有很大帮助的，今天，就告诉大家几个用通草治疗疾病的方法，一起来看一下吧。
用电饭煲来煮花粥，是最适合不过的了~ 那要怎么煮呢？其实也不麻烦，只需要简单几步而已！ 首先准备以下材料： 大米两小杯、花生一小碗、清水适量、红糖适量 第一步：将大米淘洗干净后晾干水分（大概两个小时左右），然后倒入锅中，加入适量的清水，开始煮粥 第二步：等水烧开后，加入洗净的花生，
1、用料：面粉500克，酵母5克，白糖60克（可不加），植物油20毫升，水300毫升左右 【制作步骤】 1.把面粉，白糖，酵母，植物油混合在一起，然后一点一点加水揉成面团，这个面团是偏软的，像耳垂一样软即可，盖好醒发40分钟左右 2.醒发好的面团呈两倍大，里面都是密密麻麻的小孔，
作为北京土生土长的土著，我从小就喜欢吃鸭梨，记得小时候去海淀的鸭梨店买鸭梨，一进门就能闻到一股浓浓的水果香气扑面而来，那香味沁人心脾，让人闻了一次就忍不住还想再闻一次！ 当时我就问老板：“你们这儿的鸭梨为什么那么香啊”？老板笑着对我说：“我们这儿的鸭梨之所以这么香是因为我们没有使用农药和催熟剂”！
说起胡萝卜，那可真是历史悠久 《本草纲目》中曾有记载：“元时始自胡地来，故名胡萝卜”。 这种蔬菜起源于中亚或伊朗一带，在汉朝时传入中国，至今已有上千年的历史了。 胡萝卜被称为“平民人参”，其营养价值和药用价值都不亚于人参。且气味清香，口感甜脆，因此深受广大人民群众的喜爱。
我做的番茄炒鸡蛋，是用油焖炒的； 先把切好的番茄放进锅里炒软，加盐调味，放入鸡蛋一起拌炒均匀即可。 我平时比较爱吃番茄，几乎每天一个，所以做这道菜的时候得心应手。 简单快手又美味的做法让家人赞不绝口~【油焖炒】这个做法是我结合自己炒菜经验改良过的； 用油量比一般炒菜多些，这样做出来的菜口感更好。
【糖炒栗子】原料： 生板栗 200克、白砂糖15-20克（这个量适合两个人吃）。 做法： 1. 洗净去皮的板栗用刀切上一刀，平底锅烧热后倒入少许油，放入板栗小火慢煎； 2. 中途可以不断翻炒使整个板栗都受热均匀； 3. 当栗子的表皮变色变皱后可倒出剩余的糖水继续翻炒；4. 再加入一半的糖，