1、凤尾菇营养丰富，味道鲜美，有黄花菌的脆甜味道，并有姬菇的香气，肉质细滑，脆嫩适口。2、凤尾菇是一种药食同源的食用菌。其味甘，凉，无毒，易消化，含有蛋白质.糖.有机酸.维生素及17种氨基酸，14种矿质元素等多种营养成分。3、具有祛风解表，清热利湿，消肿，止痛，止泻的功能。
1、山药的功效为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥。生用或炒用，亦可蒸熟后制成各种糕饼食用。性味归经：甘、平。归脾、肺、肾经。功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。临床应用：用于脾虚食少、便溏泄泻、肺虚喘咳、肾虚遗精、尿频、带下等症状。
准备食材 两根素鸡，一个鸡蛋，小葱，香菜，辣椒面，白芝麻，花生碎（炒熟的），生抽，香醋，食盐，糖适量开始制作 1.将素鸡切成适当的长短，然后打鸡蛋，加入少许的食盐搅匀。2.锅内烧油，依次下入素鸡和鸡蛋液煎至定型后翻动一下，使其煎得均匀一些。3.将调料拌匀淋在煎好的素鸡上即可食用了！
当然是可以放辣椒的，土豆炖芸豆是一道家常的菜品，在我国南方和北方都有食用习惯，其制作方法有着些许的差别，口味上也是有区别的。通常南方口味会更加的重一些，北方的口味则会较为清淡，不过这也取决于个人的口味。土豆炖芸豆是可以放辣椒进行调味，在烹饪过程中也可以放入生姜蒜蓉等食材作为辅料来制作。
红薯：1、防治寄生虫：红薯对肠道寄生虫尤其是对于肠道内钩虫患者，常食有良好的驱杀作用。《本草纲目》记载：“晒干糖糕，炖猪肉食之，杀三虫”。2、抗癌：红薯含有纤维素、淮酸化酵酶、去氢表雄酮、烟酸氨等抗癌物质，有利于预防肠癌和其他恶性肿瘤。
这个我太有经验了，以前住在香港的时候，最开心的就是每逢节日或者周末，和小伙伴一起到街边的糕饼店买糕点。 先说下结论，我心中排行第一的是美心，第二是知味观（杭州)，第三是沈大成（上海） 排名第一的美心，他家的凤梨酥非常出名，但我觉得最好的还是冰皮月饼，特别是流心奶黄那款。
炒肉的时候放糖，糖遇热后会生成糖的焦糖聚合产物，类似红烧肉的颜色，是一种类似糖蜜的色素，可以令菜的色泽更加均匀红润、亮油，而且带有一点点的甜味、香气等。制作糖醋排骨、锅包肉等菜时，糖的作用就更加突出了。
一、萝卜炖排骨食材：葱3g，姜3g，料酒10ml，花椒5粒，干辣椒1个，冰糖3颗，盐适量，热水适量，排骨500g，白萝卜1/3个。具体做法：锅中放入适量的冷水，下入排骨。加入葱节、姜片、料酒、花椒、干辣椒大火烧开后煮1分钟。捞出去净血沫，沥干水分备用。另起一锅，放少许油，下入八角和冰糖炒出糖色。
家常面条做法11、把生菜洗净、猪肉洗净切好后腌制15分钟左右。锅内烧水，准备煮面条2、待水沸之后放入面条，煮的过程中要不停的用筷子搅拌防止面条粘锅，多点换几次水，煮至面条断生时捞出过凉，控水备用3、炒锅放入少许的油，放入葱花，爆香4、放入腌制好的五花肉，大火快速翻炒至7分熟，加入生菜继续翻炒5、
1、抗癌健身番薯所含的去氢表雄酮，与人体皮质醇和性激素的活性前体，能阻止癌细胞增值。长期吃番薯，可以促进乳酸酶的活力，维持肠道菌群平衡，排泄致癌物质，保护肝脏，分解体内血脂毒素与多余胆固醇，促进排泄。
作为一个在法国呆了7年，对美食颇有研究的吃货来说（我是认真的），这个问题真的太适合我了！ 先给出结论，我个人认为最好吃的蛋糕粉品牌是法国的Pâtisserie Valrhona ，美国的Bob's Red Mill和日本的Royal Nectar.具体的理由如下。
可以。鸡爪烧土豆的营养成分比较全面，含有人体所必需的优质蛋白质，钙、铁、磷，尤其是鸡爪的蛋白质含量比较高，在23%以上，而脂肪含量很低。土豆里面又含有丰富的纤维素，这两种食物混合在一起吃，营养成分比较好。
清水煮牛肉丸可以吃，但是并不好吃。因为本来红烧牛肉丸是肥瘦相间的，水煮之后只剩下瘦肉，而且由于本身是牛肉，所以吃起来会有肌肉纤维残留，口感和味道都不是那么好。
这个我觉得我还是有点发言权的，我姥姥当年是北京八大胡同的混混，后来流落到山东，学了一手煎饼手艺 。（不是瞎编的，有真相的） 记得小时候下午放学了，我就去广场上玩，经常看到有卖煎饼的车子，一个大爷在车子后面烧火，旁边摆了一张桌子，上面放了葱花、韭菜之类的蔬菜，还有个盘子放着鸡蛋，
今天又学到一个新的方法，分享给题主和有大块的土豆的知友们！ 首先我们把土豆洗干净去皮（也可以不去皮，看个人习惯），切成薄片。 切好的土豆片放清水中浸洗，直到水变得清澈，捞出沥干水分备用。 其实到这里我们的准备工作就完成了。接下来开始切，如何切的又快又薄呢？