我做的家常快手菜，清淡又美味！ 冬天是吃白菜的季节啊！便宜又大碗（10块钱3斤），怎么做都好吃！今天做个酸辣白菜帮！ 用料如下： 大白菜半颗、泡红辣椒5个、生姜2片、大蒜2瓣、大葱白1段；醋4勺、生抽3勺、老抽少量、白糖2勺、盐适量（大约6g）、鸡精少许。
我吃过各种海螺，目前最喜欢的要数东风螺（也叫海兔） 首先它的肉是真的多！而且特别嫩，滑溜溜的，用嘴一吸就会出来，口感相当棒；其次，它本身的味道很鲜，不需要放特别多盐就能感觉到新鲜的海味儿； 第三，价格也不贵，我们这边卖5块钱一斤，稍微大一点的7块，我一个人可以吃两三斤； 最后，也是最重要的！
菌汤，是云南地区非常常见的美食之一了~ 菌子营养丰富，味道鲜美。尤其是云南地区的野生菌种类繁多，口感更是独特！
作为一个地地道道的山东人，我可能更了解这个 首先，它得叫煎饼果子，而不是玉米煎饼。因为里面不一定放玉米面，也可能放小米面、面糊（各种杂粮混合磨成的糊）等，所以不是放了玉米面粉才叫煎饼，当然，用玉米面粉做的确实叫做玉米煎饼。
把红薯叶摘了，洗干净控好水待用 准备两三个鸡蛋，打散 加入一勺糖、一勺盐、半勺香油搅拌均匀待用起锅烧油下锅炒熟（颜色变深绿就可以关火出锅啦） 这个过程中可以把蒜末也准备好，等锅里鸡蛋液稍微凝固的时候，就倒入蛋液，再把切好的蒜末倒进去，翻炒至熟透就可以啦！
我吃过的最好吃的炒面，是鸡蛋火腿肠炒意大利面。 原料很简单，鸡蛋两个，面粉适量(就是做水煮鸡蛋的时候剩下的那一部分)、两棵小葱，一把香菜，一根青蒜苗，一小块火锅底料，一袋意大利面(80克)，一片芝士。做法如下：1、锅里烧开水，水开后放入意大利面，煮熟后过凉水备用。
作为一个云南人，对抹茶有着特殊的感情 之前去日本玩，机场里就有卖抹茶的 当时买了一点回来给女朋友尝尝 她很喜欢 但让我吃的时候我有点犯愁 因为确实不是很习惯那种味道 所以就一直没有吃… 这次买了两个球 一个巧克力味一个抹茶味 拿回来的路上就忍不住吃了一个 一入口就后悔了 为什么没多买点！！
作为一个土生土长的无锡人，我对本帮菜的口味还是挺敏感的。虽然在外面也吃过不少号称地道的无锡菜，但是味道往往差强人意——不是太油就是太甜，不是咸了就是要么炒得老，要么炖得烂。。。