1.将猪肉剁成肉末，加入鸡蛋、盐、味精搅拌均匀；2.把肉末挤入一条长条状，然后用刀切成段；3.将猪肉肠用竹签串起来待用；4.取一小碗放入番茄酱、白糖、醋调成味汁待用；5.炒锅放油烧至七成热时下入肉肠炸至金黄色捞起沥油；6.锅留底油，
首先，我们得知道什么是云南的菌子，一般常见的有牛肝菌、鸡枞菌、青头菌、鸡油菌、干巴菌（不是木耳）等十多种，在云南几乎一年四季都可以吃到不同的菌子，而最著名的要数每年的6-9月份，也就是每年的雨季，这个时候雨水充沛，是菌子的最佳生长季节； 作为云南人，我平时最喜欢的就是野生菌火锅和清炒、油炸各种菌子，
作为一个地地道道的河北人，说到蒸栗子想必没人能比我更有发言权了！ 每年九月十月是栗子成熟的季节，这时候的栗子甜糯、水分充足，最适合蒸着吃。 那么怎样蒸栗子才能软糯香甜又不容易剥皮呢？下面小编就为大家分享两个蒸栗子的妙招。喜欢的朋友记得点赞关注哦！第一招：提前浸泡。
首先，红薯本身是可以蒸熟直接吃的。 就像鸡蛋一样，煮熟了直接吃，味道还是很棒的（我指的是熟透了的红薯）。 但是，这样吃红薯好像有点亏待它。 所以我们可以用微波炉，或者烤箱，再给它加工一下。 那怎样做才能最好吃呢？ 我自己实验了几种方法，接下来就推荐给你们~1. 最简单的方法就是直接用微波炉加热。
2015年做的菜，被我妈评价为“有史以来最好吃的糖醋排骨” 先上图，然后回忆一下怎么做 这个是买回来的样子 用水泡出血水（这是我妈加的步骤，说血水是脏东西） 用刀敲碎筋（这一步我加了冰糖、老抽和生抽进去一起敲） 我家的电饭锅自带蒸屉，蒸排骨很方便 排骨加水加姜块，高压锅煮30分钟 关键！
我吃过好多次了，每次都是一盘不够吃，哈哈~ 我做的步骤是： 1、把秋葵切成小段，开水焯熟（可加点食盐）； 2、把胡萝卜切小丁，同样开水焯熟； 3、把大虾去掉头部，剥出虾仁，用少量料酒和生粉腌制片刻； 4、把食用油下锅烧热，倒入葱姜炒香，然后把虾仁放入锅中翻炒至变色，加入少许生抽和老抽调色，
慈菇的营养价值 1.蛋白质和氨基酸 据分析，每百克慈菇含蛋白质2.96g、碳水化合物54.9g、钙80毫克、磷39毫克、铁2.1毫克；另外，还含有维生素B1、B2等。这些成分对保护肝脏、眼睛以及提高身体的免疫功能等方面，都有一定的价值。
夏天快要到了，自制水果冰棍，美味又健康 准备食材：草莓、芒果、酸奶、白糖 制作步骤： 1.取一个容器，放入适量草莓，然后倒入酸奶盖住。（喜欢味道浓郁的多放点酸奶）2.盖上盖子，放入冰箱冷藏6个小时以上。（时间越长越好吃哦）3.取出后，舀出一大勺果肉，加入少许白糖搅拌匀均。