小青瓜怎么腌好吃？

夏天到了，又是吃黄瓜的时候了！我特别爱吃黄瓜，不管是生吃还是做成各种凉拌菜都特别喜欢。当然，作为四川人，最喜欢的还是把黄瓜切成细丝，加入生抽、陈醋、辣椒油、花椒粉、大蒜汁等调拌成酸辣可口的小凉菜。但是今天我想分享的是用食盐腌制的小青瓜。