1.准备好所需要的材料，在将鱿鱼清洗干净后将其切断备用； 2.锅中放入少许的油加热然后加入洋葱片进行爆香； 3.等到洋葱的香味散发出来之后下入鱿鱼开始翻炒至变色； 4.加入酱油、糖、
1、黑木耳用冷水泡开，洗去泥沙； 2、蒜瓣切厚片，小米椒和青椒切段，姜切丝； 3、生抽，香醋，白糖，辣椒油，花椒粉，熟白芝麻，味精和胡椒粉调成汁儿备用； 4、起油锅，爆香葱姜蒜和花椒，下入青红椒段和小米椒段煸至断生，倒入调好的料汁儿和木耳拌匀即可。我平时这样吃： 直接吃！
分享一道简单又鲜美的做法——水煮鲍鱼 食材清单 新鲜鲍鱼 花椒 辣椒 可选配料：葱、姜、芹菜末、香菜段 调料：盐、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、胡椒粉、鸡精、香油、白醋1.处理鲍鱼：用小刀紧贴着鲍鱼壳内侧，划开一个口，取出鲍鱼内脏，冲洗干净备用； 2.准备辅料：葱切段、姜切片、红辣椒切丝、绿辣椒切丝、
要说夏天吃什么凉拌菜最好吃，那当然是黄瓜啦~ 作为一个在北方长大的孩子，夏天的记忆总是与黄瓜分不开的，小时候家家户户都有种黄瓜的习惯，门口搭个架，黄瓜藤顺着架子往上爬，傍晚的时候在夕阳的映照下，整个院子都洒满了金色的光芒，微风拂过，满屋都是黄瓜的清新气息……（写的我口水直流啊！
首先西冷，也叫沙朗（Sirloin），是牛身上很昂贵的部分，属于外脊，但靠近臀部，所以口感也带有韧性。因为靠近臀部，所以肉里有可能会带有筋膜，处理的时候要注意。 西冷一般用来做牛排，也可以是烤牛排。 牛排的腌制很关键，腌不好就会又老又柴嚼不动。一般来说，做牛排用的盐和黑胡椒都是要炒制过的。
本人特别爱吃苦瓜，无论拌菜、炒菜、炖汤、煲粥都经常放。其实苦味来自于其中含有的生物碱（主要是苦瓜皂苷类），这类物质可以刺激味觉感受器，通过G蛋白偶联机制激活腺苷酸环化酶-cAMP信号通路，从而发挥生理功能和药用价值 。
这简直是天底下第一等美味！ 原料：青鱼（或其他淡水鱼）一条、黄豆芽或绿豆芽一斤、泡辣椒八个、泡姜一块、大蒜三颗、小葱四棵、豆瓣辣酱一勺、醋两勺、胡椒粉适量、白糖少许、酱油一勺、料酒一勺、清水适量。做法：1. 葱切段，蒜切片，姜切片备用。2. 豆芽去根，清洗干净，沥干水分；红辣椒切开；泡椒切成段。