1. 准备食材，把买回来的粉葛去皮冲洗干净并切成块状备用；红椒去籽后切块、蒜头去皮拍散备用。（我买的是已经去皮切好的粉葛，所以只需要处理好红辣椒和蒜末即可） 2. 锅中烧热油，放入辣椒和蒜末爆香。然后加入两勺黄豆酱和适量生抽酱油，小火炒出酱汁。
莲子的营养很全面，蛋白质、碳水化合物、磷脂以及黄酮类、生物碱等，含量都不低。中医学认为莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、止带、益肾固精、养心安神等功效，适用于脾虚泄泻、带下、阳痿遗精、心悸失眠等。乌鸡入药始见于宋代《事林广记》。《本草纲目拾遗》谓乌鸡“滋阴补虚劳”。
木瓜的品种不一样，做法也可以多样化，做菜做汤都可以，木瓜炖牛奶是非常好的美肤食物。木瓜炖牛奶在中医理论中是非常好的食疗方，牛奶是补益人身体里的阴液的，补脾胃的，木瓜又是健脾、疏肝、养肝的。
经常吃猪排骨具有强筋健骨的作用。猪肉又可以滋阴，能够和枸杞一起用于治疗形体消瘦、头晕心悸，以及肝阴亏虚所造成的视物模糊、视力减退等症状。另外猪排骨也可以和枸杞一起用于治疗老年慢性支气管炎所引起的咳嗽、气喘、乏力等不适症状。
首先说明，我是直接买速冻的小圆子，大约0.75元/颗。 做法如下：1、烧一锅开水，水开后倒入小圆子；2、再烧一锅开水（或者高压锅蒸20分钟），加入冰糖，白砂糖（可不加），红糖适量搅拌至融化，倒入提前浸泡了一个晚上的红豆，大火煮开以后再小火慢熬一个半小时左右直至红豆软烂；3、加入小圆子，
现在许多人都知道土豆是个很好的食物，既能炒土豆丝又能炖土豆排骨，那么你知道如何将土豆削成橄榄型呢？其实只要你掌握了方法，这是很简单的一件事情。现在你就来看一看吧。切法1：将土豆去皮。2：再将土豆切成两半，并且在一半上半部分画出弧线。3：切去上半部分所做的弧线。4：剩下的下半部分就是橄榄形了。
胡萝卜又名胡芦卜、红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、丹萝卜、赤丹、赤龙、黄粟、胡甜、甜菜、萝菔、红菜、云胡萝卜。色泽亮，脆嫩多汁，芳香甘甜。胡萝卜属桔梗科、胡萝卜属，二名法：Daucus carotavar.swartzianus。其头部为圆形，下方为长方形，呈两条平行线。
青椒土豆片还是尖椒土豆片？对于这一现象，有的市民表示没看懂，有的市民觉得是种卖萌，更有些市民觉得青椒土豆片不科学，便站出来反对。那么究竟是哪一种呢？土豆切片后，晒干了再煮熟，在晒的过程中，会吸收阳光中的紫外线和红外线，紫外线可以促进茄碱的合成，而茄碱就是诱发土豆龙葵素中毒的罪魁祸首。
作为在佛山长大的广东人，对酸辣粉倒是没有那么的着迷，但是平时也特别爱吃。之前去成都的时候，就特别想尝尝正宗的酸辣粉，于是到了成都之后就特地去品尝了一下，觉得确实好吃！回来之后一直念念不忘，所以每次出差都特意买一份。不过现在有了外卖，就方便多了，直接下单就能送到手里了。
我也很爱孜然，不过说到用孜然做美食，那可真是博大精深。 比如新疆炒米粉里就有不少撒孜然的，还有烧羊肉、烤包子和焖馕里也有加孜然，至于最著名的烤全羊……那也是要撒孜然的！ 所以要说哪些做法放孜然更好吃，还真难倒我了。不过要是只考虑家常一点的做法，那就容易多了。
分享一个我特别喜欢的食谱，用这个食谱做的干贝（也就是海米），得到家人的一致好评！ 用料简单、步骤简单、味道鲜美，最重要的是营养健康又美味，
“驴打滚”这个名字听起来就很有意思，不过它可是真正的美味，那么，什么是驴打滚呢？ 驴打滚是由黄豆面、糯米和豆沙馅儿为原料制作而成的一种风味小吃。 因为在制作的过程中需要将和好的面团进行反复的揉搓，并且做成小饼的形状再盖上盖子饧发一会儿，这个过程就像“驴打盹”一样，所以俗称“驴打滚”。
砂锅嘛，最好是广东的沙锅。别的地方也有，但是味道和火候都不好控制。 煲仔饭用的砂锅。这个砂锅和广式的沙锅不是一回事，但是可以用。 做砂锅粥最好就是大米，香米也可以。最好就是纯白的大米，那种很漂亮很好看的颜色是大米洗多了漂白了的原因。砂锅里放冷水，同时放进米，开火煮开以后改成小火慢慢熬。
- 准备好食材，鸡爪剪去指甲冲洗干净备用；- 小锅中放入适量的水烧开，将清洗干净的鸡爪放入锅中焯水3分钟去腥；- 捞出焯好水的鸡爪用清水冲洗一下；- 将冲洗好的鸡爪沥干水分备用；- 准备好炸鸡粉适量，放入处理好的鸡爪抓匀腌制20分钟以上；- 因为我家孩子不太喜欢吃葱所以我就没有放葱花，
说一下我对拌米的看法 认为拌米应该在咸香的底味基础上，多一些清爽的味道来平衡口感上的厚重感。所以我会选择用酱油和辣椒油来提香，用陈醋和蒜汁来增酸增鲜。 但是我做的拌米不是那么好吃的哦～因为我在里面放了鸡蛋液（只放蛋液会让拌米很黏），而且没放绿豆粉，是用大米粉的。