内蒙人表示我们这的羊都是吃野草长大的，膻味非常小啊，羊肉也很嫩很好吃…… 当然我吃过的最好吃的还是新疆那边的羊肉了！去乌鲁木齐那边旅游的时候吃过一次，简直惊艳到不行啊啊啊！羊肉特别嫩而且没有膻味，烤串什么的就更赞啦！
官芳雯作为一个在南方长大，又特别喜欢吃米的人，尝试过很多种粥，从最平常的皮蛋瘦肉粥到比较特殊的肠粉粥，也试过了非常甜的红糖粥和很酸的酸菜粥......所以在这里分享一些我做过的粥，希望有你喜欢的。（PS. 由于工作原因暂时不能经常回家，所以只能在外地做一些简单的美食，如粥、饺子等。
乐鸾采食材准备： 豆角，虾，生抽，白糖，食盐，食用油。 做法步骤： 1、清洗干净的虾仁，加入少许的食盐搅拌均匀，腌制十分钟；接着把豆角掰成小段备用。 2、起锅热油，油热后放入腌好的虾仁。 3、炒至变色后盛出。 4、另起一锅，烧热之后放入适量的油，然后加入到切好的豆角里面去进行煸炒。
厍淑娜1、首先我们要挑选一条鲜活的河鳝，把表面黏液洗净，然后用刀将头部和尾部切去，在中间位置横切一刀（注意不要切断），然后用手掰开，最后再用刀斩成3cm小段备用。
汲欣瑜要炒糖色，而且炒的糖越多越好（当然不能太甜）具体方法如下：1、准备食材：冰糖和白糖都可以用，但白糖比较贵且口味不如冰糖好；白醋用量比较大且便宜所以多用点没事，番茄酱可有可无；油适量即可；其他调料根据各人口味。 主料中除了酱油外，其他的可以少放一点或者不放也可以，看个人喜好。
双月晨最近吃海鲜有点上瘾，一天一个，天天逛海鲜市场，天天做新花样，今天做蛏子。 食材准备：新鲜蛏子半斤、葱姜蒜适量（我喜欢吃葱和姜的味道所以放的比较多，其实是可以去掉不吃影响不大的）、干辣椒、花椒、八角、香叶（香料不需要太多，有味道就可以）、生抽、老抽、啤酒、豆瓣酱、白砂糖。
淳于曼婷2 藕粉是淀粉吗？ 藕粉不是淀粉，与土豆、红薯等含淀粉多的植物相比，莲藕的淀粉含量低且不含脂肪，每100克新鲜莲藕中含有70毫克维生素B1和98毫克维生素C，还含有钙、镁、铁、锌等多种微量元素及胡萝卜素、叶酸等营养成分（参见图1）。
赖丛珊1、先买一包，大概400g吧。用冷水或者凉水浸泡几个小时(这个步骤主要是为了能让豌豆粉吸水膨胀，变成半透明的状态)； 2、把豌豆粉捞起来，稍微沥干水分（不用很干），然后倒进锅里，加入约5倍量的清水，开始煮。一边煮一边搅动，直到全部融化并且成为糊状就可以了。
米颖原料：鸭1只（约重900g），胡萝卜250g，葱30g，姜40g 调料：酱油60ml，料酒20ml，白糖40g，八角5颗，花椒若干制作过程： 1、将鸭子剁成块后洗净。胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块。
淳于曼婷1、宫保鸡丁 用料：新鲜鸡腿两个，花生米（生）适量，黄瓜一根，干红辣椒若干，大葱一根，生姜一块，大蒜三头，花椒适量，生抽两勺，陈醋一勺，白糖一勺，豆瓣酱一勺，料酒适量 做法步骤： ①将食材都清洗干净，花生米用冷水下锅煮熟，捞出沥干水分待用；辣椒剪成小段，大葱切成葱花，生姜和大蒜切片备用。
南慧倩因为土豆含有一种天然的“武器”，那就是龙葵素，这种武器能保护土豆免受霉菌等微生物的侵袭，这种毒素还相当毒，能杀死细菌。可是人吃了这种毒素，就会出现腹痛腹泻、恶心、呕吐等一系列食物中毒的症状，甚至还有可能会发烧。只要用高温就将这种毒素分解，就可以杀灭这种武器，而且它还很怕醋、弱碱、维生素C等等。
凌并文吃了很多年的巧克力，巧克力的种类也吃过很多种了 先说最原始的巧克力 一块小小的巧克力 你永远不知道它带给你的是一种什么样的感觉 或许是在你伤心的时候带给你的快乐 又或许是在你孤独时带来陪伴 也许在某个瞬间让你感受到爱情的甜蜜 又或者让你有重新
卜钢这个我可能有资格答，因为老家是种这种粮食的！ 首先把角薯洗干净，去掉外皮（可以刮去表皮，也可以不去），然后切成块状或者片状待用； 准备材料：花生油、盐、葱白、辣椒(可不用) 这里要注意了，因为角薯里面含有一种粘液蛋白，遇高温就会融化，从而流失到水里，所以炒的时候时间不能太长，大约3分钟左右就可以了，
余英人【番茄鱼片】 鲜鱼肉二斤，切成薄片，用适量的酱油、料酒腌渍半小时左右。 番茄两个，去掉皮后打成酱，蒜两瓣儿，姜一片切成丝，小葱三根葱白和葱绿部分分开，切葱花备用。 一个鸡蛋清、少量淀粉和水调成糊状备用。 锅热油（猪油或者植物油），八成热时倒入调好糊的鱼片，划开，不要搅动。
怀吏钢如果单从味道上论，那肯定是三文鱼做的寿司最好吃了。但是若是将味道与营养综合起来考虑，那最好吃的寿司反而是鱼籽寿司和蟹足寿司了。 理由很简单，因为三文鱼的油脂含量最高，而鱼籽和蟹足的蛋白质含量最高。在制作寿司时，为了防止寿司变腻，会放入少量的醋和姜汁去腥增香。
祁艳蜂1.香椿焯水一下，切碎2.打入一个鸡蛋3.加少许面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀4.平底锅倒油烧热，将搅拌好的蛋液倒入锅中摊平5.中火煎至定型，翻面继续煎熟即可小贴士 香椿一定要焯水后再食用哦~我比较喜欢吃比较薄的煎饼，所以没有加太多面粉，
易慧诚1. 将白萝卜洗净削皮，切成粗条状，放入盘中备用；2. 在萝卜上撒上盐，拌匀后腌制15分钟，让萝卜析出水分；3. 将腌好的萝卜用手挤干水分，放入大碗中；4. 大碗中倒入白醋、白糖和小米辣，搅拌均匀至糖融化即可。 白萝卜虽然营养价值很高，但很多人吃不完就会容易坏掉。
詹志岳作为一个地地道道的重庆人，辣椒炒肥肠对我来说简直再熟悉不过了，因为我家就住在一个巷子里，旁边就是菜市场，每天都可以闻到从里面飘出来的辣椒炒肥肠的味道，那味道是真的香啊！ 每次路过都要买上一斤，回家拌着白米饭吃，那简直是人间美味啊！
嵇海林把南瓜做成球，其实是最简单的做法了，而且做的时候，可以先去皮再去籽，这样会更方便一点，做好的南瓜圆球，软糯香甜，特别的好吃哦~ 准备食材： 南瓜、糯米粉、白砂糖 根据自己想要的甜度，适量的添加白糖进去，和糯米粉一起拌均匀，因为糯米粉的吸水性不同，所以先少加一些水进去，
邰秋芳材料：肥肠（可以买那种处理的很好，很干净的）、葱、姜 配料：八角，桂皮，香叶，干辣椒段、花椒、老抽、生抽、糖、盐 做法： 1. 肥肠用清水冲洗干净，沥干水分备用。
宫海全