花椒味辛辣而香，入肾经、脾经，有温中散寒、除湿止痛的功效，《本草纲目》中记载，花椒“治脚气上冲，心腹积聚”。如果睡觉前用花椒水泡泡脚，更能起到温暖身体、驱寒止痛的作用，而且对于一些畏寒肢冷的人，还可以起到很好的保健作用呢！用花椒水泡脚时，可以用15-20克花椒，加入450毫升水，煮开5分钟就可以了。
炸鸡柳的制作方法食材准备鸡脯肉、蜂蜜、淀粉、盐、料酒、白胡椒粉、蒜粉、生抽、面粉、白芝麻、油制作步骤1、鸡脯肉洗净控干水分，用刀切成筷子粗细的条，用1茶匙盐、2汤匙料酒、1茶匙白胡椒粉、1茶匙蒜粉抓匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌渍2小时；2、腌渍好的鸡柳取出，每根鸡柳上均匀的粘上一层干淀粉，抖掉多余淀粉，
我减肥期间，最喜欢吃瘦肉做成馅儿，和青菜搭配着吃，既提供了蛋白质，也补充了维生素和矿物质。 比如可以用瘦肉和韭菜做成韭菜炒肉丝； 用瘦肉和芹菜做一道香芹炒肉丝； 用瘦肉和青椒做一道青椒肉丝； 用瘦肉和胡萝卜做一道胡萝卜炒肉丝。除了炒菜外，还可以用瘦肉来做成汤品或是粥品，都是不错的选择。
最简单、最原始的做法，就是盐水泡。 买回来的白菜，用清水冲洗一下，然后浸泡在清水里，一边洗一边捞，边泡边清洗。大约15分钟左右，冲洗干净，沥干水待用。烧一锅开水，加入两勺盐，融化后倒入装了白菜的容器中，注意盐水要浸没白菜。 盖上盖子，焖煮20分钟。
1.清暑益气，开胃健脾 《本草纲目》记载，藕“清热生肌，止渴止泻”，中医认为，夏天天气炎热，人体消耗极大，多吃藕能够及时补充人体的能量，减轻疲惫感；另外，藕中含有淀粉酶以及多酚化合物，有助于消化吸收，有健胃的作用；夏天高温容易烦躁、没有胃口，而藕中的纤维素含量较高，具有使消化液分泌量增加的作用，
用料：猪腿肉、蒜头、生姜、青葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、花雕酒、盐 做法步骤：1.准备好材料，将肉洗净沥干血水后切块，用生抽、老抽、花雕酒腌20分钟。（生抽1勺+老抽半勺+花雕酒3勺）2.锅中倒入适量油烧热后，放入姜蒜爆香，接着放入辣椒和八角、桂皮与香叶炒出香味。
准备材料，土豆切丝，泡入水中去除淀粉，辣椒切圈，酸菜冲洗一下切成段 锅中热油，六成熟的时候放入花椒和干辣椒，出香味后放入切好的土豆丝 炒至半熟的时候加入一勺醋，继续翻炒两下 加入酸菜，加少量盐，糖，味精调味，大火快炒，收汁后即可出锅装盘啦！ 一盘酸辣开胃的土豆丝就完成啦！
本人很爱吃面食，尤其最爱煮面条！自己非常享受一边看电视一边煮面的过程。 下面我来分享两个简单的面条做法~让你在家也能吃到好吃的美味。
不请自来～ 东北人，非常爱好包馄饨（东北叫蒸饺），家里每年腊月都要包好几锅，分给邻居们。 先说材料： 蔬菜为主，肉为辅。蔬菜我最喜欢的是菠菜和胡萝卜。现在超市有速冻的蔬菜馅儿，挺好的，不过自己拌的更香。1.新鲜肉馅 猪肉最好，肥瘦相间的，五花肉也可以。
羊肉汤好喝不好做，那是你没掌握方法。 教你正确的做法，一次性到位，喝一次做一次。 看我操作视频： 首先买羊排或者整羊，让卖家帮忙剁成块； 我喜欢带骨头的，有骨头汤的味道才香。 下锅前，把肉放在清水里浸泡出血水（一定要换两次水）。 再把泡好的羊肉放入锅中，加入葱姜花椒去腥。 加入清水，冷水下锅开始炖。
我吃过一个很好吃的牛血，就是湖南邵阳那个地方有一种吃法 先把新鲜牛肉洗干净放进锅里煮出肉味然后捞出来把汤放凉了 再拿一个碗或者盆子倒进适量的面粉进去然后用放凉的牛肉汤把它搅拌成糊状然后把新鲜的生牛血块倒进装有面糊的碗里让它均匀的粘上面糊后放到
油热后，下蒜片爆香。 下切好的蟹块，淋入白酒（去腥增香）。 大火翻炒10分钟左右，加入酱油和白糖继续翻炒一分钟。 加入清水、白胡椒粉、香葱段、姜片大火烧开转小火盖盖子焖20分钟。 最后开大火收干汤汁即可。1.把蟹洗干净，切成大小合适的块状。2.葱切段儿，姜切片备用3.油热以后，放入葱、姜爆炒出香味。
要介绍一个神奇的调料——郫县豆瓣酱。 可能大多数人都知道豆瓣酱能干嘛，但估计没多少人知道它其实是由蔬菜腌制而成。 豆瓣是制作豆瓣酱的原材料，形状如豆，颜色看起来类似红豆，但实际上并不是豆子，而且也没有豆子的味道；它的表面有一层淡淡绿色的菌膜，撕掉这层菌膜，里面呈淡红色的才是豆瓣酱。
个人感觉吧 首先呢，大芭蕉的味道和台湾的小芭蕉味道是不同的，当然啦，台湾小芭蕉又和咱们大陆的芭蕉味道不一样~ 大芭蕉的味道是微酸的，有点涩，但是香味儿倒是挺浓的了（当然比不了榴莲哈） 小芭蕉的话就偏甜了，细滑爽口。不过小芭蕉核比较大个，而且核的颜色是黄的，而大芭蕉的核比较黑。
我买的袋装的，魔芋撕成小块儿。 配料是这样的 我烧了一锅水，把魔芋放进去煮，一边煮一边搅拌，防止粘底。（我后来发现可以直接冷水下锅，这样更省时间） 等到所有的魔芋都变软了，就把它捞起来过一遍凉水备用。