1.台湾菠萝和海南菠萝，前者是台农17号，后者是桂味11号。 2.大陆有引进过台农17号种苗种植，比如广西、福建都有，而海南则没有引进过台农17号，只有桂味11号。
蓬茜星这个我最有经验了，因为我爸爸就是大厨= = 首先买一些野山椒（不是那种泡的很辣很辣的，是微辣的），再准备一个坛子，最好是那种可以密封的玻璃瓶，因为泡菜在发酵过程中会产生气体，用这种可以封口的瓶子会比较好一点，然后买些花椒、八角之类的香料，还有生姜片、大蒜等配菜，
祁磊磊原料：大米250克，青菜200克调料：精盐、味精各适量 做法：1.将青菜洗净，切碎；大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，沥干备用。2.锅中加入约1000毫升冷水，放入大米烧至沸滚时转小火熬煮45分钟后，放入青菜末再煮10分钟左右，加精盐和味精调匀即成。
衣一乐首先，准备一只鹅（我一般都是去菜市场买现杀的） 把鹅砍成块备用，一般砍4到5块比较合适，砍好之后用水泡一下，加点料酒和醋可以去除腥味，泡10分钟左右就可以了 接着切生姜 葱 白胡椒 大料等辅料 然后把辅料都放到碗里加少许水调成味汁备用 锅里放少许油再放几粒冰糖或者白糖炒糖色，
邝帆霞鸡汤，可是一道大菜啊，有荤有素，营养美味，而且制作起来也并不复杂哦~ 下面推荐一道鸡汤给大家，感兴趣的朋友不妨自己动手试一下。
覃风珍红烧鲤鱼 原料：鲤鱼 调料：葱，姜，蒜，香菜，胡椒粉，料酒，酱油，白糖，淀粉，醋，鸡精 做法：1.买来的鲤鱼洗干净后，去头去尾，把鱼身切成块备用；2.葱姜切片，蒜切碎末，香菜切段备用；3.鱼块加盐、胡椒粉、料酒略腌；4.碗中放酱油、白糖、醋、清水、少许淀粉调成汁；5.锅中放油，
孔奕琳1.准备材料，虾去头去尾去壳留尾巴，蘑菇切小段 2.鲜虾用盐料酒和胡椒粉抓匀腌制片刻待用 3.锅中油热后放入姜片和腌制好的虾仁翻炒至变色盛出待用 4.重新起锅热油，
阚浩媛1.首先，将葡萄洗净，晾干水分（这是关键步骤，否则会容易沾铁锈味哦） 2.然后将晾干的葡萄放入无油无水的容器中 3.再倒入白糖或者冰糖都可以（白糖比较便宜，不过个人觉得还是冰糖的味道更好些啦~~），糖和葡萄的比例一般为1：4；我喜欢放多点糖，这样比较甜~（ps：
牛依涵先说说我比较喜欢吃的那种味道吧，就是那种用生抽酱油做出来的酱汁。首先，你要准备一些葱花，然后切一下，切成葱花末就可以了。 第二步，准备好黄豆酱油或者是生抽酱油，还有陈醋也备好。 第三步，开火把锅热，然后把切好的葱花倒进锅里去。
翟宣臻田螺的做法大全：做法一 主料：田螺500克，红辣椒2个，大蒜3粒，生姜1小块。 调料：食用油500克（实耗30克），酱油适量，料酒、味精各少许，精盐1小匙。
殳鹤露我小时候，每年快过年的时候，父母都会腌一大缸子酸蒜。这玩意儿做起来特简单，基本上没啥技术含量，主要原料是大蒜、盐，其他什么醋啊酱油啊都可以有，没有也行。 首先得买上足够一缸子大蒜的蒜头。
何艺勤我来说一下怎么做吧，我是厨师 先准备材料：新鲜草鱼（鲤鱼、青鱼都行）一条，葱三根，姜一块，料酒两勺，盐一勺半，鸡精少许，糖适量，醋几滴 做法：1.把鱼杀好洗净剁成段，姜切丝，葱切葱花 2.锅里放油烧至四成热时放入鱼段炸至微黄捞起待用。
东方佑华作为一个土生土长的成都人，对这家火锅店是再熟悉不过啦~ 先附上地址：武侯区玉林南路10号 环境的话，就是那种很普通的小餐馆的环境，不过他家好像一直都是这种风格来着…但是真的超级好找呀！
浦洋青椒肉丝是一道经典的家常菜，做法多种多样。 我比较喜欢做回锅肉这道菜的做法来制作这道菜肴，在制作过程中加入少许泡椒增加香味，同时让成菜更加有层次和口感。
逮欣彤2019.10.31更新 最近比较忙，所以没有时间来更新。但是还是有很多朋友给我私信问我相关问题，我都有看啦~然后统一回复一下大家哦！
蒯帛舒食材明细 鲅鱼一条500克左右 葱2颗切段，1颗切末 姜四片切末，一颗切片（用来做鱼汤） 蒜4瓣切末 干辣椒5个切节 料酒3勺 老抽半勺 生抽一勺 白砂糖少许 胡椒粉适量 陈醋和清水1：1 淀粉少量 盐适量 小葱2根切段，一棵切末 鸡精1小匙 做法步骤 将处理好的鲅鱼洗净，切大约三公分左右的段备用！
骆奎键1、准备食材和工具 新鲜的鸡蛋，去皮备用；西红柿切丁，小葱切碎备用 锅中烧水，水开后将挂面下入锅中煮制 煮到八分熟后捞出过凉待用； 然后锅中倒入少许的食用油烧热，油热后将葱花爆香 然后把切好的西红柿放入锅里翻炒成泥状 加入适量的生抽调味，再加入适量的清水继续炖制，
赖鸿俊我家经常包。 1.先把洋葱切丁，记得要带手套哦～不然会辣手！然后炒干水分（不要炒太久）。 2.准备好猪肉(三肥七瘦)，大葱切葱花，姜切姜末备用。 3.把葱姜肉末倒进碗中，加一勺酱油、两勺蚝油、一小勺盐，搅拌均匀后腌制十分钟。 4.把腌好的肉馅倒进洋葱里，再放一勺香油和一勺玉米油，搅拌至肉馅上劲即可。
牛依涵炸酥肉的时候，直接下锅就错了！多加1步，酥香松软又入味！ 一、准备食材 里脊肉500克/鸡蛋2个 / 红薯淀粉4大勺盐少许 / 白胡椒粉适量 / 小葱3根 二、做法步骤 1、准备500g的里脊肉切成拇指粗细的鱼条放入大碗中加入一勺食盐和白胡椒粉搅拌均匀后再打入两个鸡蛋，
常羲国我第一次做清蒸蟹的时候，是在一个朋友家里吃的，他妈妈把螃蟹做得很好吃，我就问了她做法是什么，她只是告诉了我简单的步骤，让我自己去尝试着做一下。于是我就按照她说的方法做了起来，结果做出来的螃蟹味道还真不错哦！今天我就把我那朋友的母亲教给我的蒸螃蟹的方法分享给大家吧！
羊准准