鸡是家禽，家畜之一，也是人们生活中重要的动物食物来源。 鸡肉不仅味道鲜美，而且含有人体所必需的多种营养素！
1、将白扁豆淘洗干净，沥干水； 2、起油锅，油温升至六成热时，倒入扁豆，炸至表皮微皱，盛出待用； 3、锅中留底油，放入葱花、姜末爆香，加入生抽、白糖和半碗清水烧开，再加入炸好的扁豆，小火焖烧至汤汁渐少，淋入香油即可。 这道菜味道咸香、口感筋道。
好吃，但我做的不好吃。我买的包菜不是很新鲜，有点老，所以做出来口感很渣，也不够多汁。下次用新鲜的包菜试试。 这是做好的样子。我不喜欢调馅儿的时候加太多的东西，比如盐，酱油，味精这些。我喜欢食材本身的味道。所以我只在拌馅儿的时候放了一点点的植物油和胡椒粉（去腥）。