1.准备材料，肥肠洗干净，切成段备用 葱切段，姜切片，蒜切丁，干红辣椒切段 尖椒切块（不喜欢太辣的可以不切） 大蒜拍扁备用2.锅中放入水烧开，下入切好的大肠焯水3分钟左右，捞出沥干水分备用； 热锅倒入油，放入干辣椒，花椒，大蒜爆香后捞出放入碗中制成辣椒油备用;锅内留底油，
裴茗杨香蒜炒明虾 原料：鲜虾5只、大蒜2~3瓣 调料：盐1/4小匙、糖1/2小匙、生抽适量 做法： 1.鲜虾去头去皮，保留尾部一端壳；用剪刀沿背部剪开，取出沙线。2.将处理好的鲜虾用清水冲洗沥干备用。3.大蒜拍破后切成粒状备用。 4.热锅入油，待油热后放入鲜虾翻炒至变色。5.加入蒜粒继续翻炒约半分钟。
骆奎键1 首先就是切茄子了，很多朋友会问为什么别的做法都是切条或者切块啊，但是茄子切条和块就不好吃了呢？其实这是因为茄子的表面有一层蜡质，如果直接切成条或者块后很容易氧化变黑影响卖相的哈！
常羲国1、首先，你要有火鸡 2、然后，你去日本 3、最后，你去超市买一个火鸡，然后跟服务员说我要炒大头菜（日文），服务员就会给你一个大头菜炒火鸡肉了4、当然，你也可以去市场去买材料 【准备材料】 火鸡肉600g、大头菜1只、大葱适量、鸡蛋黄适量、酱油适量、糖适量、料酒少许 【制作步骤】第一步：
普茹琪1.首先将葱姜蒜洗净，切成末后备用； 2.在切完葱姜蒜末之后，就可以开始处理食材了，把虾去头、去皮，留下尾部的壳和腿，然后把虾仁剁成泥状，放入碗中用勺子进行按压，这样可以使得虾肉更加紧实有口感，然后在里面加入少许的清水搅拌均匀（注意不要加太多）； 3.接着把猪肉剁成泥状，然后加入适量的食盐、蚝油、
何艺勤【油焖大虾】 主料 大虾8个 辅料 老抽适量 糖1茶勺 料酒2汤勺 姜适量 小葱3根 蒜5瓣 八角1颗 干辣椒4个 花椒适量 豆瓣酱一勺 香醋适量 十三香少许 食用油适量做法步骤 1. 准备材料。大虾挑去沙线后洗净控干，剪去虾枪和尖刺部分；葱姜蒜切片；小辣椒切段；干辣椒对半切开。
党国功首先，我不认为用煮的方法能提升任何东西的口感和味道； 其次，我也不知道这个问题的目的是什么…… 如果题主只是为了满足好奇心的好奇的话，那么请参考其他答案的答案，不再赘述 我觉得如果题主真想喝好喝的酒的话，可以试一下下面这些酒或者方法：1.精酿（或者叫做精品啤酒） 一般常见的啤酒都是工业啤酒，
太叔洁家【炒南瓜】 1、准备一根嫩南瓜，先把瓜皮去掉，然后切成片放在盘中备用；一小把红干椒切成段放在盆中；一把大蒜拍扁，切成蒜末放在盆中；再切点葱叶，和红辣椒放在一起用来提香味；几粒花椒;二斤猪肉切成薄片； 2、在盆里加入两勺食盐，适量的淀粉抓拌均匀，使肉片裹上一层薄浆，
逮彤荣做法一 材料：虾仁、蛋清、淀粉、姜末、盐、料酒、香油、高汤 步骤： 1.将虾仁洗净挤干水分，剁成很细的泥，加入姜未，少量蛋清和少许清水调匀； 2.再加入料酒，盐和适量淀粉搅至上劲，制成虾蓉放入盆中备用； 3.锅中注入清水烧到约70摄氏度时，用勺将虾蓉舀出一只只地放进水中，并用勺子不断推动虾球，
伏俊蓉1、把整个苦瓜切成两半，用勺子挖去瓜瓤，洗净备用；再把切下来的苦瓜蒂和苦瓜尾，用来做另外的菜品 2、接下来就是焯苦瓜了，锅中烧水，把水烧开后再放入苦瓜，焯水两分钟 3、焯完水的苦瓜颜色已经变得翠绿翠绿的，很漂亮，把苦瓜捞出过一遍凉水，这样既可以保持苦瓜的脆感，还不会发黑哦！
蒋筱攸其实对于北方人来说，吃羊杂已经是一种习惯了吧，特别是在冬天来一碗汤香味浓的羊杂汤那真的是太幸福了！ 羊杂其实就是将羊的心、肝、胃、肠、头、肺等混合起来熬煮成的一种美味，虽然做法上和炖羊肉差不多，但味道却要比羊肉鲜美太多倍。所以每到冬天的时候，不管是老人还是小孩都特别爱吃这种食物。
殳鹤露饺子，作为中国人最喜爱的主食之一，深受大众喜爱。不过随着现代生活的发展，人们的饮食习惯也发生了翻天覆地的变化，以前人们喜欢吃的主食如今却逐渐被人们所抛弃，取而代之的是一些高热量的食物。所以许多人为了保持自己的身材，都会选择不吃主食或少吃主食，而饺子这类高热量、不易消化的食物也逐渐被摒弃在外。
顾雪见2019-8-7 更新，这次我做了改良配方（因为最近用新配方试了好多口味都还挺不错）和调整了一下步骤，大家按照我这个来做就好啦~ 还是先上成品照镇楼！
娄铭轩香菇青菜的做法有很多，比如炒着吃、煮汤喝等等都是不错的选择。不过要说香菇青菜哪个做法好吃的话，我觉得还是炒着吃会比较好一点。因为用这种方法做出来的香菇青菜不仅口感好，而且营养价值也会更加丰富一些。其实做这道菜肴的方法很简单，只需要准备好食材然后按照下面步骤一步一步进行就可以了。
仇胤首先，我喜欢吃干煸类的菜，比如干煸豆角什么的，所以，我认为干煸豆角肉丝是最棒的。 准备材料： 豆角200G（大概3/5个手掌那么多）、瘦肉100G 辣椒2-4个，看个人口味啦~ 调料方面的话有豆瓣酱、酱油、糖、料酒还有生粉和盐就好啦～当然如果有什么其他的喜欢的可以再放些进去的~ 步骤嘛就是：
仇胤2019.4.5更新 前两年因为一直忙着做其他事，这个答案就搁置了。最近又开始做油饼，所以决定继续写下去~ 今天尝试着做了个新口味的，是用酵母粉发面后做的。做法和以前一样，只是口感上有些不同哦～ 因为酵母的作用，使得面团内部组织比较疏松多孔，所以做出来的油饼比较松软，但也不至于很软。
康镁漪我最近很迷煎三文鱼，觉得很好吃！于是尝试了一下 食材很简单 三文鱼、黄油、黑胡椒（可无）、盐、辣椒粉 1.先把三文鱼切片放在盘子里备用； 2.开小火，锅里放入一块黄油，融化后把鱼片放进去，一面煎黄后翻面继续煎至两面金黄即可出锅啦~ 这一步很重要哦！
仇胤1.首先准备材料，鱿鱼须、葱头、姜块、白糖、味精、精盐等 2.然后把鱿鱼须焯水烫透捞出洗净控水待用；锅内倒入清汤，加入精盐和味精调味后放入处理好的鱿须和葱姜烧至入味;把调好的汤汁淋在墨鱼卷上即可食用啦！ 3.制作步骤第一步就是先把准备好的香葱切末备用啊！
常羲国我们北方人特别喜欢吃酸白菜，其实做酸菜的做法很简单，而且自己做出来的酸菜干净卫生，没有任何的添加剂和有害物质，吃着特别放心； 接下来就给大家分享下我家腌酸菜的正确做法，一起来看看吧！
蒙玉宝1.烧开水，下白萝卜煮2-3分钟捞出 2.热锅冷油，放入花椒、干辣椒炒香，倒入萝卜翻炒至软身，加少许蚝油调味即可这个是我最喜欢的吃法之一，简单又美味，喜欢吃辣的还可以加入一些小米椒一起煸炒~【萝卜丝饼】做法超级简单 买回来的萝卜切成细丝（喜欢脆口的可以不用切太细） 用盐抓拌后腌制半小时，
常鸿昭