首先，需要强调的是： 1、肝是解毒器官，吃进体内难免有残留毒素；所以最好要熟透才吃得放心！ 2、肝脏本身是富含铁质的脏器，但含铁量并不等同于含铁营养素。因为并不是把铁元素直接放在食材里就是补铁了！要想提升铁质吸收率，还需要配合维生素C来促进食物中铁的吸收。
干杉蔚1. 首先，要准备一些豆腐乳的原材料： 豆腐500克、辣椒油2汤勺、酱油3汤勺、豆瓣酱2汤勺、黄酒2茶勺。2. 然后准备好容器，因为腐乳在腌制的时候容易发霉，所以最好选择密封性比较强的容器来装腐乳。 用开水烫一下，然后晾干备用； 把豆腐切成2指宽的长条块状。
柳花今天来分享一道非常鲜美的美食，就是这道干锅海鲜，食材主要就是大龙虾和生蚝，再配上各种配菜，吃起来味道特别好，做法也超级简单，喜欢做海鲜美食的朋友不妨来看看吧！
顾翔雨大杂烩（Mix and Match），又称什锦汤、万用锅或万用汤等，是西方料理中的一种汤品，以各种配菜和调味料混合烹煮而成，是西式汤品中最简单的汤品之一；此汤可当主菜食用，也可以当作开胃菜或是点心食用。 大杂烩一般采用多种原料加工成咸味或者甜味汤汁或浓汁，通常可供汤饭兼用，也可直接食用。
武子琰食材清单 羊排500g / 大米180g 洋葱半个 / 胡萝卜半根 / 马苏里拉奶酪适量 料酒2勺 / 老抽半勺 / 黄油30g 孜然粉一勺 / 辣椒粉一勺／ 白砂糖少量 小葱一段 步骤一 准备食材，大米淘洗干净浸泡十分钟备用。洋葱切丝、胡萝卜切碎、小葱切葱花。
翟宣臻先说结论，最好的蘸料就是香油+蒜泥或者香油+葱末（没有葱花也可以）！ 如果你家附近没有一家味道特别好的火锅店，那就看看这个回答吧～ 这个回答会不断更新我尝试过的不同酱料搭配，如果以后发现其他很好吃的搭配也会加进来的~ 现在有7种口味的蘸料了哦^^！ 1.香油＋蒜蓉 这是我家吃火锅最爱用的蘸料啦！
盛航超【原料】 羊肉（熟） 500克，菠菜200克。【调料/腌料】 植物油3大匙，大葱1根，姜2片，大蒜4瓣，香菜少许，盐1小匙，味精半小匙，料酒1大匙，香油半大匙，淀粉适量做法：1、菠菜择洗干净，切成段；大葱去皮，洗净切花；姜、蒜均去皮，洗净切片备用；香菜摘去根部洗净备用。
秋海棠1、准备原料，兔子洗净砍成块；姜拍破；葱整个都要。因为兔兔很腥，所以多用了一些去腥的配料。 2、锅内热油，六成热时放入沥干水分的兔肉翻炒至肉变色盛出备用。3、另起油锅，七成热时下姜、葱爆香，然后倒入麻辣酱和豆瓣酱炒香。 4、加入兔肉翻炒，加入料酒、老抽、白糖炒匀，加少量水加盖烧至入味。
明尤1.首先准备食材，鸡蛋四个 调料有葱花姜末 大葱切葱段大蒜切片 小辣椒段花椒适量 酱油盐味精香油 鸡蛋先打散加入少许的食盐搅拌均匀备用 (注意这里要打蛋液之前一定要把盛放鸡蛋液的碗清洗干净) 2.锅内倒油油热后倒入葱姜蒜青椒和花椒进行爆香 3.待炒出香味后，
翟宣臻推荐一个超简单、超好吃的三明治早餐做法，我每次都是10分钟就做好了，而且非常营养健康～ 食材有：鸡蛋2个+火腿片4片+芝士片3-4片+生菜2片（或黄瓜）步骤一：准备两个吐司面包，用刀在中间划开成两半，底部不要切断。步骤二：碗中打入两个鸡蛋，加少许盐搅散。
厍晨淑七分熟的牛排是很多人心目中的最佳选择，也是我最爱的一种吃法了。因为这个时候的牛排刚好是半生不熟的状态，肉质是最嫩的，而且里面含有的血水也被充分地逼了出来，吃起来口感会更好哦！ 接下来我就给大家分享一下制作好吃的牛排的小技巧吧！
蒙玉宝在内蒙古，人们习惯把煮肉时剩下的卤汁做调料用来烹饪各种菜肴，比如下面条。 这种面条俗称“汤面”或叫“烩面”，做法和做法大同小异，但味道绝对不同一般，堪称一绝！ 其实“汤面”的制作方法很普通，只不过在煮面的过程中多加了些辅料而已。至于放了什么辅料，各地的做法不一。
汲寒雨我比较喜欢云南的过桥米线和越南河粉 过桥米线是云南的特色美食，起源于滇南蒙自地区。传说在清朝时有一位秀才到昆明去赶考，由于路途遥远，便在昆明蒙自一带借宿在一位秀才家。这位秀才贤惠的妻子每天用大锅煮一锅肉汤给客人喝，还准备了许多新鲜的蔬菜供客人食用。
羊准准香蕉饼是南美洲的民间小吃，传入中国后被国人改良为一道家常食品。香蕉富含多种维生素及矿物质，营养丰富；面粉有保护胃肠、润肺、养脾健胃的功效；鸡蛋则能够提高记忆力，预防老年痴呆的发生…… 将香蕉和面粉打成糊状，再打入一个蛋黄并加入少许白糖，最后裹入鸡皮炸制而成，金黄酥脆中散发出香蕉淡淡的清香。
伏俊蓉材料： 土鸡1只，香菇6朵、姜2片、红枣5颗、枸杞1小把、党参1根 做法一1.鸡处理干净，剁块（我偷懒没剁），放清水中将血水清洗干净备用；锅中倒入适量热水，将鸡肉放入焯2分钟，捞出备用。
房淇颖我老家在苏北农村，那里包粽子用苇叶、糯米和红豆。 每年一到端午前后，乡里的稻田里都长满了嫩绿的芦苇芽儿，这个时候正是采摘的好时节。把新鲜的芦苇叶摘下来清洗干净后备用即可。粽子的做法简单易学，我奶奶手把手地教了我很多次，只要多练习几次就能包得很好看啦！
顾雪见我小时候，家里穷的没肉吃，妈妈就给我炸肉丁下饭吃，说是菜也不如，可就是香！后来我上了学，住校了，一个月回一次家，特别馋妈妈做的油渣菜和炸肉段。 那时爸爸在工厂上班，每月发10斤票，我们一家三口人，10斤票能买的菜很少，尤其是肉类。
太叔洁家1、材料： 鸡蛋（5个），鸭蛋黄（4个），玉米油（30ml），白糖（20g） 做法步骤： 1.准备好食材。
顾雪见首先，我喜欢吃硬一点的米饭，炒之前用水泡20-30分钟，然后滤干水分备用（个人感觉这样炒出的米粒会饱满有嚼劲一些） 接下来就是热锅放油，将油量稍多一些，等油温高了后放入葱花爆香（因为我是比较喜欢吃葱的，所以一般我都会放一大把进去炝锅） 接着就放入滤干水的米饭了，开始翻炒吧~ 注意！
倪漾涵1. 干茶树菇用清水浸泡，大约2小时，泡至没有硬心为宜；2、五花肉洗净切成片备用；3、热锅，不放油倒入五花肉，煸炒出油后盛出待用；4、锅中底油放入冰糖小火熬化，炒至深褐色起泡时立即倒入五花肉翻炒；5、加入料酒翻炒均匀后再加入葱、姜炒香；6、把泡好的茶树菇沥去水分放入锅中，加入酱油、老抽翻炒均匀，
东方佑华