首先说一下，新疆的大盘鸡并不是鸡肉和土豆一起炒的菜，而是鸡肉与各种蔬菜炖制的菜肴，其色泽艳丽、口感滑润、味香味美，而且经济实惠哦！
倪漾涵2016年3月7日，《舌尖上的中国》第三季在央视播出，第三集《造物之妙》里第一段就讲了一个做手抓饼的故事。
毋玥彦对于肝脏不好的患者来说，日常饮食中可以多吃以下几种食物来滋养肝脏： 1、胡萝卜 对于经常喝酒或者肝功能不好的人，平时应该多吃一些胡萝卜来帮助减轻肝脏的负担。
湛紫玉1.首先把酸奶放进碗里加入一勺白糖，用勺子搅匀（糖的分量主要取决于个人口味）然后再倒入牛奶和面粉搅拌均匀2.接下来就是把搅拌好的面糊过筛，这样做出来的会更细腻一些～过滤完后，
柳花1、炒着吃，首先准备材料油、盐、料酒、生姜丝等配料以及鱿鱼、胡萝卜、青椒和香菇，将切好的鱿鱼放入碗中加入酱油、醋、白糖腌制片刻备用；把清洗过的胡萝卜切成条状，青椒切成小块，然后将油锅烧热，倒入准备好的食材进行翻炒，快出锅时加入食盐调味即可。
伏俊蓉1.重庆小面 作为一个地地道道的北方人，我第一次去重庆的时候是抱着一种好奇的心态去的，但是当我吃到了重庆的小面后就彻底沦陷了…… 这简直就是人间美味啊！而且重庆的小面种类有很多，可以根据自己口味选择不同的浇头或者酱料。 我觉得重庆小面的精髓就在于它的汤底和酱料。
尤思赢我来说一下怎么做吧，我是厨师 先准备材料：新鲜草鱼（鲤鱼、青鱼都行）一条，葱三根，姜一块，料酒两勺，盐一勺半，鸡精少许，糖适量，醋几滴 做法：1.把鱼杀好洗净剁成段，姜切丝，葱切葱花 2.锅里放油烧至四成热时放入鱼段炸至微黄捞起待用。
东方佑华1.猪鞭洗净，冷水下锅焯水，捞出冲洗干净备用 2、葱姜蒜料酒去腥，锅中热油爆香葱姜蒜，下猪鞭翻炒至表面起泡 3.加老抽上色生抽提味 4.加入适量清水，加入八角大料桂皮香叶等，大火烧开中小火炖至熟烂，汤汁减少一半左右时加盐调味，出锅前撒葱段5、猪腰子洗干净切片，放一勺生粉拌匀，这样炒的时候不易粘锅，
伏俊蓉【茯苓饼】的做法步骤：1. 把白茯苓粉放入碗中，加入清水和成软硬适中的面团备用；2. 糯米粉中倒入适量开水，用筷子搅拌成团备用；3. 白砂仁和薏米放入锅中炒熟后，磨成细粉备用；4. 把揉好的面团分成小份，取一块擀圆；5. 在面皮上抹上一层熟猪油，再撒上适量的白糖、白砂仁和薏米末；6. 从一边卷起，
童祖名一、水煮鱼的做法步骤 1.准备好所需材料，酸菜切成小条、鱼肉切片。2.将鱼片和鱼片内放入鸡蛋清、料酒、少许盐、胡椒粉抓匀腌制半小时左右。3.起锅烧油油温5成热时放入花椒炒香捞出，在放入辣椒炒至变色后捞出备用。
太叔洁家我推荐一种做法，叫做“鱼白炒鸡蛋” 河豚的毒腺主要在头、内脏和血中，但是它的肉其实是不含毒液的。在制作的过程中，只要把内脏彻底去除干净，将鱼肉用清水彻底冲洗之后就可以放心食用啦～（当然如果你不放心的话也可以把它给扔掉）不过由于鱼肉口感比较柴而且腥味比较大，
羊准准今天来给大家分享一下我家常做的这道【香煎鲫鱼】，鱼肉细嫩鲜美，做法也是非常简单快学起来吧！ 准备食材：新鲜鲫鱼一条，大蒜5粒切成末，生姜一小块切成姜米，小米辣2个切成圈，小葱叶3根切成段，香菜一根切成段备用起锅烧油，锅中倒入食用油，油热以后下入姜片和蒜末炒出香味，然后把姜片和蒜末捞出扔掉，
蓬茜星1.红薯糖水 材料：去衣红枣8粒，姜片2片，红薯300g，冰糖约50g，清水1000ml 做法：将红薯去皮洗净切厚块备用；锅内放清水煮沸，放入红薯块、红枣和姜片，再次煮沸后转中火煮30分钟，最后加入冰糖拌匀煮至溶化即可。
嵇海军准备食材 韭菜，小根蒜，瘦肉，酱油，盐，花生油，姜丝，味精 步骤一瘦肉剁碎后加酱油，盐，花生油腌10分钟，然后加入切碎的姜丝拌匀；接着把切好的小根蒜和切成小段儿的韭菜拌匀备用（这样韭菜就不会出太多水） 步骤二包饺子前再向肉馅中加盐搅拌均匀，
滑麒贺其实你买的火腿肠里面已经添加了玉米的成分，所以直接煮一下就可以吃了！ 不过我更喜欢买那种纯玉米的香肠来做菜~ 比如这种原味的玉米肠，虽然味道比较淡，但是用来炒玉米粒的话就再好不过了~先把玉米肠切段备用； 再把胡萝卜和甜玉米切丁备用； 而青椒切成菱形块备用； 起锅热油，
虞凌玉1.准备材料 鸡胸肉，料酒，葱白，姜，鸡蛋清一个，盐适量，淀粉两个拳头多的量（我买的是绿豆淀粉）。 2.制作过程⑴将切好的葱姜放到鸡胸肉中，再加入料酒去腥。接下来就是重点了！将葱姜和料酒一起剁碎，放入鸡肉中充分搅拌。这样做的原因是让葱姜中的汁液和料酒都融入到鸡肉里。
逮欣彤我吃过的最好吃的做法是，把干刺参泡发好后，直接放在锅里蒸20分钟左右（蒸的过程不要水）然后用酱油、芥辣拌着吃。。。我觉得比什么炖汤啊啥的简单又好吃，不知道为什么那么多人不喜欢这种做法。
浦洋凉拌马兰头，做法如下1、先把马兰头摘成一瓣一瓣的，放在水里浸泡洗干净备用（如果水很脏就换两次水哈）然后捞出来沥干水分备用； 2、锅里烧开水把马兰头放下去焯水一分钟捞出过凉水再沥干水份备用; 3、接下来准备调料：蒜末适量加一点白糖和生抽搅拌均匀备用;4、
顾雪见1. 面粉倒入碗中，加入清水搅拌成絮状。2. 将面团揉光滑，盖上保鲜膜醒面30分钟备用。3. 洋槐花在水中浸泡5分钟后，捞出冲洗干净沥干水分。4. 将清洗干净的槐花放入面团中抓匀（如果觉得面团比较稀可适量的加些干面粉）。5. 把面粉和槐花完全融合在一起即可。
太叔洁家关于大闸蟹的做法可太多了，清蒸、水煮、油炸等等等，不过我个人觉得蒸的最适合了~ 蒸蟹也是有讲究的啦，不能直接上锅蒸，那样的话壳和肉会不容易分开，还会流失掉很多鲜味呢！
龚玥雯