我做过很多款包子，觉得最好吃的是韭菜鸡蛋馅的，这个馅料的做法有很多种，我介绍几种比较常见的。 准备食材： 面粉、酵母粉（发酵）、白糖（促进发酵）、韭菜、鸡蛋、粉条（可以用腐竹代替）、五香粉、葱、姜、食用油、食盐、生抽、胡椒粉。步骤如下： 1.面粉中加入一勺白糖和适量酵母粉调成糊状，盖上盖子醒面。
怀依柔怀依柔2.5小时做一盘子皮冻，咸香软糯超入味！ 过年期间做了不少好零食，酥饼、果干、豆干、饺子...今天做个不一样的肉皮冻，做法非常简单，食材也很简单，喜欢软烂口感的可以试试我的这种做法噢~ 准备食材：猪皮400g（毛根去掉）、八角3颗、桂皮1段、老抽适量、生抽适量、白砂糖1大勺 制作方法： 第一步：
昌妍璟首先，要挑选新鲜的猪肝来制作。现在市场上有很多腌制好的猪肝，但是这种经过了腌渍的方法制作的猪肝并不适合给宝宝食用。因为其中的盐分、香料以及老抽等调味品，对宝宝幼嫩的肠胃有很大的刺激。 最好买的现杀的猪肝，用清水冲洗干净，然后浸泡出血水（大概20分钟左右），再用流动的水不断冲洗干净。
夏侯颖欣首先，这个问题好广泛啊！ 怎么做鸡蛋才好吃？那可就多了去了—— 炒着吃、蒸着吃、煮汤喝、煎着吃…… 再然后，是放辣椒吗？放葱花吗？放蒜苗吗？放韭菜吗？或者什么都不放？ 用油炒还是用水煮呢？用什么锅炒呢？用不粘锅还是普通锅呢？ 蒸蛋羹是用温水还是凉水呢？加牛奶吗？加酱油吗？
时源琳- 食材 - 猪腰 1对 山药 200g 姜 5片葱4段 枸杞 适量 绍酒 1勺 胡椒粉 少量 盐 少量 - 做法 - 1. 准备材料，猪腰撕去薄膜，冲洗干净后，切去腰臊，再把猪腰切成薄片；锅中放清水，加入绍酒和姜片，把猪腰放进去焯水，捞出洗净备用2. 山药去皮切块，放入锅中，加清水煮烂，
长孙馨哲原料： 蛤蜊500g、食盐适量、葱两棵、姜一块。 高汤一碗；香油少许，生抽一匙，醋一匙，胡椒粉适量。 制作方法：1.蛤蜊冲洗干净后放入碗中，再倒入刚烧开的热水，让蛤蜊浸泡在沸水中至其张开。（为了去除腥味和脏物，这一步很重要哦！
家丽桐一般来说，肠胃不好的人吃蔬菜讲究“三多三少”原则——多吃含纤维素多的蔬菜，少吃含淀粉多、含不易消化的多糖类物质的蔬菜。 为什么要多吃含纤维素多的蔬菜呢？ 因为膳食纤维本身不易被消化道分解吸收，因此能够顺利到达大肠，在大肠中被细菌分解，转化为短链脂肪酸，这些短链脂肪酸可作为营养物质被人体吸收利用。
康校朵1、准备材料，新鲜猪蹄两个（约500克），食盐50克，白糖100克，高度白酒80毫升，香料（八角、桂皮、香叶）适量。 2、把猪蹄洗净后用清水浸泡，换水时加入两片姜和适量料酒去腥。 3、在锅中加入足量的清水，放入姜片和料酒，大火烧开后，依次放入猪蹄和香料，再次煮开后转小火慢慢炖至猪蹄熟烂（约一个小时）。
熊字平我喜欢吃山西刀削面，我家里的人也特别喜欢，所以做这个比较多，就这个简单和我说下做法吧！ 材料：面粉、盐、清水 做法： 1）先揉一个面团（和面的时候稍微硬一点的，后面会很好切成面条）；2）然后用保鲜膜包起来，让面团醒一会（我是晚上睡觉前揉好的，第二天就醒了，时间比较长，
鄢妍楠最近很火的卤菜，我也来凑个热闹吧。先说食材： 主料：三黄鸭1000克左右。 辅料：姜葱蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、豆瓣酱。（其实香料不多，我就放了生姜和大葱。）做法： 1.鸭子洗净砍件，生姜切片、大葱切段备用。（我买的鸭子比较肥，皮很油而且很厚，所以要先焯下水去腥增香味。
包袱首先，我要告诉你，我这辈子最讨厌吃的一种谷物就是燕麦。 为什么我会讨厌它呢？原因有很多，不过主要原因还是因为，小时候家里穷，经常吃不饱饭，而燕麦又长得和谷类相似，所以每次家里煮了燕麦，我都是躲着吃的(因为我不知道，饿的时候它们已经熟了)，等到我发现的时候，就已经剩得不多了，所以我总是不饱。
洪安二团生菜是莴苣的一个变种，叶片紧包，呈圆形或卵圆形，所以被称为“团生菜”或者说“丸子菜”——因为形状像汤圆，也被称为“芋儿菜”。 团生菜的口感最突出的特点就是脆、嫩——跟新摘的豌豆尖一样鲜嫩，而且带有特有的清香气味。对它的加工就非常简单了，可以炒着吃，也可以做汤，或是像今天这样用凉拌的方法处理。
雷兰芳洋芋艿是上海方言。洋，就是“从国外来的”，比如“洋葱”、“洋灰”（水泥）、“洋铁”（铁皮）； 芋艿，这是在上海、嘉兴、绍兴等地的方言，指的是芋头。所以，“洋芋艿”就是“外国来的芋头”。而“洋芋”在湖南、四川、云南等地，也是土豆的俗称，只是发音有些不同。
乜子涵切好的土豆片如果只泡在清水中，接触空气的切面会快速氧化变黑，而且土豆片在清水中反复浸泡后，里面的淀粉质就会大量流失，影响口感。要想既去除土豆的苦味又保持土豆洁白的颜色，可以采用削皮泡盐水的办法。1、把土豆先削皮再切成片。2、准备一盆放了盐的凉开水，把土豆片泡在里面。
尤涵星猪蹄在炖汤时是很多人的最爱，它味道鲜美营养丰富，用猪蹄炖上一锅汤，既简单，又能滋补养颜，是非常好的家常美容良方。猪蹄之所以能养颜，是因为它所含的胶质有益于美容，能使皮肤光滑、延缓衰老；同时，猪蹄还有通乳的作用，妇女在产后吃些猪蹄有助于泌乳。
庞乔怀土豆能和花菜一起炒，土豆和花菜两者结合在一起，不管是从营养上，还是口感上说都很完美，而且做法也非常简单，用料又经济实惠，是道很适合家庭制作的菜肴。1、花菜在处理的时候可以快速的用刀将花菜切成小瓣，然后在放盐水浸泡15分钟，这样花菜会更加的干净和清脆。
代弦依土豆面鱼，是将面粉和土豆合在一起做成，是宁夏回回的一种特色菜。吃法上一般有两种。第一种，煎炒。将土豆面鱼，下油锅煎炸至表面金黄捞出来，锅里留一点儿底油，放葱姜蒜辣椒酱八角桂皮花椒粉调味料，爆香后下入炸好的鱼鱼，加水，放入蔬菜，盖上锅盖焖几分钟，之后大火收汁调味即可出锅。第二种，煮着吃。
范粲妤首先将土豆去皮，用土豆工具铲出一个平面，将土豆的圆弧外型摆正。再用土豆工具铲出第二个平面，如此类推，每个平面相互垂直，铲出四个平面后，土豆就变成一个正方体了。将土豆切成厚片，每片厚度不超过刀刃，将厚片叠加，横切成条，将条叠加，垂直切成块，就切成菱形块了！切好后如果马上用不了，一定要泡在清水中防止变色。
闻人哲龙青菜籽油的营养价值较高，其不饱和脂肪酸含量高达92%，远远高于一般的食用油，是富含DHA和EPA的草本食用油。
干杉蔚土豆干制作方法土豆去皮洗尽，上蒸锅蒸熟，取出捣成泥，用手团成圆饼状，置阳光下晒至干爽透明即成。也可蒸熟后切片晒干。按其色泽分为黄土豆干、白土豆干两种，是一种较好的淀粉原料。适于制作鱼糕、鱼丸、鱼圆、虾丸以及面条等。每公斤土豆干可分别代替粮食3.5~4.5公斤。
边俊力