补虚怡神：鸡肉能温中益气，健脾胃，活血脉，强筋骨，活化视神经，并具有全身性滋补功效，可有效治疗营养不良，衰老等症状；鸡在入药方时其味甘、性温，与人基本相同，故对人类具有补虚怡神之功效。
康宇菲康宇菲家常味洋鱼的做法并不复杂，这里我推荐一种用郫县豆瓣酱烹调的方式，做出来洋鱼，不仅有浓浓的肉香味，同时还兼具麻辣和鲜香，非常开胃，堪称下饭菜的精华。
庾逸衡一、蒜香丁桂鱼用料丁桂鱼7-8条，尖青辣椒1个，泰椒3个，蒜蓉15g，姜蓉适量，食盐适量，生抽少许，料酒适量，淀粉适量，白胡椒粉少许做法活的丁桂鱼，一般买的时候让店家杀好了，然后清洗干净，鱼身两侧斜切几刀，以便入味和熟得更快。处理好的丁桂鱼加入适量盐，料酒，姜蓉，白胡椒粉腌制一刻钟。
苟莲函家常豆腐有很多种做法。第一种做法，需要准备的食材有：300克北豆腐、100克青椒、100克肉丝、适量的姜、蒜、生抽、料酒、糖、豆瓣酱、盐、水淀粉、高汤。首先把豆腐切成薄片，青椒洗净切成丝，姜蒜切成末。然后在锅中倒入清水，加少许的盐，再倒入切好的豆腐片，焯一下水捞出备用。
边奕澄商陆（拉丁文名：Phytolacca acinosa Roxb.）为商陆科植物商陆或垂序商陆的干燥根。商陆，味苦、辛，性微寒，有毒。归脾、胃经。有泻水逐饮、消肿散结之功，常用于水肿胀满、胸腹积水、痰饮积聚、气逆咳喘、痈肿疮毒。商陆为多年生草本植物，高1-3米；根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质，暗紫色。
韶奕棋菠萝的表皮有一种神经毒素，能刺激人体毛发组织，人接触后会产生过敏现象，所以不可直接用刀剥皮。用开水泡过后，毒素被溶解，这时便可将果皮剥下。在削菠萝时，一定要注意把菠萝上带有绒毛的外皮削干净。在用盐开水泡的同时也是在为菠萝消毒，将菠萝的组织扎破，再用盐水泡上一会，这样就可以杀灭菠萝上存在的微生物。
许小妹1.煮鸡、鸭、鹅等肉类食物：在煮肉时，如果水里加点牛奶，会使肉变得比较嫩滑好吃。例如：煮鸡汤的时候，加一点牛奶，味道更香浓，做好的鸡肉很嫩滑美味。2.做蒸鱼或蒸肉时：做这类蒸菜的时候，如果容器里放入一层用干桔皮做成的皮渣，蒸好出锅后，鱼肉不仅味美而且有浓郁的陈皮香味，会更好吃。
别怡成做家常炖骨头是需要隔水炖盅的，如果家里面没有隔水炖盅就可以用平底锅代替。做家常炖骨头除了要骨头之外还需要其他的配菜比如木耳，枸杞，土豆，胡萝卜等配料，具体的做法步骤可以看下面的详细介绍，教您家常炖骨头的窍门和技巧。一、准备食材适量的猪骨和适量的配菜比如木耳，红枣，枸杞，花生等食材。
乌舒茹生菜生吃、熟食均可，北美的生菜多生吃，常用于西式沙拉，我国部分南方省区亦有作此用途，北方主要熟食。生菜富含维生素，有抵抗老化、美容、通便等功效。如罗马生菜维生素A、C、E及胡萝卜素(健脑防癌物质)的含量比其他品种高20%。
仰文月鸡蛋羹是一道很常见的食物，其制作方法简单味道鲜美营养丰富，因此很受人们欢迎。一般传统的家常鸡蛋羹是没有油的，只是在蒸好后撒上葱花和香油。但是现在很多地方制作鸡蛋羹的时候都会在鸡蛋中加水和油等搅拌均匀再上锅蒸，这样蒸出来的鸡蛋羹不容易出现蜂窝状并且口感也会更嫩滑。
嵇启渊有人喜欢买回一大箱花生、大豆、葵花子一次榨完油，然后一次存放食用，其实这样做不利于油脂保鲜，应分装冻藏存放食用。植物油脂中含有胡萝卜素、叶绿素、生育酚、角鲨烯等脂溶性生理活性物质，这些物质多数具有很强的抗氧化作用，对促进人体健康有很大益处。
班银凤熟牛肉怎么炒好吃，下面给大家介绍的是一些很实用的炒熟牛肉的方法，包括炒牛肉前牛肉的处理，以及如何炒牛肉味道更鲜美。
姜峥由于产后新妈妈身体虚弱，消化吸收功能下降，用汤奶来进补较为合适。花胶炖奶，具有护肝健胃、养颜美肤、美容、促进上皮组织生长等功效，对产后新妈妈的休养生息有一定的进补作用。花胶炖奶的做法1、将水浸发的花胶从水中捞起，放在炖盅内，加入200ML水。2、将炖盅放在锅内，隔水炖1.5-2小时。
谢骏龙家常菜做给家人吃，所以家常菜的特点是选料、调味、烹制方法都十分普通，不刻意追求珍奇珍贵的山珍海味，而是就地取材，根据家庭现有条件制作菜肴；制作时调味不多、不艳，烹制方法多为炖、蒸、烧、焖、炒、拌等。
权林芮台式卤肉饭是一道做法比较繁琐的菜肴，所以大家做起来比较麻烦，为了方便大家快速吃上卤肉饭，我分享一种简单家常版的台式卤肉饭做法，不用腌五花，也不用久炖。首先我们准备肥瘦相间的五花肉600克，先切成厚片，再切成丁，切好放入盆中备用。洋葱1/4个切成黄豆粒大小，生姜切成末，大葱切成葱花备用。
慕容宸瑜艾草是一种常见的中药材，其干燥的嫩叶晒干后称为艾叶，艾叶有小毒。一般只用于外用，比如做艾灸，但是经过配伍后可以内服，具有回阳、活血、止血、祛寒湿、消肿止痛的功效。可以用于治疗月经不调、宫冷不孕、脘腹冷痛、吐血衄血、外伤出血、尿血、痹证等。
诸葛建霞准备一块25*30厘米左右的海苔，在寿司帘里面放上一层保鲜膜，把寿司帘摊开放在案板上。在保鲜膜里铺一层饭，注意饭要铺均匀，同时饭上不要撒太多的寿司醋，避免海苔太湿而不易成型。饭上撒上一点熟白芝麻（可放可不放），然后放上你喜欢的辅料。辅料要放到寿司饭的中间，不用撒满。
西竞歌酸辣鱼的做法其实不难，做出来的效果也不差，今天在这里我先介绍一道用草鱼制作的家常酸辣鱼的具体制作方法，第一步，把买回的草鱼去鳞，去内脏，切成片，这个过程不用我详加说明，只要是到过渔场的人都会做的。
乜子涵红薯切片，上锅蒸熟。蒸熟的红薯，加入白糖，用饭器捣成泥。加入面粉。拌均匀，揉成软硬适中的丸子剂子。取一份剂子，搓圆。所有的都做好备用。锅里倒油，烧至五成热，下入丸子，中小火炸制。待表面呈金黄色，捞出控油。装盘。趁热吃，特别香。凉了不沾牙，所以要趁热吃。
权子珊甘草根是一种常见而使用广泛的中药。它是豆科多年生草本甘草干燥的根及根茎，味甜，性平，北产者色鲜红，南产者色暗褐带黑，按其加工法与性状的不同，有生甘草、蜜炙甘草、生牡甘草等数种。
邝威皓