首先，买几个鸡架子，斩成小块儿 （其实也可以不斩，但是我感觉斩了以后入味更好） 用清水泡出血水 同时准备好葱姜蒜、花椒大料桂皮香叶 （我家喜欢放各种香料，所以放多了，其实不用放这么多的） 把香料放进锅里，加入开水，把血水泡出来。然后大火煮开，小火慢慢炖至汤色发白。
乌凌超乌凌超我小时候很讨厌吃胡萝卜，觉得味道又土又难吃。 后来慢慢长大，发现其实胡萝卜也很好吃啊！搭配沙拉一起吃口感特别好。而且多吃胡萝卜对身体好，可以补充维生素、矿物质。现在每天一个胡萝卜已经成了习惯。
柴楠做法一，羊脊肉切小块儿（我买了带骨的羊脊肉，自己用刀剁的），姜切片，香菜切段儿备用； 炖锅中加水，放入切好的生姜和羊肉块儿，大火煮开； 水沸腾后撇去浮沫，加入白酒少许去腥，然后转小火慢慢炖； 待汤汁变得浓稠，用筷子扎一下羊肉，如果可以轻松扎透，说明羊肉炖熟了，此时加盐调味，
仲孙媛雅1.新鲜柿子，洗干净，沥干水份； 2.把柿子和白糖一起放进锅里，不用放水，小火煮成糊状； 3.倒进容器里，放凉后盖上盖子，放进冰箱冷藏室里。 大概三天左右就硬了，取出来就可以吃了！ 自己做的很健康，放糖的量自己掌控。我不喜欢太甜的东西所以放的不多。如果喜欢更甜的口感就多放点糖。
毕玉君作为在成都生活了20多年的外地人，对成都美食还是有一点研究的，下面来谈谈关于老妈兔头的做法： 首先买4个兔头，市场上一般有现成的卖，也可以让商贩帮你剁好（这样比较方便）；青花椒3勺；辣椒面1.5勺；花生碎3勺；白芝麻1勺；蒜6瓣；葱三棵；香菜一棵； 准备好各种酱料：
萧峰怒雪鱼也叫龙利鱼，因为这种鱼的眼睛和额头处的鳞片是绿色的，身体又呈银色（像龙的麟甲一样）所以在古代中国被称为龙利； 现生鱼类中，除了海洋中的鲨鱼外，没有一种鱼的眼珠可以灵活转动180度直视背后的东西。为了弥补这一缺陷，它们都长了可以伸缩的眼睫毛，用来遮挡和反射进眼里的光线。
魏榇以前不知道，我家薄荷是直接摘下来就吃的…… 后来才知道要先处理一下的。 用淡盐水浸泡半小时左右（这步可省略，但浸泡过后再清洗几遍会更加干净）。 然后将薄荷叶切成大段。（薄荷的茎也比较好吃，可以一起切了） 薄荷叶可以直接炒着吃，像韭菜那样，只是味道更加清香一些而已。
蒲奕静一、发面做家常饼1、首先发面，300克左右的面粉加入一块酵母和少量的糖发酵至蜂窝状。2、发面时和面的水可以不用一次加完，稍微留一点，根据面团的软硬度来调整。3、面团发好后可以直接做家常饼，发面做的家常饼吃起来不那么喧腾，更劲道一些。
祝安可“炒过的红枣”实际上就是中医所说“炒枣”生枣归脾胃心经，生用具有补脾护肝，养血安神，缓和药性的功效。生枣皮薄，味酸、涩，性微温，故脾虚食少、呕吐者不宜生服。炒枣归脾胃心经，具有温暖脾胃，缓急止痛的功效，多用于腹痛腹泻，呕吐不止。因此是否生用或者炒用要根据病症来决定。
蒯帛舒将鲜肉洗净后放入锅中加入凉水大火煮开煮出浮沫后下料酒煮5分钟捞出加适量盐、生抽和黑胡椒粉用叉子在猪肉表面插上孔用手将调料按入肉的内部然后包上保鲜膜放入冰箱腌渍24小时肉质腌好后取出将带子用绍酒浸泡平底锅中放少许油将肉皮朝下放入小火煎制肉片的表
双美橘紫菜苔要斜切，洗净，控干水分，姜切丝，辣椒切丝。炒锅置火上，热锅凉油，下辣椒丝、姜丝爆香。烹入料酒，烹入生抽，将菜苔倒入锅中大火快速翻炒至菜苔变软。最后加入适量盐翻均匀即可出锅装盘。因为生抽已经有咸味了，盐一定要后放，而且要少放。
乜宝瑾1、将生菜洗干净撕成大小合适的块；葱姜切丝备用；鸡蛋打散备用；将面条用凉水泡10分钟至面条散开无硬心；炒锅里倒入稍多一点的油，油热后倒入蛋液，用铲子快速搅动，直至炒成鸡蛋碎，盛出备用；炒锅里重新加油，油热后依次放入葱姜爆香，倒入生菜翻炒1分钟；倒入泡好的手拉面，加入所有的调味料：生抽、老抽、蚝油、
廖璟萱首先说说，吃鹅肉对人的身体是有好处的。在中医理论中，认为鹅肉味甘、咸，性平，无毒，能益气补虚、暖胃和中、补脏固肾、暖肝缓中、生津止渴、祛痰止咳等功效。尤其对老年人，还能益寿强心，因此老年人常食鹅肉，可起到延年益寿的作用。另外，鹅肉营养丰富，并具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。
池可威当然可以咯，很多小朋友都很喜欢吃香喷喷的葱油饼，不仅大人喜欢吃，小孩子也是非常的喜欢吃葱油饼，不过大人都喜欢吃比较清淡一点的或者素的，但是小孩子都是比较喜欢吃加鸡蛋做的葱油饼，所以，教大家一个家常葱油饼加鸡蛋的做法，喜欢吃的小朋友一定要试一下呢。
董皓哲首先准备适量的排骨，一把豆皮，一把泡开的粉条，一个柿子椒，一个红椒，四个香菇，一个土豆。把豆皮全部撕成条，柿子椒，红椒切成条，香菇切成条，土豆去皮切成片。下面我们把排骨焯一下水，锅内加凉水，倒入排骨，加少许料酒，料酒可以去腥增鲜，大火把排骨煮开，煮开后把排骨控水捞出，焯过水的排骨不腥不腻。
邬丽莺原料：挂面一两、韭菜二两、鸡蛋两只，盐、酱油、味精少许，油一两。做法：将韭菜洗净切成小段，鸡蛋打在碗里搅匀，锅内放些油，将鸡蛋炒熟，捞起待用，锅内放油，加水少许，将面片下锅煮至七分熟，放入韭菜，煮两分钟至韭菜熟透就捞起，沥去水分后加盐、酱油，把韭菜和鸡蛋倒入一起，再加点味精，炒匀就行了。
盖玥云味辛；甘；性平。归肝；脾、胃经。行滞消胀，调中开胃，散瘀。 胃寒作痛，消化不良，脘腹胀满，外伤瘀肿。1、《国药的药理作用》："根茎的浸剂，有强烈的收敛杀芽菌的作用。"2、《贵州中草药》："行气止痛，和中开胃，消胀。治胃寒痛，脾虚腹泻，消化不良。"3、《拉汉蒙药常用植物名》："化淤血，止腹痛，通大便。
松雨沛想炒栗子又懒得出去买，可以自己在家动手做。炒好后的栗子，外皮变黑，咬开里面有热气冒出来，非常好吃。1、生栗子把买来的生栗子洗干净，用刀划上一刀。2、栗子切口栗子的外壳都比较硬，用刀的时候小心把手弄伤，也可以借助菜板，有切口即可。3、切口4、容器容器中放入适量水，把切口后的栗子放在容器中。
怀梓丽剁椒鱼块鲈鱼块750g、剁椒100g、蒜末适量、姜末少许、盐适量1、鲈鱼洗净沥干水分，用少许盐将鱼块抹匀腌制10分钟；2、将蒜末、姜末和部分剁椒与腌制好的鱼块混合均匀后放入蒸盘中，入锅隔水大火蒸7分钟后取出，用筷子将鱼块翻面码匀，撒上剩余的剁椒，继续蒸8分钟左右，关火静置2分钟；3、
毋彩蔚材料：蚕菜一小把，蒜瓣两三个，红尖椒（不怕辣可以放青辣椒）一个，少许盐，生抽，植物油（花生油最好）。1、蚕菜用凉水清洗三五遍，然后用淡盐水浸泡十几分钟，再次用清水冲洗干净。将蚕菜的根部泡在凉水中，上部垂直于水面，这样能更好的清洗根部的杂质。2、将蒜瓣拍碎剁成末，辣椒切段待用。
江历苏