1、具有较高的蛋白质鲤鱼中的蛋白含量要高出大、鲈鱼、带鱼、鲢鱼。而且人体对该蛋白质的吸收率要非常高，几乎是百分之百的完全消化吸收。2、利水消肿鲤鱼有利水消肿的功能，水气浮肿者吃鲤鱼是效果明显的，如四肢浮肿、身体肥胖、高血压等，是不错的选择。
凌铭健凌铭健酸辣土豆粉是许多同学都喜欢吃的一种食品，可是有时候一次吃不了那么多，就会留着第二天加热再吃。其实，经过隔夜加热后的土豆粉是不能吃的。隔夜菜亚硝酸盐含量大幅增加有媒体报道，浙江省温州市食品监督检验院挑选了人们常吃的5种蔬菜：空心菜、豆角、生菜、白菜和芹菜，测定它们在不同存放时间内产生的亚硝酸盐。
朴静歆平和沙参偏于甘润，质地清轻，功能清肺养阴，益胃生津。适用于肺燥干咳，或肺阴不足，干咳少痰或痰中带血，午后潮热，胃阴虚或热伤胃阴之渴饮，饥不欲食，食后易饱，气逆呕吐，呃逆等证。对百日咳病人久咳不愈，或有潮热、咽干口干者尤为适宜。涌泉丸：治梦遗失精，阳事无力。
周丹华酸辣粉的粉有好几种，土豆粉、红薯粉、豌豆粉等。土豆粉是酸辣粉最常见而且用的最多的主料，由优质土豆磨浆，提取淀粉精制而成。一般粉白有光泽，且口感比红薯粉的口感润滑。但是为了口感和利润，有的商家可能会把土豆粉和红薯粉掺和。
颜蓓妮天蚕土豆是植物而非动物，其名字主要来源于特征的外形。天蚕土豆是马铃薯的一个品种，属于茄科茄苏薯芋亚麻的一种，其基本营养成分与普通土豆差异不太。因此天蚕土豆的食用方法与土豆的食用方法基本相同。
沙漾黄油土豆是生活中常见的一道美食，它主要是用土豆制作成的一道菜肴。土豆具有补气和脾胃健中的作用，而黄油土豆有特殊的奶香味，所以它比普通的土豆有着更加良好的口感，同时黄油土豆也是男女老少都适合食用的一道养生菜肴。
家峻粉饺馅的制作：1、锅中加入少许油烧到7成热，倒入切好的肉馅、葱姜炒熟2、锅中加入少许油烧到7成热，倒入调好的豆瓣酱炒熟3、把炒熟的肉馅和豆瓣酱倒入容器中，加入适量盐、鸡粉、生抽搅拌均匀，粉饺馅就做好了粉饺皮的制作：1、取适量土豆粉加入少许热水搅匀2、把搅匀的土豆粉再次和匀，倒入适量冷水搅散3、
宦韵馨的确，除了我们常见的香蕉，芭蕉也具有润肠通便的功效。据《本草纲目》记载，芭蕉“叶可生啖，消风去毒，润五脏”。其性味甘微寒，在《滇南本草》中也记有，“治风痰壅，肠胃生风，大便虚秘”。芭蕉还具有清热祛风、通肠润燥等功效，外用可治毒虫咬伤等。
庾子浩这道菜的做法需要1斤鲜鸭蛋，3个土豆和1块猪肉，10几粒花椒，五香粉和干辣椒粉各40克，盐根据口味适量添加。首先把猪肉、干辣椒和花椒熬制焦黄，做成油渣。其次把土豆削皮洗净切成薄片，用开水焯一下。鲜鸭蛋煮熟去皮放在大盆中铺底。然后在鸭蛋上放一层土豆片，撒上剁碎后的油渣，再放一层土豆片，再撒一层油渣。
鲍建忠谣言认为，土豆中含有相当大量的糖类，它在消化道中迅速被吸收，引起血糖快速升高，诱发黑斑病菌繁殖，导致面部黑斑产生。更有甚者，认为土豆吃得过多可以诱发甲状腺肿大等问题。其实，这种说法违背了科学常识。
南柔惠土豆和蚕豆不能一起吃。蚕豆病临床上表现为急性溶血性贫血，患者常有头昏、疲倦、畏寒、高热、黄疸、排酱油色尿等症状。蚕豆病患者主要是进食新鲜蚕豆后发病，少数患者也可以因接触蚕豆花粉后发病。食用的蚕豆无论是生是熟都有可能致病，通常在患者食用蚕豆后数小时至数天内发病。蚕豆病多发于儿童。
沙雄星美容养颜，生津止渴。葡萄既可鲜食也可入药。鲜食的葡萄生性平和，味甜汁多；入药的葡萄性味甘酸而平、无毒、具有祛风、明目、暖肾、健身、补气、养血、益肝、强心、健脑、助消化、利小便、延缓衰老的功效。
耿奕卉土豆3-4个，鸡腿两只（视土豆的大小与家人的胃口而定），酱油3大匙，糖1/2大匙，蒜3瓣，姜1小块，八角2颗，花椒七八颗，桂皮1小块，葱1棵。1、鸡腿剁成小块儿，土豆去皮切块，姜切片，剥好蒜。2、热锅倒凉油，油热后下葱姜蒜花椒八角桂皮爆香，再倒入鸡块儿大火炒2、3分钟，加入酱油上色，加糖。
杨智迪土豆是一种容易发芽变绿的蔬菜，如果储存不当，就会出现发芽变绿的现象。土豆变绿后不能食用，因为其含有毒素且不能通过加热去除。土豆发芽后也不宜食用，发芽土豆容易产生龙葵素，有剧毒，能麻痹人的中枢神经。储藏土豆最好选择凉爽通风且避免阳光直射的地方，也可以将土豆放入冰箱冷藏储存。
苟莲函牛腩，土豆，胡萝卜，花椒，料酒葱姜蒜，八角和桂皮，香叶和干辣椒，生抽老抽，盐和冰糖做法：1、锅里放水，凉水下牛腩焯水。放入几粒花椒和少量料酒，煮开后撇去浮沫，牛腩捞出备用。2、炒锅加少量油，油热后放葱姜蒜和各种调料大火炒香，倒入焯好的牛腩大火翻炒。3、淋入少量生抽、老抽继续翻炒，直到牛腩表面均匀上色。
车峻涛祛瘀止痛，解毒生肌。内服用于胸痹心痛，胃痛，腹痛，筋骨折伤，疮疡肿毒；外用治皮肤皲裂，冻疮。1、用于癥瘕积聚、心腹疼痛、筋骨折伤等瘀血阻滞之证。制乳香性味苦温，能入心、肝、脾经。它既能活血祛瘀、行气止痛，又能消癥散结，为治瘀血诸痛及癥瘕积聚之要药。
酆佳帆切好的土豆丝要用清水洗两遍，洗掉多余淀粉，用清水浸泡10分钟，泡掉多余淀粉。这样炒出来的土豆丝口感爽脆不浑汤。炖土豆肉的时候，在炖的过程中，一定要加入一些老抽，因为老抽是可以上色的，而且，其中的焦糖也很提味儿。土豆炖肉的时候，一定要土豆熟透再放盐，提前放盐会使土豆脱水，造成肉也发硬，最后味道还不足！
漆漫曦土豆有很多种吃法，比如炸着吃，炖着吃，或者做成土豆泥等等，炖土豆是大家最常见的吃法之一，但是不少人担心这样土豆炖不熟，吃起来有生腥味，所以非要炖烂不可。但是土豆真的必须炖的很烂吗？土豆确实生吃的话是有一定的苦味和生腥味，但是土豆炖熟以后，不一定要炖到很烂才好吃，一般微微透明，有粘性就可以了。
曾为楷其实这“食物相克”流传的大多是生活谣言，没有科学依据。比如，虾、蟹、萝卜、柿子与海鲜不能一起吃，会得软骨病；绿豆与茄子相克，同吃中毒……这些只是人们对日常饮食现象的总结或杜撰，类似说法多来自中医典籍，古人的依据大多是凭个人“感觉”来确定，没有科学道理，不可全信！土豆和羊肉一起吃，不存在任何问题。
郜乐天润肠，利尿，治肠燥便秘，小便短赤，痈疽疮毒，经闭，身面浮肿。①《本经》："下十二水肿满急暴胀，喘逆，咳唾，胸胁支满，目泣出，及身面大浮肿，水饮积聚。"②《本草衍义》："润大肠。"③《纲目》："下乳汁，消痈肿毒气，治肠风下血，痔漏。"瓜蒌子：又名：瓜蒂仁。《本经》。
区淑瑶