由于大蒜素挥发和作用于局部病菌需要一段时间,因此吃生蒜时多咀嚼才能达到理想效果。此外,服用期间应注意休息,多饮开水,一般3天左右即可见效。生蒜治其他疾病,也可采取上述方法服用。

由于大蒜素挥发和作用于局部病菌需要一段时间,因此吃生蒜时多咀嚼才能达到理想效果。此外,服用期间应注意休息,多饮开水,一般3天左右即可见效。生蒜治其他疾病,也可采取上述方法服用。
秋季是肺部疾病高发期,而梨子的药用功效主要集中在润肺上。梨味甘酸性寒,能润肺凉心、消痰降火、清热解毒。常吃鲜梨,或用干梨煮水代茶饮,都有较好的滋阴清肺作用,特别适合因肺热或肺阴虚导致的口鼻干燥、干咳少痰、大便干结的人。
陕西勉县是中国百合的著名产地,已有1000多年的栽培历史,被国家命名为“百合之乡”。勉县百合以其个大、质嫩、味美、营养丰富、易于贮藏久而闻名中外,是陕西驰名的特产之一。勉县百合营养丰富,具有滋补强身的作用,含有蛋白质、钙、磷、锌等多种人体所需的营养元素。
枸杞蒸瘦肉是一道非常常见的家常菜,也是营养价值非常丰富的一道菜,它将枸杞清甜滋补的营养价值与瘦肉的高蛋白营养价值相融汇,做成的食物不但味道鲜美不油腻,而且吃起来也比较方便,主要功效是补肝益肾、养血明目,对于肝肾亏虚、气血不足、目涩畏光、头目眩晕患者有显著的食疗作用。
黄豆和鱼一起炖汤,不仅鲜香可口,而且能起到补钙和降血脂的双重功效。这是因为黄豆及其制品中所含的生雌激素可降低体内胆固醇,增加骨组织内蛋白质的合成,减少蛋白质的降解,有利于强健骨骼。一般而言,1000克鲤鱼配250克黄豆,用砂锅炖煮2小时左右。
杏仁果的食用与药用价值已有一千多年的历史,中医认为它甘平无毒,甜润清香,具有止咳、平喘、润肠、通便的功效。
胡萝卜炒玉米粒是一种常见菜品,主要原料是胡萝卜、玉米和青豆。这是一道再简单不过的家常菜了,胡萝卜和玉米的搭配营养翻倍,一道菜就能补充日常所需的多种微量元素及维生素,多吃对眼睛及视力很有好处。
玫瑰花具有解毒养颜,疏肝理气的功效。蜂蜜具有清热润肺的功效。红糖具有补血,健脾暖胃的功效。桂花具有化痰散瘀,美容,利尿,止咳祛痰,兴奋大脑等的功效。玫瑰桂圆茶的功效是驻颜有道,疏肝理气,玫瑰蜂蜜红糖水,暖宫调经。经常喝玫瑰桂圆茶能舒缓压力,让你变得更加年轻有气质,常喝具有美容养颜的功效。
红酒中含有的多酚类物质,能抑制低密度脂蛋白的氧化,减少血栓形成和动脉粥样硬化发生的几率,还具有很强的抗氧化、抑菌、抗癌的作用。红酒中含有的白藜芦醇,可调节血压、抑制血小板凝集,减少心血管疾病发生,还能阻止癌细胞增殖,预防动脉硬化,其含量越高,酒的营养和质量越高。家鸭是水禽,性偏凉。
葡萄干味甜,气味芬芳,可食部分(葡萄干肉)占79%-84%,鲜葡萄中含有的葡萄糖和果糖在加工过程中几乎全部保留,而且还浓缩了葡萄中的许多营养成分。据资料介绍,每100克鲜葡萄中的葡萄糖和果糖含量为15-20克,而100克葡萄干里有50-60克。葡萄干中还含有多种维生素和钾、钙、磷、铁等微量元素。
茶氨酸能较好的透过血脑屏障,具有舒缓神经,使人保持平静、安稳情绪的作用,能稳定人的心理状态。日本学者在研究中发现,茶氨酸可在不伴随镇静的情况下减轻精神紧张。茶氨酸通过调节大脑中的 neurotransmitter(兴奋性和抑制性神经传递素)在神经系统的传递速度来起到抗压力的作用。
一、石榴皮泡酒饮用的功效其实用的不是整个的石榴皮,而是石榴的外皮,石榴皮泡酒是有一定的药用价值和营养价值的,功效是润泽肌肤,养颜美容,在中医上有说可以燥湿,止泻,杀虫。对于痢疾病或者是久泻之类的症状有缓解的作用,同时它也是具有一定的抗炎抗菌的能力。
蜜蜂糖有以下功效:1、能提高人体血红蛋白和血红细胞水平,经常食用可以改善体质,增进食欲,促进发育,强壮筋骨,并对贫血有一定的疗效。2、对各种胃肠道疾病及胃肠溃疡、十二直肠溃疡、胃炎有良好疗效。3、能杀肠道内伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌,因此对肠道传染病有显著疗效。
紫色食物富含的花青素,有助于预防心血管疾病,但你不会想到,紫薯的根和皮的营养比薯块还要好。《本草纲目》中记载了紫薯皮和根的疗效:紫薯皮——性味甘,平,无毒。可壮筋骨,和阴阳,润心肺,治虚寒,助消化,明目,活气血,延缓衰老。
黄油在烘焙面包制作中有着至关重要的地位,添加黄油后,面包的保质期会延长,味道会变得很香,而且拉丝性也会提高。用黄油做的面包层次分明,且更加松软,黄油还能包裹面团的水分,使得面包长时间保持柔软,内部组织细腻。
牛肉入汤,功效不小:中医认为牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨等功效,民间更认为常吃牛肉能“以形补形”,让胳膊、腿上的肌肉更结实。牛肉中含量较高的肌肽,能提高蛋白质的利用率,促进肌肉生长。
枣,味甘,性温,具有补中益气、养血安神、健脾和胃等功效。《本草纲目》中说:“一日食三枣,百岁不显老”,足见其保健之效。但枣的营养集中在枣肉上,枣核不仅没有营养,而且占了枣肉的体积,榨枣汁时也要耗费更多的精力去除枣核,因此吃枣时最好去核。
咸瘦肉汤是一道以猪肉为主要食材制作的汤,具有一定的营养价值。猪肉的营养丰富,无论是鲜瘦肉、咸瘦肉、还是火腿,都含有大量的蛋白质、脂肪,还含有碳水化合物、肌糖元、磷、钙、核黄素及烟酸等营养成分。
天麻具有祛病强身、治疗头痛眩晕等症的功效。取天麻6克,猪验脑30克,枸杞15克,桂圆5只,加水300毫升,用小火慢炖1小时后加糖,每日1次。此方具有养心、安神、壮阳作用。天麻炖鱼:天麻20克,胖头鱼的鱼头1个(1000克左右),葱、姜、食盐、黄酒、味精、鸡汤、猪油各适量。
三炮台一般由桂圆、葡萄干、红茶、枸杞、红枣、冰糖等多种配料混合而成的泡茶材料,在寒冷的冬天放入砂锅中用文火煎煮后饮用,味道甘甜浓郁,具有暖身提神的功效,对于胃寒、体虚怕冷的人士非常适合饮用。