1,选择肉 一般我们买回来的肉馅都会比较湿,这样的肉馅容易包,也比较好吃的做法是把肉馅用酒、酱油、葱、姜末腌一下,加少量的淀粉也是不错的选择。2,调料的选择 我们包饺子一般都会放盐、味极鲜等调味料,但是要注意盐少放,因为馅料里面已经有了酱油,盐如果放的多了就会很咸的。
成泓子作为苏州人,对于“太平”这个品牌可以说是熟悉的不能再熟悉了吧~ 自己也非常喜欢“太平”这个牌子的零食,比如太平糕,就特别好吃! 但今天要推荐的却不是它,而是另外一款它家的“明星产品”——梳打饼干。说到这款梳打饼干,它的来头可不小呢!
武弈男胃肠道疾病需要综合治疗,饮食只是其中的重要环节之一。 胃肠不好的人,饮食上应注意以下几点——(1)少吃辛辣刺激食物 辣椒、胡椒、咖喱、生姜及酒类均应适量,因刺激性食物会使胃肠道蠕动加速,引起胃酸分泌增加,进而出现胃炎或胃溃疡复发,也应少喝咖啡和浓茶。
阿晨璐个人口味不同,我做的也不是最地道的湖北菜。不过,我在武汉学了厨艺,出来打拼后又把很多新的做法带回去。 在此,把我做过比较拿手的鱼推荐给大家。 武昌户部巷附近有一家“三胖水饺”,饺子味道很不错,价格也不贵。他家还在汉口也开了一家店,但我觉得还是这家户部巷的店的饺子好吃。武汉美食很多,但我最喜欢的还是鱼。
王昀睿夏天来了,吃猪蹄最怕油腻,以前做法都是先煮再卤最后烤制,又糊又脏还耗时间,其实可以改刀成小块后直接蒸熟,不用焯烫去血沫更省事! 新鲜猪蹄2个(如果不喜欢吃猪蹄筋和骨头可以多加些肉)、葱结、姜块、八角3颗、桂皮1小段、香叶3片、料酒4勺、生抽3勺、老抽2勺、胡椒粉1茶匙、白糖1勺。
能子妍1.食材准备: 新鲜的猪肚一只、白胡椒粒一小把,姜一块切片,葱两根打结,红枣5-6颗去核,枸杞5克,党参一根,当归2片用清水冲洗一下(这样可以去除异味)。 酱料:生抽2勺、老抽1/2勺、花雕酒2勺混合在一起备用。2.清理猪肚: 猪肚买回后放入清水中浸泡30分钟,中间换两次水,以便血水泡出干净。
山振宁这个菜是潮汕地区比较出名的菜式之一,做法也不复杂,就是耗时比较长一些,因为是要煲熟的嘛! 用料: 光鹅1只、蒜头40g、生姜20g、白砂糖5g(可不用)、生抽70ml、老抽30ml、盐适量。步骤一:把光鹅去除内脏清洗干净后砍成块状备用;姜切片,蒜头剁碎成末。步骤二:热锅热油,放入姜末和蒜末小火煸香。
黄健鸡蛋煎饼果子! 首先,你要有一个平底锅 然后,打两个鸡蛋进去搅散 这个过程是很享受的,搅匀了会有鸡蛋香弥漫开来(我一般都是用打蛋器,手动打的话会很累) 在锅里刷一点油,把蛋液倒进锅里 炒熟了就差不多熟了,这个时候可以撒点葱花更好看。 然后把煎饼果子卷起来就好啦! 我一般会就着豆浆一起吃,非常棒!
付璇栀- 准备食材 - 丝瓜、豆腐、葱、姜、蒜、老抽、生抽、醋、白糖、胡椒粉、鸡精、淀粉 - 步骤 - 1.丝瓜去皮,切成小段;葱姜蒜切末备用;2.豆腐切块,放入食盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分;3.起锅热油,油温6成热时,放入豆腐煎至两面金黄盛出;4.另起油锅烧热,放入葱姜蒜末爆香,
谢骏龙我做过很多款包子,觉得最好吃的是韭菜鸡蛋馅的,这个馅料的做法有很多种,我介绍几种比较常见的。 准备食材: 面粉、酵母粉(发酵)、白糖(促进发酵)、韭菜、鸡蛋、粉条(可以用腐竹代替)、五香粉、葱、姜、食用油、食盐、生抽、胡椒粉。步骤如下: 1.面粉中加入一勺白糖和适量酵母粉调成糊状,盖上盖子醒面。
怀依柔2.5小时做一盘子皮冻,咸香软糯超入味! 过年期间做了不少好零食,酥饼、果干、豆干、饺子...今天做个不一样的肉皮冻,做法非常简单,食材也很简单,喜欢软烂口感的可以试试我的这种做法噢~ 准备食材:猪皮400g(毛根去掉)、八角3颗、桂皮1段、老抽适量、生抽适量、白砂糖1大勺 制作方法: 第一步:
昌妍璟首先,要挑选新鲜的猪肝来制作。现在市场上有很多腌制好的猪肝,但是这种经过了腌渍的方法制作的猪肝并不适合给宝宝食用。因为其中的盐分、香料以及老抽等调味品,对宝宝幼嫩的肠胃有很大的刺激。 最好买的现杀的猪肝,用清水冲洗干净,然后浸泡出血水(大概20分钟左右),再用流动的水不断冲洗干净。
夏侯颖欣首先,这个问题好广泛啊! 怎么做鸡蛋才好吃?那可就多了去了—— 炒着吃、蒸着吃、煮汤喝、煎着吃…… 再然后,是放辣椒吗?放葱花吗?放蒜苗吗?放韭菜吗?或者什么都不放? 用油炒还是用水煮呢?用什么锅炒呢?用不粘锅还是普通锅呢? 蒸蛋羹是用温水还是凉水呢?加牛奶吗?加酱油吗?
时源琳- 食材 - 猪腰 1对 山药 200g 姜 5片葱4段 枸杞 适量 绍酒 1勺 胡椒粉 少量 盐 少量 - 做法 - 1. 准备材料,猪腰撕去薄膜,冲洗干净后,切去腰臊,再把猪腰切成薄片;锅中放清水,加入绍酒和姜片,把猪腰放进去焯水,捞出洗净备用2. 山药去皮切块,放入锅中,加清水煮烂,
长孙馨哲原料: 蛤蜊500g、食盐适量、葱两棵、姜一块。 高汤一碗;香油少许,生抽一匙,醋一匙,胡椒粉适量。 制作方法:1.蛤蜊冲洗干净后放入碗中,再倒入刚烧开的热水,让蛤蜊浸泡在沸水中至其张开。(为了去除腥味和脏物,这一步很重要哦!
家丽桐一般来说,肠胃不好的人吃蔬菜讲究“三多三少”原则——多吃含纤维素多的蔬菜,少吃含淀粉多、含不易消化的多糖类物质的蔬菜。 为什么要多吃含纤维素多的蔬菜呢? 因为膳食纤维本身不易被消化道分解吸收,因此能够顺利到达大肠,在大肠中被细菌分解,转化为短链脂肪酸,这些短链脂肪酸可作为营养物质被人体吸收利用。
康校朵1、准备材料,新鲜猪蹄两个(约500克),食盐50克,白糖100克,高度白酒80毫升,香料(八角、桂皮、香叶)适量。 2、把猪蹄洗净后用清水浸泡,换水时加入两片姜和适量料酒去腥。 3、在锅中加入足量的清水,放入姜片和料酒,大火烧开后,依次放入猪蹄和香料,再次煮开后转小火慢慢炖至猪蹄熟烂(约一个小时)。
熊字平我喜欢吃山西刀削面,我家里的人也特别喜欢,所以做这个比较多,就这个简单和我说下做法吧! 材料:面粉、盐、清水 做法: 1)先揉一个面团(和面的时候稍微硬一点的,后面会很好切成面条);2)然后用保鲜膜包起来,让面团醒一会(我是晚上睡觉前揉好的,第二天就醒了,时间比较长,
鄢妍楠最近很火的卤菜,我也来凑个热闹吧。先说食材: 主料:三黄鸭1000克左右。 辅料:姜葱蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、豆瓣酱。(其实香料不多,我就放了生姜和大葱。)做法: 1.鸭子洗净砍件,生姜切片、大葱切段备用。(我买的鸭子比较肥,皮很油而且很厚,所以要先焯下水去腥增香味。
包袱首先,我要告诉你,我这辈子最讨厌吃的一种谷物就是燕麦。 为什么我会讨厌它呢?原因有很多,不过主要原因还是因为,小时候家里穷,经常吃不饱饭,而燕麦又长得和谷类相似,所以每次家里煮了燕麦,我都是躲着吃的(因为我不知道,饿的时候它们已经熟了),等到我发现的时候,就已经剩得不多了,所以我总是不饱。
洪安二