首先呢，要挑选皮薄一点，水分足的土豆，把土豆皮去掉，不要洗，直接把它切成丝或者片，切成稍微厚一点的土豆片儿，接下来就是非常重要的步骤，那就是土豆片要泡在凉水里边。至少泡半个小时。这一步的目的是洗去土豆中的一些淀粉，让它在炸制的过程中，更脆。
全芷欣全芷欣杨梅的吃法多种多样，一般鲜食、泡酒、蜜饯等，浸了酒的杨梅同样具有杨梅的功效并且由于酒的加入还可以去寒暖胃，泡酒的杨梅具有收敛止血，消暑生津，健脾的功效。能抑制痢疾杆菌与伤寒病菌，对黄浦门炎、感冒、肾炎、肝炎及眼结膜炎、口腔炎、水土不服等病症有一定疗效。
隋颖蕾银耳有“菌中之冠”、“神菌”的美称。味道甘甜，口感柔软，营养丰富，还具有美容养颜、抗癌瘦身的功效。内含维生素D原，食用后经人体肝脏内维生素原氧化酶的作用，能变为具有促进骨骼生长发育的维生素D。经常食用，对预防小儿软骨病和成年人的骨质疏松症状十分有益。
苟敏蔚鸡肉土豆番茄煲 材料：土鸡半只、土豆1只、番茄2只、洋葱半个、枸杞、蒜粒、生姜、葱花、盐、料酒、老抽、白糖。做法：1、 土鸡半只，洗净，剁成小块。入沸水中汆烫，捞起来用流动水冲洗干净备用。
庄雯君烤箱怎么做土豆的步骤：1.土豆去皮洗净，斜切成4瓣备用。2.大蒜剥皮切片，洋葱去皮切丝，青红椒切成圈。3.炒锅上火加少许底油烧至五成热，放入切好的土豆块，用中小火煎至表皮微黄，熟透后出锅装盘备用。
殳岚楠菠菜有很高的营养价值，菠菜具有补血、止血、通便利肠之效，菠菜含有大量的β胡萝卜素和铁，也含有其他甘蓝类蔬菜中少有的叶黄素。并有不少的膳食纤维和一定量的维生素B6、叶酸、钙、钾、锌、磷。菠菜对胃溃疡及十二指肠溃疡患者有良好的止痛作用，菠菜也是贫血患者理想的补血佳品之一。
别玥琛用法是：需要将2个鸭蛋清洗干净，然后将其放到锅中煎，煎到鸭蛋的蛋清开始凝固的时候，就向锅中放入4条洗净的芹菜，煮5分钟，将芹菜煮熟之后就可以食用了。在煮的时候不要加水，因为鸭蛋在煮的时候会出汤，这些汤汁足以使食材煮熟。
红玥鸿土豆2、3个，洗净去皮切成小丁；坐锅热油，放入土豆丁翻炒加入生抽、蚝油（也可以用老抽、少量糖着色增味），炒匀加入水没过土豆丁，大火煮开后转中火继续加热其间，取1小勺淀粉，加入1大勺水调匀；面条煮熟后捞出，过凉水后沥干水分土豆丁煮熟，汤汁收得差不多时，倒入淀粉勾芡，翻炒均匀关火，浇在面条上拌匀即可。
柯妍琦风琴土豆（英语：Accordion potato， also oven accordion potato）是一种用土豆做成的新派菜肴。把土豆在表面切成许多薄片，但是切到土豆的2/3时停止，不要切断土豆皮，避免里面的土豆瓣散开。然后在土豆表面涂上芥末酱或者其他调味料，放进烤箱烤熟即可。
子雨兮虾营养丰富，味道鲜美，被称作素虾也叫海白菜，而且裙带菜和虾的营养价值都非常高，二者一起做汤的话营养更佳，裙带菜炖虾是一种非常好的食疗食谱。首先二者合用对于高血脂、高血压和心血管疾病都有非常好的防治作用，而且低钠，低脂，低胆固醇特别适合于三高人群食用。其次二者合用对于甲状腺肿大有非常好的防治功效。
司徒无极本人在嘉兴生活了20多年，对嘉兴的各种传统美食还是很了解的，现在整理一下写在答案里，供君参考。（多图预警！！）1.五芳斋粽子的味道不错，是嘉兴最出名的粽子，分咸甜两种，咸粽子有蛋黄火腿粽、鲜肉粽等，甜的有豆沙粽、枣红粽等等。其中咸蛋黄火腿粽和鲜肉粽最好吃。
柯卫娟1.将葱头切丝，放入清水中浸泡片刻后沥干待用 ②、锅中注油烧热，爆香姜片和干辣椒后，下入牛肉丝爆炒片刻。 ③、倒入酱油、白糖调味上色，加入八角和适量清水，大火烧开转小火焖煮20分钟左右至入味。④、加入泡软的葱丝炒匀，再撒入葱花，起锅即可。 小诀窍 ①、制作这道菜，最好选用肥瘦相间的牛肉，吃起来更香。
李辛萌这个我还真有做过的，下面详细写一下做法和注意事项 主要材料：牛筋500g、白萝卜1根、葱白2段、姜3片、八角1个、桂皮1节、香叶4-6片（可以根据个人口味适当添加） 配料：生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量、白醋适量 老抽和生抽都有咸度，所以不需要再加食盐了 第一步：将牛筋切成块状，
蔚倩灵说到粥，我相信大家都喝过，而且做法也很简单，但是要熬出又香又稠好喝的白粥，可不是一件简单的事呢！今天要分享的这道粥，是以前老妈教我的，用猪腰来煮的粥，味道特别棒。
慕容梓洋1.莲蓉包，有馅，软软的一团，很好吃； 2.豆腐卷，也是放酱料蒸的，味道不错，有点像云南的腐乳空肠；3.花生糊，这玩意儿好像只有我一个人爱吃，又热又辣，配着软糯的花生米，妙啊！
孟颉恺好吃的！ 就最近很火的酸奶草莓饼干，之前在网上看见有人推荐过，但没买；去超市的时候偶然看到就有了买的想法，于是买了两盒试试。 一共有六小盒，每一盒里有6块饼干，一共是36块饼干。
经霞韵鱼汤熬的好不好喝，最关键的问题在于“去腥”，很多做鱼的人往往忽略这一点，或者说没有掌握好方法，导致做出来的鱼肉有腥味，影响食欲。其实做好这一步，鱼汤的味道就能提升好几个档次呢！ 【食材准备】 新鲜的鲤鱼一条、大葱白两段、姜一块。
庾怡海推荐一下浑南区新开的锡伯杜氏烤羊腿！地址：全运一路90号1-6门 交通：公交284路到“全运五村”站下，步行500米 价格：人均消费130元（包括酒水） 推荐：杜氏烤羊排、涮毛肚（很新鲜，份量也很大）、干炸里脊和炸臭豆腐（小食很不错）、蔬菜沙拉（蔬菜种类很多，拌的酱也很好吃，解腻神器）环境：
孔琪若我吃过最难吃的鲍鱼，是用鸡、猪骨、火腿和鲍鱼一起熬成的。 那还是十多年前，我还在读大学的时候，有个同学过生日，我们买了蛋糕给他庆祝，吃完了打算去唱K，走到校门口准备打车时，看到不远处有两个学生装的人拎着一个盒子，看包装应该是刚买的蛋糕，可是他们两个人脸都快挨到一块了，看起来像是有怨气的情侣。
终珊锦作为一个湛江人，看到“橄榄”二字竟然有些脸红。为什么？因为老家人爱吃橄榄、会做橄榄，却几乎没人懂得欣赏它。
于阳五