材料：土豆4个 ；火腿2根； 青豆1小把、糖 8g ；盐 8g； 白胡椒粉5g； 鸡精 5g；鸡蛋 1个 ；油 1汤勺； 面粉50g做法：将土豆去皮切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。青豆放入沸水中煮熟后，捞出沥干水分。将蒸熟的土豆趁热压成泥，加入糖、盐、白胡椒粉、鸡精、熟油，拌匀。
毋萱娜毋萱娜鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，儿童经常食用能补充钙质，促进骨骼、牙齿生长；成年人、特别是女性经常食用能使皮肤光滑有弹性，美容养颜，延缓衰老；鸡爪有镇静作用，对神经衰弱、心动过速者有一定食疗效果；鸡爪具有润滑骨骼关节、增强关节腔的润滑度、强壮腰膝、防衰养老的作用，特别适宜于体弱者食用。
卿清和1、荷叶中的荷叶碱具有收缩血管、制止动脉硬化、降血脂、抗脂肪肝的特效。因此经常食用荷叶茶对动脉硬化、高血脂、脂肪肝患者有着良好的疗效。2、荷叶中的黄酮类衍生物有扩张血管，清凉安神，降血压的功效，可以扩张血管，增加血流量，促进血液循环，保护心脑血管，扩张冠状动脉，从而迅速的降低血压。
阮殿臣虫茶具有清热解毒、化痰止咳、清肝明目、通便止血、杀菌消炎、强心利尿等功效，现代医学研究还发现虫茶具有抗癌功效。虫茶营养极为丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和钙、磷、铁等矿物质，这些成份都是人体所必需的营养元素。虫茶味道略苦、甘甜带有清香味，泡饮时用开水冲泡10分钟后，呈红褐色茶水。
蒋珺妍土豆虾仁是可以一起炒的，土豆虾仁炒鸡蛋，土豆去皮洗净切片泡水，虾去壳洗净，鸡蛋两个打散，锅中放油烧热，倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用，锅中留油，放入虾炒至变色加少许盐，再加入土豆片翻炒，加入适量的生抽和蚝油翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋，炒匀后加入水淀粉勾芡即可出锅。
褚衍亮白虫草有抗肿瘤作用。所含麦角甾醇和多种微量元素具有抗肿瘤的突出疗效。白虫草有平喘祛痰作用。能缓解支气管平滑肌挛缩，松弛支气管平滑肌，使痉挛的支气管扩张，达到通气和化痰平喘之功效。白虫草有增强免疫力作用。能增强机体免疫功能，改善体质，促进人体健康。白虫草有调节血压、血脂作用。
曾照云油苹果有清热解毒，消肿散结，固精补肾，祛风止痛之功效。用于胃热呕逆，咽喉肿痛，风火牙痛，跌打损伤，月经不调，白带过多，小便频数，遗精等病症。将油滚蕉的果核研末，10-15克，煎服或冲酒服，每日一次。用油滚蕉树皮配其它中药可治疗冠心病，有显着的活血化淤的作用。
区俊达槐花味苦、性微寒，具有清热凉血、止血之功效，多用于肠风泻血、痔疮便血及血痢、血淋等，《本草纲目》中也有“凉血、止血、清肝火”的记载。现代医学研究证实，槐花中含有的芸香甙能维持毛细血管的正常渗透压，保持毛细血管的脆性，可维持血压的正常舒张和收缩，从而有利于预防高血压的发生。
梅箭1、芋头具有一定的抗癌作用，特别适合中年人食用，可辅助治疗癌症和纤维化疾病。2、芋头皮具有良好的润肠功能，能增进纤维芽细胞增殖及胶原蛋白质合成，对于修复愈合、手术后伤口都有着一定保健功效。3、芋头所含的黏液蛋白能防止胆固醇在血管壁上堆积，因此可预防血管硬化，也能防止脂肪的积累，适合体胖者食用。
权明扬冬瓜200克、土豆200克。皮蛋1只、生抽、猪油、精盐、鸡精。先把冬瓜和土豆削皮洗干净，切成薄点的大片状。皮蛋切成小块备用。热锅放入适量猪油，先放入冬瓜加少许盐翻炒几下装碟备用。
宋培雨一、猪尾毛细血管丰富，含能量的成分很高，含有丰富的蛋白质以及胶质。二、中医理论中有行血通络，补肾滋阴之功效，用于肾虚乏力，腰酸腿痛，小脚坏死症，妇女带下属。三、猪尾巴中含有独特的黏液性蛋白，这种蛋白质能对人体上皮粘膜有修复作用，因而猪尾对胃黏膜损伤有一定保护作用。
訾雨偲黑橄榄味甘、酸，性平，具有解毒、软坚化积、活血消肿的功效，用于治疗喉痛、咳嗽痰结、疝气疼痛、跌打损伤、痈肿、湿疹等，此外，黑橄榄还有美容之功效。橄榄炒蚌肉：取橄榄30克，新鲜河蚌肉120克，花生油150克，葱白2根。把橄榄洗净，切片；鲜河蚌肉洗净，切片，用开水烫过；葱白切段。
冀文斌材料：驴肉末4两、土豆1个、面粉4两(加约4两水)辅料：火腿末1两、葱花4钱、姜末1钱、鸡蛋清1个调料：精盐2钱、味精2钱、胡椒粉2钱、酱油2钱、绍酒2钱、五香粉1钱提前准备：土豆蒸熟后压成蓉备用。制作方法：1、把驴肉末、火腿末、葱花、姜末和调料、土豆蓉、鸡蛋清一起放进容器里，搅拌均匀成馅备用。
盛航超鸡肉味甘，性温，入脾、胃经，具有温中益气、补虚填精、强筋壮骨、养阴熄风等功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、乏力、脾虚泄泻、老人体弱、营养不良、贫血、产后虚羸、肾虚不固、阳瘘、遗尿、产后缺乳等。《随息居饮食谱》记载：“补虚损，托疮毒，滋肾水，暖胃脾，安五脏，和血脉，聪耳目，止自汗、盗汗，治营养不良。
凤昀晨美容养颜薏米含有多种维生素和矿物质，特别是维生素E、B族维生素等，能保持人体心血管系统的正常生理功能，并有美容护肤、保持皮肤弹性光泽的效果，因而被誉为“美容圣品”、“长寿食品”。利水消肿《别录》中就记载：“治湿痹，利肠胃，消水肿，排脓，治疗痔漏”。
应雨恒生蚝的营养很丰富，包括锌、钙、磷、铁及维生素等。生蚝中的锌含量尤其丰富，成年人每日锌的建议摄取量男性为12毫克，女性为7.5毫克，生蚝的锌含量约为45毫克/100克，若是每天食用60克生蚝，即可满足体内每日锌的需求。锌是人体内重要的微量元素，当人体缺锌时，可引起生殖器官发育不良。
陶一川做菜可以创新，生菜土豆丸子也是被大众接受且十分美味的一道家常美食，生菜土豆丸子既营养又美味，生菜土豆丸子既简单又省钱，生菜土豆丸子既低脂又健康。做生菜土豆丸子所需食材：生菜、土豆、面包屑、葱、酱油、五香粉、胡椒粉、糖、盐、植物油。
凤昀晨1、治疗肠燥便积若是体内的毒素积累，大便不通的话，不妨在冬天多吃点红薯，它有着非常好的通便效果。经常吃些红薯，可以加快肠胃的蠕动，润滑肠道，能够辅助的治疗肠燥便秘以及腹泻等问题。
空梦桂塘鲺，亦称“山泥鳅”、“黑鱼崽”。为塘鱼中个体较小的一类底层鱼，主要食性为塘中螺丝、田螺、蚌类等软体动物。该鱼因习性粘塘，因此，放养数量不宜过多，一般亩放200-500尾。功效：清热、利湿、滋阴、润燥。
井舒泽紫苑味辛、苦，性温，归肺经；具有温肺止咳化痰之功，用于风寒咳嗽、痰多喘咳、新久咳嗽、咳痰不爽、劳咳等，内服煎汤、入丸散或蜜煎；每克干紫苑中含有黄酮类19.05毫克、胡萝卜甙18.52毫克、鼠李甙8.26毫克、毛蕊异黄酮17葡萄糖甙3.35毫克、五棱子甙2.87毫克、毛蕊异黄酮0.55毫克。
颜蓓妮