冰冻的话其实是可以让味道变得更好的。因为高温会杀死一部分的乳酸菌，而低温可以让他们继续存活下来。这样在饮用的过程中，能够不断有乳酸菌进行发酵，产生各种氨基酸、有机酸等，让风味更加的浓郁，喝起来也会更酸甜可口一些。 所以酸奶、冷冻甜酸奶和冻干酸奶都是比较好的选择。
汲寒雨汲寒雨我小时候，家里除了交公粮，养头大肥猪是很光荣的事情，尤其是腊月里杀年猪的时候，左邻右舍都过来帮忙，杀猪刀法很利索的。 杀猪之前要先放血消毒，然后褪毛，用开水烫过的刀刃子刮掉猪身上的毛，再用冷水冲洗干净。
刁则扦最近吃海鲜有点上瘾，一天一个，天天逛海鲜市场，天天做新花样，今天做蛏子。 食材准备：新鲜蛏子半斤、葱姜蒜适量（我喜欢吃葱和姜的味道所以放的比较多，其实是可以去掉不吃影响不大的）、干辣椒、花椒、八角、香叶（香料不需要太多，有味道就可以）、生抽、老抽、啤酒、豆瓣酱、白砂糖。
淳于曼婷炒鱿鱼这道菜可以说是海鲜中的万能菜肴，无论是搭配什么食材都是美味可口、营养丰富。 很多人在做炒鱿鱼的时候总是容易将其做成鱿鱼圈或者是烤鱿鱼，其实用小火慢慢煸炒出香的味道才是炒鱿鱼的灵魂所在。今天就为大家分享一道简单快手炒鱿鱼的做法。
武子琰青菜，就是平常我们吃的绿叶蔬菜啦~ 常见的青菜有菠菜、油菜、空心菜、芥蓝、上海青等。 青菜的营养价值，首先当然是它含有人体必需的微量元素（钙、铁、锌）和矿物质（硒、铜）以及维生素A\B\C\D等。 其次，它含有的蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素含量比水果和肉类高很多呢！
牛培涵我最喜欢把薏米粉冲水喝，就放点白糖，早上一碗下肚去上班，美滋滋~ 至于怎么做才更好吃，我来告诉你！ 用铁锅煮，开锅后，小火10分钟，关火，盖盖子闷2小时，再打开盖子，你就会发现，水变成了深色，这时候再把火开到最大，多熬一会，就可以看到薏米煮熟了，很软哦～ 或者用高压锅，直接压烂，然后打豆浆机打成浆，
程音竹冰鲜的排骨头其实不怎么好做，因为本身它带有一定的鲜味和骨油，一旦处理不好，就很容易发臭。 但如果是冷冻的排骨就简单多了 解冻后清洗干净血水，沥干备用（建议让血水自然风干）。 我一般不用泡，如果一定要泡的话，请控制时间，10分钟左右，确保血水能泡出来，但是不能久泡，否则腥味会更严重。
汪小蝶准备食材，兔肉洗净切块 豆腐洗净切成块 葱蒜切好备用 锅中放油烧热后，加入葱蒜爆香，放入兔肉翻炒 加入豆瓣酱和甜面酱继续翻炒，直到肉上色 加入热水没过兔肉，大火煮开再调成中小火慢炖30分钟左右（时间到可以用筷子试试熟烂程度） 加入豆腐继续炖15分钟 然后加入盐、胡椒粉调味，勾入薄芡，
红彤怡这个真的是超简单，又特别的好吃~ 准备一些生姜丝和小米椒（不辣的哟） 大虾去头剥壳留尾部，这样比较好看而且容易熟 起锅烧油，放入生姜丝爆香倒入大虾，炒到变色加入一勺半料酒、少许生抽、少许老抽、白糖提鲜 炒熟即可出锅啦！是不是非常简单呀～我一般做完上桌的时候还会撒把葱花哦～更香！
宫泳香酥脆嫩，外酥里嫩，松酥爽口 1.挑选新鲜、肉厚的撅嘴鱼（学名：黑鱼），处理干净后用刀紧贴鱼肉边缘，轻轻刮去鱼刺和鱼皮。 2.鱼肉中加入适量盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟。3.打一个鸡蛋加入少许清水搅匀待用；面粉中放入泡打粉搅成糊状。
彭悦潇我从小就很爱吃茴香，小时候家里种了好多，奶奶还经常给我们做馅吃呢！ 小时候不懂事，就觉的这菜特别香，尤其是刚包好的饺子那味道，真是让人吃了还想吃。
栾飞杨“水果玉米”、“甜玉米”，是市面上常见的玉米品种。这种玉米成熟期大多在3-4个月左右。因植株矮小，多用于盆栽观赏或庭院栽植；它的籽粒（即玉米棒子）色泽晶莹，味道甘甜，营养丰富，常被作为水果食用。 当然啦~“水果玉米”只是商家推出的营销理念，这并不意味着它的香味和甜度能达到水果那样惊人之效。
巫宗秋2. 鸡蛋打散，加少许盐调味，用筷子搅匀； 南瓜去皮去籽，刨成丝 3.热油锅，倒入葱花煸香后，倒入蛋液，迅速滑炒至熟（约1分钟），盛出备用 4. 再热油锅，倒入南瓜丝煸炒至软身．加入少许水翻炒片刻，让南瓜更容易熟5.将南瓜和蛋黄拌匀，就可以上桌啦！
轩辕晔爆炒肚仁 原料：鲜猪肚 配料：蒜薹、青红椒 调料：酱油、料酒、白糖、醋、味精、胡椒粉、干淀粉、水豆粉、花生油各适量 做法：1.猪肚用开水焯烫后取出，刮去油脂，冲洗干净，剞十字花刀，再切成块。蒜薹洗净切段；辣椒、胡萝卜分别去皮切菱形片；大葱去皮切段；老姜洗净切片。
苍嘉琪我家做的是酱烧鸡，跟红烧肉差不多，但是做法比红烧肉简单。 取三黄鸡（土鸡）一只，剁成块状；取黄豆酱、花雕酒各适量，生抽、老抽、白糖、葱段、姜片各少许。 锅置火上，加油烧至五成热，放豆瓣酱炒香，加花椒、干辣椒段炒出红油。下鸡块炒至变色，烹入花雕酒，放入白糖、生抽、老抽，将豆瓣酱和鸡肉炒匀。
尉迟昕阳1、秋葵炒鸡蛋，最简单的吃法，把秋葵切成薄片，锅里烧开水后，倒入焯一下，捞出过凉水备用。打散鸡蛋，放入少许盐搅匀，锅内放油烧热，倒入蛋液。等底部凝固，翻面，和蔬菜一起拌炒均匀即可。
诸葛建霞我娘说，这东西只有两个用处：包饺子和涮火锅（我们那没有涮羊肉的习惯，是清水涮锅）。 她年轻的时候，穷啊，就经常摘点茼蒿叶子包包子吃。 我小时候，家里常炒着吃，或者打汤喝。 不过我最爱的还是炖羊肉，清炖，加点白萝卜更好。后来出来工作，自己一个人在外面租房子住，也常常做这菜。 怎么做呢？
葛翊森作为一个在韩国混了5年的中国留学生 回答这个问题简直再合适不过了！ 1.火鸡面+鸡蛋 把蛋煎得又黄又嫩，和火鸡面上桌，拌着吃，这应该是我吃过最好吃的火鸡面拌饭了 2.火鸡面+泡菜 韩国的火鸡面一般是带泡菜的，所以泡菜和火鸡面一起煮是很常见的吃法（我比较喜欢吃脆生生的泡菜，
红彤怡说到蚕豆，不得不说说蚕豆的吃法了，作为食材，它的做法可多了去了，而我最喜欢的还是腌菜用新鲜的蚕豆来炒着吃，做法也超简单，快跟我一起来看看吧~ 第一步、清洗晾干 新鲜蚕豆买回来之后，我们需要对其进行简单的处理才行哦~首先我们要将其清洗干净（注意千万不要将外皮去掉），然后放在一旁沥干水分备用；第二步、
贡金香首先，要做得好吃不腻味，有几个需要注意的地方。 第一个是去腥。做回锅肉的时候，很多人为了去腥，会在锅中加入葱姜蒜或者是料酒。其实这种方法是不正确的，葱、姜、蒜中含有葱蒜酶，这种物质有很好的杀菌功效，但是却没有去腥效果。想要去除腥味，需要加入生姜和花椒。第二个是焯水。
阚孟博