我是北方人，很喜欢吃茄子。我做的茄子方法比较简单粗暴，就是先过油把茄子炸熟再把面和好擀成皮儿包上肉馅做成饺子。这样做出来的饺子皮薄馅大，咬一口外面酥脆里面浓香绵软。 首先把茄子去皮切成厚片备用。 这个切的厚度决定了后面是否要把它过油熟的脆生还是蒸得软熟。然后调肉馅。
支艺学支艺学不请自来~先摆明身份，本人是黄油的忠实粉丝！ 说真的，第一次吃到黄油的味道是在好多年前，那时候在酒店实习，酒店有个西餐厅，有时候会做一些西餐的甜点给客人吃，有一次吃甜点的时候发现了一块像奶油又有点像蛋黄的东西，口感很奇特，问服务员才知道这叫黄油，当时就觉得这玩意儿贼啦好吃（哈哈，
司马爱红我有个奇葩的吃法，黄瓜+番茄酱（果酱也可以）=美味沙拉！ 准备材料有：圣女瓜1个、番茄酱30g（果酱也可以）、香菜、熟核桃仁适量； 制作方法很简单：把圣女瓜对半切开，用勺子刮去籽，然后和番茄酱一起放进容器中拌匀，撒点香菜和核桃仁就可以啦！
褚衍亮之前有吃过一家红焖羊肉，觉得挺好吃的，现在想找找看还有没有一样的，有知道的么？ 之前和小伙伴一起去吃，是在一个小巷子里，不知道是叫什么名字了，只记得周围有卖烤红薯的，进去之后是个大厅，人不是很多，我们坐在门口，有服务生过来点单，锅底有两种，普通和清汤，价格不一样，我们选择的是清汤，里面好像是送的，
浦修伦我的办法其实很简单，就是“放辣椒” 做猪肚汤最讲究的就是“鲜”和“烂”，也就是要汤汁浓厚、香气扑鼻、味道鲜美、猪肚软烂。 要做到这些，关键就在于配料上——用青红椒来烧猪肚，是一个不错的选择。
司空成梅以前在火锅店做过，牛蛙最好吃的做法就是酸辣柠檬蛙了 把切好的牛蛙放葱姜蒜、一勺料酒和少许盐抓匀腌制半小时左右（这一步是为了去腥增香）。然后把小米椒、青尖椒、柠檬切丝备用。接着把小葱切成葱花，香菜切小段，泡姜、大蒜切成片。
禄静阳作为云南人，表示在我们当地吃米线是不会放辣椒的（除了过桥米线） 一般调米线有如下几种辅料： 小料（必备）：香菜、葱花、芹菜末、韭菜花、剁辣椒、泡椒末、花生米、豆腐皮丝、核桃仁、芝麻 佐料：酱油、醋、味精、胡椒粉、油辣子、花椒粉、姜蒜水 其他：芫荽、薄荷、
赖丛珊油煎 -> 豆酱炒 先说鱼的处理，把鱼鳞刮去，鱼鳃弄干净（这步也可以不做，但做了肯定更干净），然后把鱼腹部的黑膜撕掉，清洗干净。如果嫌麻烦可以直接买处理好的鱼。 在鱼身上划几刀，这样更方便入味。然后均匀涂抹上淀粉，再抓一把生姜丝放在鱼肉上，腌制15分钟左右。
曲冬雪作为一个地地道道的北方人，非常肯定、坚定的告诉你----蓝莓！ 为什么要吃蓝莓 要说为什么吃蓝莓，当然是因为营养啦~ 蓝莓中富含营养物质，包括花青素、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、钙、铁、锌等，这些都是人体必需的营养物质。
滑帆雯电米饭锅做米饭有两种方式，一种是传统的方式，一种是不传统的。 所谓的不传统就是你可以做出一些电饭煲蛋糕、电饭煲酸奶等等。如果你买了一台电饭煲却只会做饭，那么就太可惜了。其实电饭煲可以做很多有意思的东西。
卓尽怡额，其实这个“咋好吃”问得有点笼统啊～ 这么说吧，除了直接吃以外，你想怎么吃就怎么吃。 因为这是酸奶经过发酵形成的乳制品，包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有乳酸菌代谢产生的维生素（尤其是B族），所以它和牛奶一样是富含营养的。
糜诗涵酸菜和豆腐都是我家常吃的食物，这个搭配也是我常做的，不过做法有点不一样。 我家做的酸菜一般是圆白菜酸菜（包菜酸菜），把包菜或者空心菜等叶子部分掰下来清洗干净晾干水分之后撕成小块儿，晾干的同时可以腌渍，加花椒、干辣椒、适量盐拌匀之后装入容器里，上面压一块儿重物，每天翻动一下以防变质，2天之后就可以吃了。
邴欣怡1. 泥鳅豆腐汤食材：泥鳅500g、豆腐250g。配料：生姜3片，胡椒粉适量。做法：①泥鳅宰净，煎至水分蒸发，表面呈金黄色；②豆腐切成块状，放进清水锅内煮开后，再放人泥鳅和姜片，用中小火煲至汤汁浓白，加人盐调味，撒上胡椒粉即可食用。功效：清利湿热，适合湿热体质者饮用。2. 葱油泥鳅食材：泥鳅500g。
谷尚岳2018年最后一个月，在哈尔滨的冰天雪地里。 作为南方人，第一次见到如此壮观的冬天。 和朋友一起去买冰糖葫芦的时候，看到有人在卖调蛋（哈尔滨特色烧烤）。 出于好奇心的驱使，于是花了5块钱买了二个。
杨咨轩猪脚又称猪蹄、猪手，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、铁、锌等矿物质元素。 1.补钙壮骨 猪脚中含有丰富的钙质，且吸收率较高，对预防骨质疏松有一定的作用。猪脚中还含有一定量的锌元素，可促进骨骼生长，适合缺钙的孩子食用。
宁龙坤我吃过最嫩的猪肉是广东湛江的腌猪皮，肥瘦相间的五花肉用海盐腌制了一个多月后烤制的，酥香满口，肥腻感全无，连肉带皮吃非常过瘾； 最好吃的猪头肉是我奶奶用酱油、红糖和芝麻酱做的，酱香醇厚，入口即化。小时候夏天晚上经常抓一把瓜子坐在奶奶腿上看电视，她则一边给我剪猪耳，做凉拌菜，边给我讲故事。
莘佳敏吃过无数种鸡翅，烤的炸的腌的煎的，但让我念念不忘的还是初中小卖部那根五毛钱的卤鸡翅。 卤鸡翅是塑料盒里泡着的，卖五毛钱一根，当时好像流行这样卖，藕也这样卖。
池可威1、首先把新鲜的红薯洗一下，削掉外皮 2、然后切成薄片放锅里蒸熟(大概15分钟左右) 3、把蒸好的红薯取出，用擀面杖压成泥状 4、在蒸红薯的时候，我们可以准备一点糖 5、等红薯压成泥后，放入适量白糖或者红糖调味(如果喜欢甜食的可以多放点) 6、再把弄好的红薯放在碗里，
宫海全大闸蟹最好吃的搭配，那必然是有姜醋的蘸水的，鲜、香、嫩全都有了。 不过很多人吃螃蟹会过敏，有人出现皮肤潮红、荨麻疹等情况，所以不太适宜吃螃蟹。如果是过敏体质的人，在吃螃蟹之前应该咨询医生，在医生的指导下吃，以免出现危险情况。
权圣涵以前在乡下的时候，地里产什么我们就能吃什么夏天有西瓜，玉米，稻子 秋天有花生，山芋（地瓜），黄豆 冬天有雪里红，韭菜，萝卜 我们那没有超市，除了吃应季的，也没什么零食，记得最清的就是每年过年前十天，村里统一杀猪，猪血煮豆腐，猪大肠炒辣椒，那个香啊，我现在都忘不了，还有过年杀年猪的时候，
漆妍舒