鸽子炖白酒的食疗功效,中医认为鸽肉味甘,性平,入肝、脾、肺经,具有补肝壮肾,养血祛风,敛气止血,治虚劳咳嗽,养颜美容,解丹毒疮肿之功效。常用于治疗头晕、贫血、咳嗽,以及手术后伤病。而白酒则有温经散寒,通血脉,行药势之功。由此可知,鸽子炖白酒对于体质偏寒者是大有益处的。

鸽子炖白酒的食疗功效,中医认为鸽肉味甘,性平,入肝、脾、肺经,具有补肝壮肾,养血祛风,敛气止血,治虚劳咳嗽,养颜美容,解丹毒疮肿之功效。常用于治疗头晕、贫血、咳嗽,以及手术后伤病。而白酒则有温经散寒,通血脉,行药势之功。由此可知,鸽子炖白酒对于体质偏寒者是大有益处的。
生地具有清热凉血、养阴生津之功,生地膏能清热,养血,滋阴。用于热病舌绛烦渴,内热消渴,目赤耳聋,斑疹发际,内热吐血。螃蟹煲生地的做法:生地黄150克,淮山、芡实各100克,枸杞50克,肥母蟹2只,生姜3片,猪瘦肉250克。
天麻性平味甘,入肝经,具有息风止痉、平肝息风、清利头脑、通络止痛等功效,对头晕目眩、烦躁不安、半身不遂、肢体麻木以及各种神经性疼痛等有一定的疗效。猪蹄甘平不腻,具有滋阴养血、健体除烦之功。天麻炖猪蹄具有补气养血、滋养皮肤、去皱美容及通乳的功效,适用于疮肿,乳汁不通,产后虚弱,神经性头痛及神经根麻痹者。
昂鱼含有很高的蛋白质和较低的脂肪,肉质坚实味道鲜美。味甘、性平,入肾、心经; 具有补气健脾、滋补肝肾的功效; 可治水肿、气短、黄疸等。鱼体背部黑褐色,腹部白色,头及体背部有褐色斑点和斑纹,各鳍颜色较暗,具有黑色小点。成鱼栖息于水底岩洞或礁石区。属于名贵食用鱼类,肉质肥美,鲜嫩爽口,鱼唇被列为八珍之一。
阿胶炖蛋是一种非常滋补的甜品,有丰富的蛋白质、维生素和铁、钙及人体所需的多种氨基酸,营养易被人体吸收,具有补气养血的功效,对体质虚弱、神经衰弱、女子 spotting 、贫血等症状有一定的疗效。经常吃阿胶炖蛋还可美容养颜,使皮肤白里透红,还能预防伤风感冒,是老少皆益的滋补佳品。
花生煲木瓜具有保护胃肠粘膜、治疗口腔溃疡、润肤美容、预防心血管疾病、养血经等作用,对贫血、身体虚弱、月经不调者尤为合适。另外,经常吃木瓜还可防癌治癌,木瓜对结核、肿瘤、淋巴瘤等患者能减少化疗带来的种种不适,增加食欲,减轻体重下降,增强抵抗力。做法:花生100g,木瓜500g,红糖适量。
乌梢蛇,又叫乌蛇、黑snake,是中国特有的药用snake,是中医临床中不可缺少的常用中药材之一,在《神农本草经》中列为上品,认为“久服益气、轻身、通神,不老”;历代医药家总结其性味甘,平;无毒,具有祛风、活络、止痒等功用。
曼越莓中所含的原花青铜能够杀死大肠杆菌以及幽门螺杆菌,对于肠道内和泌尿系统内细菌引起的问题能够起到良好的辅助治疗作用,并且还有预防三高以及心血管疾病的功效。此外,曼越莓也能够很有效地缓解妇女白带异常和小腹疼痛的问题。
吃鱼油能降低血脂、预防心脑血管疾病等是被科学所证实的,而且吃鱼油还被证实具有其他健康功效,如软化血管、降血糖、改善记忆力、缓解关节疼痛、健脑、抗癌、美容等,这些鱼油的功效也是真实的。
绿豆皮主要含有具有解毒作用的皂甙类物质、有凉血作用的活性成分,而绿豆的主要成分是蛋白质、可以补充人体必需氨基酸。煮汤,皮开后绿衣中的有效成分全部被析出,但蛋白质等其他成分仍在绿豆里,只喝汤获得的有效成分就比较有限。多用绿豆加大米煮粥,这样能获得充足的蛋白质。有腹泻的人应该食用去皮绿豆。
韭菜,中医认为其味辛,性温,无毒,入肝、胃、肺、肠经,具有温中行气、温肾暖阳、散瘀、止血、杀菌、消肿、祛痰、健胃的功效,主治胸痹心痛、噎膈病症、吐血、衄血、咳嗽、哮喘、痢疾、遗精、尿血、痈肿、眼肿、牙龈肿痛、冻疮等。现代医学认为,吃韭菜还能增强人体脾胃的消化功能、提升性功能、预防癌症及保健养颜等。
苦瓜,药性苦、寒。归心、肝、胃经。具有清热解暑、清心明目的功效。苦瓜苦味,能够增进食欲、刺激胃液分泌。用于中暑赤痢,眼目昏花,消化不良等。苦瓜含有的丰富维生素C能抗氧化,延缓衰老,还可以抑制致癌物的产生,阻断亚硝基化反应,有效地预防癌症发生。
玫瑰在本草纲目中多有记载。李时珍曰:玫瑰花,气味甘、温、无毒,主治肝胃气痛、吐血、伤怀咳嗽、淋巴肿痛等病症。气是人的生命动力之源。中医说:百病皆由气来。同时,气又是百病之首。肝气逆就会导致肝病、乳腺增生,胃气滞则会导致胃和消化系统疾病,心气不足则导致心脏和神经系统的疾病。女人尤其需要行气、活血。
月见草的花具有清热解毒;活血调经;散瘀消肿功效。主治痈疽;疔疮;月经不调;血滞经闭;湿疮;丹毒;蛇虫咬伤;肿毒初起;湿痛;寒热。月见草花:2~4钱;根:1~2两。
鱼头含有丰富的蛋白质、脂肪、各种无机盐和维生素等营养成分,中医理论认为:鲢鱼味甘性平,具有暖胃、利尿、息风、化湿的功效,对口眼歪斜、半身不遂、小便不利、头眩头晕等症有一定食疗作用。
海菜煮黑豆是一种非常适合女性养生保健的一种方法,简单方便、经济实用,并且效果显著,经常食用对女性身体有很大好处。海菜煮黑豆具有补肾强钙、乌发明目、养血美发、预防贫血的作用。黑豆和海带合用,不仅能强化乌发、美发、养发的作用,而且美容减肥、预防心血管疾病的功能都大大提高。
西兰花又称青花菜,营养价值高,而且富含芥子油苷,可利用其生成芳香异硫氰酸盐,后者具有显著的抗癌作用。美国康奈尔大学研究发现,西兰花中一种叫做萝卜子素的分子,可以抑制良性乳腺肿瘤向恶性转化。每天生吃1杯西兰花,坚持一个月,体内萝卜子素水平就能提高100%,经常吃西兰花的女性,患乳腺癌的几率可降低50%。
早上吃紫薯可以排毒、减肥、预防便秘,紫薯含有消化纤维素,有利于排便和排毒,吸收水分之后会膨胀使排便顺畅,让粪便快速排出体外,对于通便和便秘有一定改善的作用。
做烤鱼的时候放上墨鱼汁可以起到烧烤增色剂的效果,而且烤鱼的时候会散发一种很香的味道。做菜的时候做汤,放入适量的墨鱼汁是可以起到调味剂的作用,而且在做汤的时候也会有一种淡淡的香味散发。
我觉的速冻虾仁好不好吃主要取决于两个因素,一个当然是原料的因素,另外一个就是做法的因素了 首先从原料来看,好的速冻虾仁肯定是新鲜的虾仁做的,现在市场上也有少量的不新鲜的虾仁为了保鲜而加入了防腐剂,这种味道肯定不好。但是一般来说不新鲜的虾仁价格也比较便宜。如果是新鲜制作的速冻虾仁那肯定会比较好吃。