首先,买猪腰的时候一定要买新鲜的,不要买冰冻的。 买回来的猪腰用冷水浸出血水(这一步很重要,可以去掉腥味)。 然后把猪腰切片并用凉水浸泡半个小时左右,期间多换几次水。(这样做是为了进一步去掉腥味以及血水) 用清水把切好的猪腰冲洗干净备用。 接下来准备辅料,青椒切成块、红椒切成块、蒜去皮切片。
来婷梓作为一个在沿海城市生活了十几年,又在内陆待了多年的吃货来说,对“鲜”的理解还是有一些发言权的。 先放结论,我个人认为最适合做火锅的海鲜是:海蟹、扇贝、海螺(青螺、田螺都可以)、虾滑、鱼丸、墨鱼仔和毛肚。 以下分别讲讲原因。1.先说海蟹 这玩意不用讲了吧,直接往火锅里面丢就好了。
向菲个人最爱的是黄瓜酱汁。 首先准备一碗冷开水,一些白砂糖,一把葱花,蒜泥,香菜,生抽,香醋,辣椒油,熟白芝麻调成蘸料备用。 黄瓜切片垫在碗底,上面盖上一层剁碎的热狗,然后浇上刚刚调好的蘸水,再来一勺老干妈辣酱!完美融合啊……咬一口下去,那酥脆的外皮混合着嫩滑的鸡肉,咸甜适口的酱汁,清脆爽口的黄瓜,哇!
井天屯1、吃山竹最好早上和中午吃,下午和晚上不吃 原因是:夜间肠胃蠕动能力会降低,而山竹富含膳食纤维,胃很难消化。
胥陶陶我们那儿(东北)有黄瓜馅和韭菜鸡蛋馅的包子,特别好吃!但是后来离开家乡以后,我在任何地方吃到的黄瓜馅包子都感觉不太对(当然可能也有我口味比较挑剔的原因在里头)…… 直到今年过年回家,我妈告诉我她们买了新的和面机器,于是兴致勃勃地给我做了新味道的馅料——香菇黄瓜馅。
子栀岚这个我可有发言权了,作为在温州生活了20多年的新疆人! 首先上两张图证明自己说的不是空穴来风: 这就是我家附近很普通的菜市场里卖羊肉的摊位,每天人来人往,非常热闹。(ps. 这个市场早上和晚上去是不一样的样子,晚上去特别安静) 再来几张我家旁边的早点摊的照片。我在温州几乎没吃过难吃的早饭,真的!
西佳俊鱼豆腐怎么做好吃又简单?告诉你两个秘诀! 很多人做鱼豆腐,喜欢直接下锅蒸、炖煮,这样做好后软烂入味,但是口感有点散。其实制作鱼豆腐时,用热水浸泡,再用文火慢炖的方法更合适,这样做好的鱼豆腐口感Q弹,一点都不会散开。下面给大家分享这道鱼豆腐的详细做法,喜欢吃鱼豆腐的朋友快学起来吧!
毛闻浩喜欢河粉有段时间了,每次去超市都会买一些回来炒着吃,自己做也简单,就是调酱汁比较麻烦,最近学会了这一做法,特分享给大家! 准备新鲜河粉、青菜、鸡蛋、葱、蒜、辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、玉米淀粉。
米灵雪作为一个在意大利生活了五年,吃过无数炒面的中国人来说,意大利的炒面上限不高,下限也不低,谈不上有多美味,但也绝对说不上难吃。 首先从材料上说,意式炒面用的面条是螺旋状的面条(Spaghettis)或者直线的通心粉(Rigatoni)。
干若飞我是嘉兴人,也一直在杭州做粽子,我的粽子在杭城小有名气(自卖自夸一下哈)1.糯米是正宗的西湖糯米,比较软糯,但是不黏糊,很有嚼劲。2.粽叶是我自己制作的,用新鲜的芦苇叶子,浸清水,蒸软,然后用石臼捣碎做成棕子馅。3.蛋黄肉粽里的蛋黄是我的独家秘方,咸香味美,蛋黄沙糯。 还有火腿粽、豆沙粽等等。
揭彤芝个人口味不同,我喜欢放点辣椒油,陈醋和酱油少许(调凉粉的汤),蒜泥、葱花、香菜末、花生碎,再根据各人口味加入味精或者鸡精,芝麻酱用凉汤澥开(有条件的用肉汤更好)然后加到已经调好味的凉粉上,吃的时候搅匀了,让每一块凉粉都沾满调料的味道即可 另外还可以根据自己喜好,往里面加黄瓜丝、胡萝卜等蔬菜,
方志美小时候最期待的就是过年,因为过年的时候能吃到奶奶做的酱猪蹄和酱牛肉! 说到酱肉就不得不说说我家的秘方了(我保证我没忽悠你) 首先准备材料:新鲜五花肉、生抽、老抽、料酒、白砂糖、八角、桂皮、香叶1、把买回来的鲜肉洗干净,放入锅中,加入清水,没过肉; (顺便说一句,我家用的锅是铸铁锅,有炖肉的功能的,
蒲明赫这题我会!作为在四川生活了6年的东北人,对鱼火锅那是相当有发言权(虽然别人都说我们东北的锅包肉、铁锅炖大鹅更好吃。。。)。 首先,涮火锅吃的鱼的种类就太多了,青鱼、草鱼、黄辣丁等等都可以。但是要说哪种鱼最适合涮火锅,那还得是黑鱼。黑鱼肉多刺少,而且用火锅烫一烫,腥味全无,吃起来肉质鲜美,口感绝佳。
汲馨冬我做的煎饼,面糊是清水和面,没放任何东西的,很稀的那种,然后平底锅热油,摊成薄薄的煎饼,把葱和香菜切成碎末儿,加一勺芝麻酱、两勺花生酱、三勺香油调成糊状,把切好的葱花香菜撒在煎饼上,卷起来就可以吃了 我觉得这样就很美味了,薄饼酥脆,拌酱浓香,葱香扑鼻 不过也有人做煎饼会放白糖或者盐,
彭荃君我是第一次吃到玛卡,之前也是听都没有听说过,还是去年公司年会,我们董事长送了我们每人一袋玛卡片作为年会礼物! 当时也是蛮好奇的,就上网各种搜索,发现玛卡确实是一种很神奇的食物和营养品,对男性和女性身体都有很重要的作用。
阎伯三在湖南很多地方,早餐都是一碗米粉或者面条加一个鸡蛋,既方便又美味。 很多人喜欢吃粉,但是做的并不好;我也做过很多次,总是觉得不够好吃。最近学了一个炒米粉的方法,味道还算是不错,跟饭店里的一样好吃呢!下面我把做法分享给大家。
杜钰桔吃过一次之后,从此就再也忘不掉这个味道! 先给你们看看这芋圆的颜色,是不是超级诱人! 这是刚刚从锅里舀出来的,还冒着热气呢~ 我和小伙伴每人分了一碗,她吃了整整三碗(我怀疑她有没有吃饱),而我则是吃完了两碗再加上这一碗才感觉饱的。
景乐邦大肠比小肠好吃! 小肠属于消化器官,负责吸收营养物质; 大肠除了部分的消化腺(比如结肠有结肠壁的皱褶,内含结肠腺)之外,没有重要的消化作用了。 所以小肠的主要功能是吸收,而大肠主要的功能是产生黏液,润滑大便,保护肠道、吸附毒素的作用,并有一定的发酵和营养成分的吸收。
蒯梦娅一、臭豆腐怎么做 食材:臭豆腐500g、清水1500ml、生抽2汤匙、老抽1茶匙、豆瓣酱30g、白糖适量做法:1.首先把臭豆腐冲洗干净,然后切成厚一点的大块;香葱洗净后切成葱花;2.准备一个深一点的砂锅,然后把切好的臭豆腐全部放进去,加入刚好没过臭豆腐的清水;3.再来调一下酱汁,锅里热油,
堵霏洋以前在烧烤店上班的时候,经常看师傅炸鸡爪,那个香味真是欲罢不能啊!于是自己也买了一点来试,可是炸出来的皮总是很硬,不是软糯香甜的那种口感~ 后来自己研究出了这道美食——酥炸全鸡!用烤箱来做,外脆里嫩,鲜香的鸡肉里夹杂着浓浓的椒盐味,一口下去就超幸福的感觉!
司杜宏