甲鱼血营养丰富，有较高的营养价值。每100克甲鱼血中，含蛋白质10.8克，脂肪1.1克，磷64毫克，铁34.2毫克，钙7毫克，还含有核苷酸、卵磷脂等。每克甲鱼血的含铁量，比同等重量的猪肝高8倍，比鸡肝高10倍，是一般食物难以比拟的。
巫海东巫海东四味茶，一种南方常用药茶。有清心健脑、生津止渴、消暑祛热、润肺止咳之功效，制法是用茶叶500克、人参15克、生晒参75克、甘草500克、麦冬500克。将上述材料捣碎放茶瓶内，以滚汤冲泡后代茶饮。中医角度来讲，麦冬味甘、微苦，性微寒，归肺、心、胃经，能养阴清肺，清心除烦、润肠通便。
揭凡茹面粉中的蛋白质不是单一的蛋白质，而是由谷蛋白和醇溶蛋白组成的复合蛋白质。其中75%是谷蛋白和醇溶蛋白，这两种蛋白不溶于水，当加水把面粉调成面团后，对面团进行洗揉，除去淀粉及其它物质。剩下的几乎是蛋白质，这种蛋白质富有弹性、延伸性并具有蜂巢组织状的胶体物质，俗称面筋。
漆若安川贝炖雪梨是广东、四川等地的糖水汤品，有化痰止咳、养阴润肺之功效。川贝母味甘苦，性微寒，能润肺止咳、化痰止喘。由于川贝母之特殊成分，故其润而不腻，散亦不猛，无论有痰无痰，多痰少痰，咳嗽初起或病程迁延，皆可应用。用法内服1.5--5克，研粉冲服1--1.5克即可。
魏长寿一、美容护肤，驻颜有方喝醋能美容护肤，驻颜有方。这在唐代顾云（字居晦）《水仙咏》诗中记述到“体轻东风润，习美西施醉，醉中自有肤，何必西洋媚。”西施是古代美女，这里“西施醉”即指醉酒，也就是将酒和醋（习）搀兑饮用，由此道出了古代美容之谜。
丛灵云芭乐干是由番石榴制成，番石榴又名芭乐，具有清热润肺、润肠通便以及美容养颜等功效，做成芭乐干同样具有上述功效，还可以暖胃，而且携带比较方便以及食用更便捷。番石榴干能润肠通便，对于经常便秘的人群，可适当食用。番石榴干可美容养颜，对于皮肤没有光泽、萎黄、干燥的人群，可适当食用。
毛闻浩油菜根解毒消肿，祛瘀化滞。治痈疖肿毒，肝脾肿大，胸肋疼痛，跌打损伤。用于痈肿疮毒，肝脾肿大，胸肋疼痛，跌打损伤。《全国中草药汇编》：“祛瘀化滞，消肿解毒。根、叶用于痈肿疮毒，肝肿大。”《贵州民间方药集》：“治食道癌，胃癌，子宫颈癌，乳腺癌，外伤血瘀疼痛。”《湖南药物志》：“行气和中，消肿解毒。
邬梦艺燕麦片是低糖、高蛋白、高能量食品，它含有18种氨基酸，其中最重要的是人体容易缺乏的赖氨酸。它还有很好的保健功效，含有B族维生素、维生素E、出凝血因子及抑制动脉硬化的磷酸似配豆二醇。铁、磷、钙、锰、锌、铜等矿物质含量也很高。
充烁天老黄瓜在煲汤的时候一般会加入瘦肉一起煲。老黄瓜味甘性凉，入脾、胃、大肠经，有清热止渴、润肤美容、利水消肿、清热解毒的功效，可治烦热口渴、咽喉肿痛、急性扁桃体炎、风热感冒、糖尿病、四肢浮肿、肿瘤、痈肿病和湿疹。猪瘦肉含蛋白质和钙最丰富，鲜猪肉含有丰富的尼克酸，还含有磷和铁等。
鲁瑞明相信很多去过东南亚国家的童鞋们都吃过一种叫作“炒饭”的食物，其实中国各地基本上都有炒饭，只是具体的叫法和制作工艺有所差别。就拿我们中国最典型的蛋炒饭来说，它的营养搭配十分丰富，而且还容易制作，是非常受大众喜爱的一种主食。下面就给大家讲解一道口味比较特别的菜肴：肉末蛋炒饭。
能雪凡面粉中含有3-5%的植筋酸，植筋酸本身不发泡，但与酵母发酵时产生的酸性物质和碱性苏打结合后，就会产生大量的气体，从而有利于面坯的膨松。另外，植筋酸与苏打反应，还会生成帮助面筋质在胀发时保持稳定形状的碳酸钾。生酥粉（发面用碱）将大苏打100克、面粉250克和匀即成。
子旭霞黑鱼含有丰富的优质蛋白质，多种微量元素和少量鞣酸、脂肪。有健脾利水、补气滋阴、清热解毒的功效。适用于脾虚泄泻、水肿、淋证、阴虚痨嗽、瘰疬、久痢便血和皮肤湿痒等病症。花生的功效与作用1、增强记忆力、缓解脑疲劳：花生中含有亚油酸和锌，常吃花生对于增强记忆、缓解脑疲劳是有一定好处的。
房永平2018年11月14日更 最近有小伙伴问我要怎么做，那我就把最近的成品发出来好了~ 用的是咖喱块不是粉哦～用鸡汤做底料（或者清水也可以）加土豆、胡萝卜、鸡胸肉一起炖啊炖啊……最后成菜效果是这样的～我一般喜欢多做点，放在饭盒里，带上班分着吃。
苟敏蔚1、将淡奶油倒入干净的容器里，最好使用无油无水的搅拌器（我用的是打蛋器），然后开动机器，慢慢搅打。注意不要一次性加入过量的淡奶油，边加边搅打。 2、当打到淡奶油出现明显的纹路并且不再轻易消泡的时候，就可以加入糖粉了。先加入一次糖粉，用打蛋器搅拌均匀后再加入第二次，这样可使糖粉更好地融合在淡奶油中。
乔吉平电压力锅版炖排骨 准备食材：排骨、胡萝卜、葱、姜，生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、花椒粉、八角、桂皮 做法步骤： 1.首先把排骨清洗干净，剁成小块。 2.胡萝卜洗干净，去皮，切成小块。 3.锅中倒入清水，冷水下锅，加入排骨和适量料酒，开大火煮出血沫。
弓怀超2021来更新一下这个问题！！我竟然在这一年中吃了这个粗粮（太可怕了），做了三次才成功，分享一下做法吧 这次做的小米量多了一些，所以水也相应地减少了。 小米提前浸泡三个小时以上。把小米倒入料理机里面，加少许开水打成米糊。 打好的米糊稍微晾凉一点，加入酵母粉和泡打粉搅匀。
庞乔怀做鸡翅盖饭，首先准备材料： 鸡翅8个、米饭一碗、鸡蛋一个、葱一根、生抽两勺、老抽一勺、黑胡椒适量、白糖适量、料酒一勺半。 步骤如下：1.鸡蛋打散搅匀。 2.鸡翅洗干净砍成小块，放盐、生抽、老抽调色调味，再倒入鸡蛋液抓匀，腌制半个小时以上（我晚上做好放冰箱冷藏起来，第二天来做）。
乜浩晨更新 最近特别爱吃鸡爪，于是又去买了两次。第一次买的图一，酱香味儿十足，微辣，适合重口味的童鞋。第二次买的是柠檬味儿的（图二），比较清爽，带点酸甜，很喜欢这种清新鲜甜的口感。价格方面两个店的差不多，都挺实惠的。
凌碧莎- 准备材料。新鲜竹笋、猪肉（三肥七瘦）、葱、姜、生抽、老抽、料酒、白糖。- 把买回来的鲜竹笋剥去外皮，切掉头尾，切片。- 将切好的竹笋放入碗中，加入少许食盐拌匀，腌制5分钟左右。- 把准备好的肉清洗干净后，放在开水锅中焯一下，去除血沫和腥味。然后准备一些葱段、姜片。
须媛诗我用的锅不太适合油炸，所以改用煎至的方法，做出来也超赞的！ 准备食材：小芋头若干（大芋头比较难熟）、白糖适量、黄油或者色拉油都可以。
邝欢媛