1. 原料:小肠、青红椒、葱蒜2. 准备工作:青红椒切小圈,香葱和大蒜分别切片。如果不怕辣可以准备一些小米椒和大蒜。3. 做法:① 小肠用盐和醋洗干净(加白醋去腥效果最好),沥干水分后切小段备用;锅中烧水,水开后放入切好的小肠焯一下,捞出沥干水分待用。

1. 原料:小肠、青红椒、葱蒜2. 准备工作:青红椒切小圈,香葱和大蒜分别切片。如果不怕辣可以准备一些小米椒和大蒜。3. 做法:① 小肠用盐和醋洗干净(加白醋去腥效果最好),沥干水分后切小段备用;锅中烧水,水开后放入切好的小肠焯一下,捞出沥干水分待用。
作为北方人,我确实很少吃煎饼果子,也从来没见过有人买着吃…但是我小时候住在外公外婆家的时候,每天清晨就会听到他们打开收音机听广播,然后就会有人打电话来定做煎饼果子,大概半个小时之后就会有自行车叮铃铃地过来叫卖“煎饼果子咧~” 那个时候我才上小学,非常非常喜欢听这个声音,
1.五朵金花里的米粉,我吃过几家,觉得还不错。 一家是顺庆区延安路的李二鲜鱼馆的粉馆(这个粉店,环境不是一般的差,但是味道不错);另一家是在人民中路上的“三友粉馆”,这两家的价格都比较实惠,两块钱一斤。2.顺庆区人民南路上的“陈麻婆”面馆也卖米粉,据说他家早年的卤菜很好吃,不过现在好像变了。
1,选好的苹果是成功的一半。要选择苹果的尖部较圆,而不是像葫芦一样顶部比较平,这样的苹果一般会比较脆而且比较甜; 2,清洗很重要。
小时候家里种的花生,都是拿个网兜摘下来晒干后拿来炖汤的。那会儿觉得特别好吃! 后来大了,去菜市场或者超市买的花生,总觉得味道没有以前好了。 于是自己买了个烤炉,准备做新鲜花生吃。步骤1.选花生米(最好是有壳的那种)用清水冲洗干净晾干表面水分。步骤2.烤箱预热5分钟,上下火200度提前烧热。
我吃过很多品牌的泡芙,但我最爱的还是知味观的甘露酥。 之前在超市里看到有卖的就随手买了些,拿回家一看包装十分精致高大上呢!而且一打开袋就有一股淡淡的奶油香味扑鼻而来~让人欲罢不能呀! 然后我就迫不及待的吃了一个,哇哦!
我是很喜欢吃火锅的,也做过一些研究, 以下回答仅供参考 因为平时比较喜欢做菜,也会做很多不一样的火锅锅底和酱料,所以如果有朋友想跟我一起做的话,欢迎来找我哦~ 先来讲讲我自己做的火锅底料吧!
广州的粉肠,是用猪大肠经过腌、洗、炸制作而成的一类食品,属于粤菜系。 其中,又以“咸水粉肠”最为常见。所谓"咸水",是相对“淡水”而言,指的是用食盐调制后的汤汁。所以,咸水粉肠,就是用淡盐水浸泡过的大肠做的粉肠。 而“猪胰粉肠汤”就比较特别了。
小时候住在古城西安,城里有几条老街,最繁华的要数回民街了,当然也聚集了很多回民小吃。 猪油糕就是其中一种。 制作工序并不复杂:把糯米洗干净,浸泡一个晚上后滤干水分,上锅蒸熟;拌入白糖、猪油(现在都是用植物油脂代替),趁热揉成柔软、不粘手的米粉团;分成数个剂子,搓圆按扁,即成外皮酥脆的猪油糕生坯。
“一入烤鱼深似海,从此清淡是路人” 第一次尝试烤鱼是在大学时候,几个舍友一起凑钱买一条鱼烤着吃。当时觉得味道非常棒,后来毕业工作了每次聚会大家还是选烤鱼!其实烤鱼很简单,做法也不难,但是我做出来跟外面吃的不太一样。我的烤鱼是干烧的(不加水),我用的锅具是电烤箱。大家可以参考一下。
喜欢水果味的可以试试这款 轻乳水果月饼 哦,奶香十足又带有清新果香~ 这个是流心款的,送个小勺儿~ 咬一口,浓浓的奶香味儿在小嘴里化开,搭配清甜的果酱,唇齿留香啊~~ 真的好好吃!推荐一家好吃的月饼店~【广州酒家】他家是香港上市的餐饮公司,品牌历史可追溯到1935年!
1、材料 豆腐一块,黄瓜一根,胡萝卜一半,葱、香菜适量;2、做法a\将豆腐块放入淡盐水中浸泡半小时后捞出控干水分,切成大块待用;b\锅中加入清水烧沸,加少许植物油和食用碱,将泡软的腐竹放入锅内焯熟(约3分钟),期间不断撇去浮沫,然后捞出放入凉开水内过凉,沥干水后备用;c\将切块的豆腐和腐竹放入碗中,
以前挺喜欢吃的,味道比较特别 后来吃了一次感觉好难吃 再也没吃过 所以我也不知道现在好不好吃了 小时候家里种了不少的苹果树 当时家里管得很严 一般都不准我们去摘苹果 只有等爸爸妈妈忙完了回来帮我们摘 但是我有一次和邻居小伙伴一起偷偷去摘苹果
以前在东北,冬天吃冻熊掌是常有的事儿~ 做法很简单!把从河里捞上来的熊掌直接扔进锅里,啥也不放,炖4个小时就行了~~这样做出来的熊掌口感很嫩,但是腥味很重。 后来我发现这样做了之后,再用清水把熊掌冲洗几遍,腥味基本就能去掉了。
我吃过最糟糕的光饼,是去年在福州南公园旁边一家名为“老福居”的快餐店吃的。那家店竟然把光饼和油条一起油炸,做出来的光饼又黑又硬,味道奇差无比。
夏天到了,我又开始做青梅酒了。去年是第一次尝试自己做,做了大概40斤,喝了大约三分之一,其他给了朋友。效果嘛,喝过的都说好。 今年继续扩大产量,目前已完成50斤,还剩下不到三分之一,准备留着明年喝。我做的梅酒的度数不高,大概在12°左右,喜欢喝高度酒的朋友可以直接买56°的烧刀子。
喜欢番薯(红薯)的人都知道,番薯叶和藤蔓都是非常好吃的食材。 番薯叶有“蔬菜皇后”之称,而番薯藤则有“蔬菜之王”的美名。那么这两兄弟到底什么来头?为什么能成为蔬菜界的双星呢? 先说番薯叶吧!这货是番薯的叶子,当然也可以叫做红薯叶,但我觉得这个名字不怎么好听,还是番薯叶好听点。
我第一次吃小龙虾是大学隔壁宿舍山西小胖子带来的,当时不知道这是什么东西,只觉得好香啊,问他是啥,他说“虾子” ,之后我就叫他“虾子”了,因为他确实像虾子…… 这货还特喜欢往别人床上爬,有一次我们三个下铺的卧谈会,
1.把买来的新鲜蛏子用清水洗干净,然后用刀刮除表面黑膜,并用清水冲洗干净(这一步可以让老板帮你清理) 2.准备配料:青椒一个切成细丝、小米椒两个切成圈、大蒜四瓣切成薄片 3.锅中加入适量水烧开,然后放入切好的青椒和小米椒,加入适量盐和食用油,搅拌均匀后盖上盖子,用小火煮5分钟关火待用 4.另起锅,
作为一个南美洲的留学生,其实挺少吃南瓜的(在阿根廷)。 直到来到日本,才发现原来日本的菜式对于南瓜的处理如此细腻和多样!而且由于日本人不会像美国人那样用很多沙拉酱、番茄酱来拌蔬菜,所以蔬菜本来清淡的味道也会保留下来。