中医里面常用生姜来治疗慢性胃炎、消化不良等消化系统疾病，如果再加上有疏肝解郁的柠檬，做成柠檬姜茶，那它的功效会更好，常喝能起到暖胃、助消化、改善食欲、镇静、安神等作用，非常适合于消化不好、经常失眠的人群。
宰奕泽宰奕泽菠菜与土豆相克菠菜不可与豆腐一起煮，不可与牛奶混喝 ，菠菜不宜和红枣同时吃 勿与蜂蜜、西洋参同吃。菠菜也不好和卤水豆腐一起吃，以及草酸多的有甜菜，不宜一起吃，易痛风；吃菠菜后也不宜服依可定，磺胺类药，钙片等。菠菜营养功效菠菜含有的大量的纤维素和4150毫克的叶黄质。
盛文诚大蒜和黄豆这两种食物的营养都很全面，而且都很突出。比如黄豆里面含有大量的大豆蛋白，人体必需的八种氨基酸它几乎都含有，而且很容易消化吸收；黄豆里面的铁含量、维生素B1的含量，都是普通粮食所不能比拟的；此外豆固醇、磷脂也都是从黄豆里面来的。但是黄豆又有一个非常大的缺陷，它没有生姜所含的芳香油。
公羊彦欣太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经；具有益气健脾，生津润肺之功效；主治气血不足，病后虚弱，肢倦乏力，食少纳呆，慢性咳嗽，虚热烦倦，内热消渴，热病气阴耗伤之口渴等病症。《本草纲目拾遗》：“太子参，形如细辛而细小多纹，微辛带苦，能清肺火，治肺虚久咳。”《本草再新》：“补气，滋阴，润肺止咳，治烦热口渴。
丘思杨水煮土豆片，简单快狠准！ 首先把两个鸡蛋磕入碗中，加少量的食盐搅拌均匀。 然后准备一包火锅底料（爱吃辣的可以来一包辣椒，我自己吃就不放辣了），把它倒入锅中，小火加热直到化开。 因为家里没有红薯淀粉所以用了玉米淀粉，把调好味的淀粉水倒入烧开的锅里，一边煮一边搅拌成为均匀的糊状。
訾哲雯首先，要选肥瘦相间的五花肉（太瘦会干且口感不好），去皮切片，用生抽、白糖和少许盐腌制片刻； 然后把淀粉和水搅匀，倒进腌好的肉里抓匀，让每一块肉都能充分吸收水分； 最后把拌了淀粉的肉放进无油的锅内小火煎炸至微黄，捞起沥油，放凉备用。
怀梓丽对于老温，你问我这个问题简直就是在折磨我。 因为我对这种味道很挑剔……所以这么多年，能入我得味的真没几个。
陶一晨分享一道我特别喜欢的红枣吃法，做法简单，营养丰富，喜欢吃红枣的朋友可千万不能错过了！ 用料： 红枣适量、牛奶一袋（250ml）、玉米油少许、酵母3g 做法步骤： 1.准备食材：
付钰然这个简单，我专门给我家猫做过一次，它非常喜欢 需要准备食材：鸡肾、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、老抽、剁椒、姜蒜 第一步：将鸡肾清洗干净后，用刀去掉里面的臊腺（白色部分），然后切片或者用手撕成小块，加入2勺料酒和1勺生抽腌制半小时左右 第二步：把鸡蛋打到碗中打成蛋液，然后把淀粉倒入碗中搅匀备用 第三步：
傅百俞哈哈，我第一次听到有人问这种问题！ 先上图 这玩意儿可是我的拿手绝活啊（自吹一下）！ 先说调料吧：生姜、大蒜、干辣椒段、花椒适量，酱油两勺、香醋一勺、白糖半勺、豆瓣酱一勺、料酒适量（我是用泡椒和泡姜代替了豆瓣酱和料酒）。
张炜鹰不请自来，作为一个四川人，我觉得我很有发言权！ 我觉得最清淡的菜是——拌饭（尤其是拌白米饭） 比如麻婆豆腐盖拌饭、鱼香茄子盖拌饭、泡椒鸡杂盖拌饭等等.... 这些菜的特点就是咸香味美，颜色搭配很好，看着就很有食欲~ 所以有时候我们吃饭，一个素菜就够了，比如炒青菜，醋溜白菜之类的，或者一碗汤，
莫华玉我小时候最喜欢的零食之一就是马蹄，就是荸荠，削了皮，放在碗里，用筷子或者用小刀，随便你用什么，拌开，放点生抽、白糖（一定要放得少，不然会齁死人）拌匀，脆生生的，凉凉的，嫩嫩的，甜甜的味道。 后来长大了，出去上学，在外面吃到很多新奇的东西，就有很多人问我，知不知道什么好吃的炒荸荠做法，说实话，我没吃过。
闻人家乐凉拌冰草 原料： 冰草600克，蒜末、葱花各适量. 调料： 辣椒油1勺，生抽2勺，香醋3勺，白糖4勺，鸡精少许。 做法： ①将冰草放入清水中浸泡5分钟，清洗干净，沥干水分；②取一个干净碗，放入辣椒油、生抽、香醋、白糖和鸡精调成酱汁备用；③将泡好的冰草装入盘中，淋上酱汁，撒上葱花即可。
聂嘉慧不要小看炖菜，这可是门学问！要说清炖土豆好不好吃，关键就是炖菜用锅和佐料的选择！ 炖菜要用砂锅来炖。别以为砂锅只是一只粗陶土碗而已，它的作用可大了呢！砂锅的材质的特性是透气性良好但又不透气，这样就能保证菜肴在加热的过程中，水分能够不断蒸发，而蒸汽又能通过砂锅盖凝结成水珠滴入锅内，形成“炖”的效果。
涂馨丽清炖羊肉 适合冬天，大冷天的，围着炉子吃火锅，有羊羊在旁边咩咩更好了~~ 原料：新鲜羊肉（肥瘦相间的三层肉最好）、白萝卜、盐、糖、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、孜然粉、辣椒面（可选） 做法步骤：1. 把羊肉切成块儿(我是在超市买的时候让师傅帮忙剁的)；白萝卜去皮切成块儿。
厉紫妮谢邀 作为一个在美食界混了三年的吃客，总结了一下自己的经验，分享给大家。 想吃到好吃的，一定要了解这些道理：1、时鲜很重要！很多食材都有季候性，比如我大浙江的枇杷，只有春季才有；而我大云南的菌子，到了夏季才会漫山遍野。
郁淑怡首先，需要准备一根新鲜肠子（买的时候让老板帮忙清理干净）、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋一个、白酒一勺、生抽两勺、老抽一勺、香醋三勺、白糖四勺、葱姜蒜适量。
鲁瑶舒云南小木瓜，真的特别好吃的哟！ 之前不觉得青木瓜多好吃呢，就是酸酸甜甜的感觉啊。后来看了《初恋这件小事》，被小水吃了那么多木瓜的场景给迷住了（小水真美呀~）就超级想吃木瓜。
狄睿霖“一斤两斤够一家人吃了吧” “够了够了！太多了也吃不完！” …… “这么少啊，那我也不多买了，怕买多了你们吃不完浪费钱。” ………… 以上对话经常出现在我家里，是因为我喜欢买点虾啊鱼啊螺啊之类的海鲜回家吃。
富玉分享一个最近炒蟹的做法，超鲜美！ 准备半斤螃蟹(或者一斤也行)，剪掉盖子，掰开两边蟹壳；再切一些姜片，香葱打结 准备好之后，开始烹饪~ 起锅热油，油热后加入生姜片爆香，然后倒入螃蟹，大火爆炒，加入适量清水、盐、白糖、生抽和花雕酒，盖上盖子焖10分钟 最后揭盖，收汁儿，撒入葱花，美味即成！
史富强