我吃辣根从来都不喜欢沾料,就着白开水,或是喝牛奶,都能吃得酣畅淋漓…… 前几天逛超市的时候,看见卖辣根的货架,想起来好久没吃了,于是花2块5买了包辣椒,准备回家自己做。 我买的这种辣椒是韩国人自制的,叫作“辣椒酱”1. 用干净无水的勺子舀一勺辣椒放到小碗里。
伊敏桔作为一个在山西工作了近10年的陕西人,对于蒸面这种美食还是非常喜欢的。平时下班之后或者节假日的时候,约三五好友,到街边巷尾的蒸面馆里,来上二两烧酒,就着热腾腾、香喷喷的蒸面,唠唠嗑,美滋滋! 说起蒸面,很多人可能会不知道是什么。其实啊,就是我们陕西人最爱吃的扯面(就是擀的面条)或者刀削面的一种吃法。
澹台函玲我是很喜欢吃腐竹的,以前不在家的时候,总是让我妈给我寄,可是自从我学会了做法之后,我自己做。 说起这腐竹啊,它可是个好东西呢!富含蛋白质和钙,还含有铁、锌等微量元素。而且制作过程非常简单,煮熟了就可以捞起来吃了,或者配个青菜炒一炒也不错。
丛娜莉我是吃翔,不吃肉的那一类。所以对烹制方法不是很讲究,一般就是把鸽宰杀干净后下锅炖了吃。 当然,如果做鸽子做多了,也会有一些经验积累出来。下面分享2个烧鸽子的好办法,都很简单!1、酱油焖制法 因为不习惯吃鸽子身上那一层薄油,所以一般会清理干净之后再烹饪。
鲁潇龙用鱼粉做个汤喝,是最简单的吃法了,和泡饭一样,一碗鲜美的鱼粉就出来了。 不过这样吃实在是太单调了些,其实只要你愿意花点心思,鱼肉还能做出很多不一样的风味来。 我最喜欢把鱼粉做成馅料包饺子、包子吃,做法也不难,就把之前做的鱼饼方法反过来用就好了。
慕娉婷不请自来,作为一个在昆明待了四年的河北人,我觉得我有发言权1、菌子火锅 一定要吃一次菌子火锅,云南特有的野生菌和牛羊肉一起火锅,绝了2、傣族菜 傣味手抓饭(吃前搅拌一下)、酸辣鸡爪、炸排骨、缅芋凉米线(这个有点奇怪,但是巨好吃)、菠萝饭…太多好吃哒3、过桥米线 来云南必吃的美食,
龚政武最近很火的豆乳盒子,软软的大豆腐块儿加上香甜的奶油,一口下去超幸福 食材:奶油奶酪250g、鸡蛋两个、牛奶100g、白糖30g、黄油20g 大豆腐(南豆腐)一块、低筋面粉40g、玉米淀粉60g、泡打粉3g、小苏打1.5g、白糖30g。做法:大豆腐切成小块儿,用筛网过滤一下。
红凯凯我喜欢吃糯玉米,喜欢它的香甜软糯,也喜欢它的营养丰富。 糯玉米又称粘玉米、苞米、包米等,属于一年生禾本科植物,原产自拉丁美洲热带地区,现在世界各地都有种植。 据史料记载,糯玉米明代时才传入中国,目前在中国大部分地区都有栽培。
宋谷莺我吃的螃蟹,多数是河蟹,也有淡水养殖的青蟹(梭子蟹)。因为是在南方,其实江里湖里的蟹很多,小河里捉来的稻花蟹(梭子蟹),肉质相当鲜嫩,白水煮一下都可以吃得津津有味。海边的螃蟹很少吃,味道倒是不差,就是腥味比较重,做法上需要多下点功夫去腥增香。
诸天哲我喜欢吃栗子,也喜欢做栗子吃。蒸、煮、炖、炒都可以,但我最喜欢的做法还是糖炒栗子! 每年到了十月,街上就有卖栗子的商贩,他们架起一口烧柴的火锅,锅里倒上清水,放上竹屉,然后将洗干净的栗子放在上面蒸熟。
冯英铸以前住广州,经常去喝早茶,一般选茶馆都会有烧鹅作为点心,所以印象里广式烧鹅的味道是淡淡的咸香,皮脆而嫩。 后来离开了广州,也少有机会吃烧鹅。前几年回去,在荔枝湾附近吃了一档比较火爆的烧鹅店,老板说是荔湾区非物质文化遗产继承人,店铺就普通的不行,朋友却赞不绝口,说比北京的全聚德好。
姚奕欣我吃过很多家烤肉,感觉最好吃的还是金三胖烤肉 这家在东北大街上,店面有点小,但是非常干净 他们家人均消费80元,分量很足,味道特别好 我和同事最喜欢吃他们家的五花肉和风干肠 首先他们的五花肉肥瘦比例非常好,而且不会很腻 人多的话可以点一份五花肉套餐,配上酸菜、干豆腐、土豆片 再来份米饭,拌着饭吃,
戚弋不请自来,作为一个在江南长大的人,对汤馄饨情有独钟,鲜的不得了~ 首先,肉馅,我个人最喜欢三鲜馄饨里的虾仁鲜肉馄饨,把鱼肉去掉骨刺(家里没有刺的鱼可以直接做)剁成肉泥后和虾皮、葱姜末混合,加入盐、生抽、白糖、白胡椒粉、香油搅打上劲儿成为馅料。
越韵婷说到这驴肉还真让我想起一个人,我发小,小时候住在一个大院里,我们两家挨着,他比我大一岁,我们从小一起光屁股长大,他父亲和我们父亲是结义兄弟,所以看着我们俩从小长大,然后一起上学,一起下学后一起去他家看他养的鸽子,撸他喂的猫,再然后去河边抓知了,捉蚂蚱,偷别人家西瓜……有一次我和他闹别扭了,
束宣杰20多年前,我小时候住在外公外婆家。那时没有高楼大厦,外公家的房子也是那种很老的洋房,一进门是大客厅的那种。 每年过年前,外婆都会买很多肉回来,用酱油、辣椒酱和成酱料腌制起来,然后晒在屋檐下。当时小嘛,也不知道什么是腊肉的味道,只知道很好吃就是了。
傅琪个人觉得不好吃,可能是我不太爱吃面食的原因吧!我觉得它吃起来很有嚼劲,不是很顺滑的口感,而且有点粘牙,可能不习惯的人会觉得恶心想吐。青稞的面条跟普通的面粉做的面条不一样,是由燕麦加工而来的,含有非常丰富的膳食纤维、微量元素和氨基酸等身体所需的营养物质,经常食用对身体有很大的好处。
屠春彭这个问题太笼统了,什么锅好,得看你在哪里用,用来做什么,毕竟不同地方的灶具不一样大,厨房空间也不一样。 先放一张我家用的锅的图片,我家里用得最多的就是这种锅,南方的朋友应该都会有一些吧,我们这边早几年是每家每户都会有的,现在也有很多人家会有,其实这锅很能装的,可以装不少东西呢!
仰馨鸿作为潮汕人,其实一开始并不太喜欢吃杨桃(毕竟从小吃到大的水果太多了) 但来广州工作后,却意外的发现了它的美味!
楚恒婷这个问题,我可是最有发言权了。因为我在之前做烘焙的时候,用过很多品牌的淡奶油,也踩过无数的坑 先说结论: 我推荐蓝风车、铁塔、佳乐和康尼法斯。蓝风车是法国品牌,是雀巢旗下牌子,以前叫“百醇”。
王思远之前在陕西,对这玩意儿真不感兴趣…… 后来来到东北,某次和室友出门逛街(我住学校宿舍),路过一家卖熏酱的店,被香气吸引进来的(当时不知道这是驴肉味儿),进门就问“大哥,这是什么呀这么香” 大哥回答说“这是烤鸽子啊!” 我说“啊?这东西还能烤着卖?!
巴铎