今年10月份,自己挖的,新鲜到爆! 做法非常简单,首先把螃蟹冲洗干净后放在锅里蒸熟(记得盖盖子),熟后的螃蟹取出备用,然后切几片姜,热锅下油(可以稍多一些),爆香姜片,将蒸熟的螃蟹放入锅中炒一下,加少许酱油和糖调味上色,最后出锅前撒上一把葱花添香增色,即可食用啦~其实螃蟹的做法很多,我最喜欢的就是蒸、
胥鑫去年国庆节,和小伙伴一起去南京玩,住在夫子庙附近。 有一天下午在酒店旁的一家小店吃盐水鹅,人真的很多啊,要排队!
公孙正涛小时候最讨厌吃的食物之一就是蛋黄,因为觉得它很腥。但是长大了却突然迷上了咸鸭蛋和皮蛋,甚至觉得蛋黄的味道越浓我越爱(可能我才是真·重口味)。 所以我觉得这个蛋黄酱应该是我喜欢的味道~ 打开包装,一股很浓厚的芥辣味扑鼻而来,里面的蛋黄颗粒很大而且非常饱满,让人很有满足感!
丁中秀广州酒家的莲蓉蛋黄酥,和稻香村的京式月饼,都是我的最爱! 先说最喜爱的广式月饼吧——广州酒家。虽然名字听起来好像是个酒馆,但其实是一个规模很大的粤式茶楼,早在1956年就被评为“中华老字号”了。它家的莲蓉蛋黄酥,是经典中的经典。
单于恒宇用料 大虾 中贝壳(海蛏子) 小葱 姜、蒜 郫县豆瓣酱 生抽 老抽 白糖 醋 胡椒粉1.准备材料,这个海鲜很新鲜啊!自己买的!
聂怀欢2013年,我第一次吃到魔芋粉,那时我在一家火锅店做服务员,这家店主打火锅自助,菜品都是涮着吃。 当时有一个顾客,一个人点了两份魔芋粉,他告诉我们,这个特别好,又便宜,让你吃得饱,我们自然是没见过这种食物,就问他该怎么煮,他说直接放在锅里煮啊,你们不会吗?
令狐莉馨我做过油焖,盐炒,凉拌三种 油焖是最费事的,不过最可口 准备干红辣椒段和姜蒜片,油锅烧热,辣椒入锅先爆一下,然后放入葱白爆香 加入酱油、老抽、白糖,盐(可多可少),适量热水,把切好的沙葱放进去,大火烧开,小火闷烂,起锅时撒入葱花和香菜第二种是拿一个盘子,倒上一点熟猪油,把沙葱放上面,然后开火热锅,
公孙诗芸夏天,是吃小龙虾的季节! 作为四川人,我对于火锅和麻婆豆腐更是情有独钟。但是,你们知道吗?其实,小龙虾也有非常正宗的四川做法哦~今天分享一道麻辣小龙虾的做法~准备800g新鲜小龙虾、大葱一根、姜一块、花椒5g、干辣椒段10g。
郦卫齐1.选一只肥瘦适中的草母鸡,洗净剁块(喜欢鸡汤的可以多留些骨髓和筋膜,炖出来的汤更浓香) 2.姜切片、葱切段备用 3.热锅下油,油热后爆香姜片和葱段 4.放入鸡肉翻炒至变色出香,加入八角、桂皮、香叶一起炒出香味 5.加入适量生抽、老抽、冰糖、盐焗粉调成小火焖煮30-60分钟,中途可以翻拌几次,
关为干海带需要泡,但是很麻烦。现在超市都卖那种直接煮的即食海带丝,很好吃,方便。 买回来用开水浸泡就可以了,一般10几分钟就可以煮熟了,然后用葱花、姜丝、香菜来调个佐料,放点生抽和醋,拌在海带丝里吃就可以啦~ 或者直接用香油拌着吃也可以的~我家还会做这个海带馄饨给小孩子吃呢,也是很不错哒!
肖嘉雯1、鸡爪清洗干净,去掉指甲,然后直接冷水下锅,放两片姜,一勺料酒去腥 2、水开后煮5分钟,捞起冲洗干净,备用3、调一碗糖醋汁:生抽+老抽+蚝油+冰糖+白醋调成酱汁备用 (注意冰糖和醋不要放得太多,有一点甜味和酸味就可以了)4、锅内放油,加入八角、桂皮和小辣椒翻炒出香味后,
季广科“水中人参” 并非浪得虚名,它其实是一味药食两用的药材,就是芡实。由于长相酷似栗子、颜色赤亮,所以又被称为鸡头米、鸡头仁等。 《中国药典》中这样描述芡实的功效——益肾固精,补脾止泻,除湿止带。用于肾虚遗精,小便频数,脾虚久泻,白带过多。
屠紫欣野生刺参怎么做好吃? - 做海参最好用的方法! 用最简单的方法,做出最美味的海参!(亲测有效) 以前我总是用葱烧海参、番茄炖海参或者糖醋里脊做海参,不是不好吃,是总觉得少了点什么,直到我遇到了它——油焖大虾!对就是海鲜店卖很贵的油焖大虾!
柯妍琦1.准备材料 首先,你需要一条新鲜的勒鱼(或罗非鱼),洗干净后用刀刮去鱼鳞和内脏,再冲洗干净、沥干水分备用;姜切成丝,蒜剥去皮,青红椒洗净去籽后都切成细粒状待用。 最后,准备几颗八角、几片桂皮和适量干辣椒、花椒,用开水浸泡一会儿做成香料水。
卜不芳浙江人的香肠其实跟四川的腊肠有点相似,都是咸香的口味,不过里面加了辣椒和八角来调味。 以前在老家的时候,冬天是最美好的季节,家家户户都忙着做香肠,晒香肠。我最爱吃奶奶做的香肠,每次吃过都要骂她,因为太咸了!
平恒宇我最喜欢吃的凉拌菜之一就是酸辣嫩南瓜,这道菜的做法非常简单,口感脆爽开胃又下饭,喜欢的朋友们快来试一试吧 食材清单老南瓜1个、小米椒2根、干辣椒5根、生抽3勺、香醋2勺、白糖2勺、花椒适量、大蒜4瓣、油适量烹饪步骤1. 老南瓜去皮洗净切成薄片;大蒜切末;干红辣椒切段;小米椒切圈备用。
阮殿臣我小时候,每年冬天都有一个必做的寒假作业,就是帮我家喂了二十多年鱼的爷爷晒鱼干。 把新鲜的鱼除去内脏清洗干净后捞到一个大盆里,加入姜丝、生抽、老抽、白砂糖和少量的白酒拌匀,最好让每条鱼都沾上酱料,然后盖上盖子,放在一旁腌制两三个小时。
杨智迪@Fancy 同爱喝羊汤的人呀!我可是把全身上下的毛孔都奉献给羊汤了,每年夏天都要喝掉两三百锅(真真是不少啊)。 作为一个地地道道的徐州人,对羊汤的做法还算有一定发言权。 先来发张图片刺激一下大家(先给大家个眼神)…… 嗯,这是刚刚熬好的羊汤,我们这边一般把这样的汤叫做“清炖”。
俞孜乐做披萨,做沙拉都可以放一些,增加风味。 也可以做三明治。 具体做法如下——1、准备材料。奶酪(我用的是车打),生菜,沙拉酱。2、生菜洗净撕成小块儿,放在盘里备用。3、把奶酪切成小丁,待用。4、用小刀在三明治面包上切出两个豁口,尽量不要切透;再分别用刀尖在两侧划开一道口子。
隗昕雨我吃过最鲜的黄鳝汤,是湖北荆州的泡椒炒黄鳝,那个味道真是好极了!至于你说的这个黄刺鱼,好像和鳝鱼差不多嘛 不过,我从来没自己做过这道美食,都是别人做的 先说清做法啊,这可不是我发明的哦~~ 把买回来的黄刺鱼清洗干净后(注意去掉肚子里的黑膜),加入姜片、葱段,少许盐,
薛冰利