酸汤排骨怎么做

1、肋排切小块,冷水下锅,煮出血沫。捞出冲干净。2、高压锅底放少许油,放葱姜蒜煸香。倒入排骨翻炒。3、然后加生抽、老抽、料酒、一勺糖。放入两颗八角、一段桂皮再加入热水,和排骨平行即可。盖上锅盖大火烧开,上汽后转中小火压20分钟。4、酸萝卜切片,酸萝卜一般比较咸,所以盐就省了。

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莲子的功效是什么

莲子具有补脾止泻,养心安神,止咳润肺等功效,无论是老少皆宜。莲子心是莲子内心绿色部分,中医称莲心,味苦,具有清热、固精、安神、降血压等功效。有张子、荷花等 30 多个别称,是莲的干燥成熟种子,味甘、涩,性平,归脾、心、肾经。

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糖醋排骨放八角吗

有人放,有人不放。其实放不放八角都可以,依据个人口味添加。如果喜欢八角特有的芳香,就可以放;不喜欢就不放。糖醋排骨家家有本难念的经,每个地方的糖醋排骨都有不一样的味道。比如:福建的糖醋排骨色泽红亮、酸甜适口;东北糖醋排骨酥烂而香、酸甜可口。今天我主要教你川派糖醋排骨的制作。

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豉汁排骨怎么做

豉汁排骨材料:猪排骨1000克、柱候酱50克、南乳汁35克、豆豉15克、花生酱25克、生抽35克、白糖25克、料酒20克、辣椒、姜丝、蒜蓉、葱白段各适量、清水750克、干淀粉10克、色拉油750克。

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怎么给产妇做排骨吃

做产妇食物时用排骨的话一般做汤比较多。用排骨煲汤的时候最好是用新鲜的排骨,而不要用冻排骨。因为冻排骨中的盐分比较多,用这样的排骨煲汤会影响口味。将排骨放入锅中时要等水烧开,除去排骨中因加热而跑出的血沫子之后再加。一般煲汤的时候可以放些海带、白菜等清淡的菜,味道用精盐调整。

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芦荟煮水喝有什么功效

1、芦荟煮水喝可以减肥芦荟能有效改善肠胃功能,促进吸收,帮助排便,芦荟煮水喝能美容减肥有科学依据,芦荟减肥的奥秘就在于它能调节消化系统功能,减少胆固醇,分解体内脂肪。将洗净的芦荟切片加适量水煮沸,再以文火煮十分钟去渣,放蜂蜜温热后饮用,每日两次,坚持服用可减肥又有美容防癌的效果。

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蒜香蒸排骨怎么做好吃

材料:猪肋排骨150克,青红椒20克,生姜10克,蒜茸10克,鸡蛋1个,盐、白糖、鸡粉、生粉、胡椒粉各适量。做法:将生姜、青红椒切成细丁待用;将排骨洗净,放入盐、白糖、鸡粉、胡椒粉调匀,加入生粉、蒜茸、蛋清上好浆,放入蒸笼内大火蒸8分钟,取出撒入青红椒丁,淋上熟猪油即可。

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排骨是凉性还是热性

北豆腐味甘、咸,性凉,归脾、胃、大肠经;具有益气和中、生津润燥、清热解毒之功,可治脾亏腹胀泄泻、汁少、消渴、大便干结及火热内盛、疮疡肿毒等。所以,北豆腐属于凉性食物。南豆腐味甘、咸,性凉,归脾、胃经;具有益气和中、充腹解饿之功,可以用于营养不良、虚弱乏力及腹中空虚等症。

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怎么煲排骨玉米汤

排骨玉米汤做法简单,营养丰富,味道鲜美,是适合秋季饮用的食补靓汤。想要煲出香浓的排骨玉米汤,炖汤用具的选择非常重要,建议选择有炖汤功能的电饭煲或电炖锅,可以自动识别炖汤功能,烹饪方便,操作简单。

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海马如何食用及功效

海马既能外用,也能内服,内服多数研末,剂量1.5-4.5克。孕妇忌用。治疗慢性气管炎海马12只,研为细末,分作30包,每包0.4克。另以150克生川贝母研粉冲开水,加白糖适量蒸2小时,成稀糊状。每日一包海马粉冲服,再用贝母糖一份冲服,一般4到7日为一疗程,大便通后停服贝母糖,本法有治慢支的作用。

冉佳鹭冉佳鹭
绿豆汤炖排骨怎么做

炖排骨的做法一食材准备猪排骨2斤,绿豆半斤,生姜数片,精盐适量。做法步骤1、将排骨洗净用大火煮沸后捞起待用。2、绿豆去皮(也可不除皮),生姜洗净拍碎。3、将适量清水煮沸,放入排骨、生姜,慢火炖45分钟。4、再放入绿豆、精盐,再炖45分钟。

仲芮葶仲芮葶
烤箱做排骨怎么做

排骨350g、盐5g、生抽25ml、黑胡椒适量、迷迭香适量、食用油5ml。1、将排骨洗净,控干水分。将排骨放入容器中,加入盐和生抽。放入适量的黑胡椒碎。加入食用油,和迷迭香,搅拌均匀。放入冰箱冷藏腌渍4小时以上。

丰桂云丰桂云
高压锅怎么顿排骨

高压锅炖排骨既方便快捷又省油,是现代家庭使用频率相当高的烹调用具,但同时人们又有这样的担忧:用了高压锅烹调食物,会不会让食物中的营养损失得更厉害?营养师指出,用高压锅烹调的确会促使维生素c等热敏性营养素在蔬菜中损失增加,但同时又能让叶酸、胡萝卜素等营养素更容易被人体吸收利用。总的来说,利大于弊。

尤涵星尤涵星
莲子红豆薏米粥有什么功效

莲子,味甘,涩,性平,归心、肺、脾、肾经。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神等功效。可治脾虚泄泻,带下,肾虚遗精,心悸,失眠,健忘等症。薏米,味甘,淡,性凉,归脾、胃、肺经。具有利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓等功效。可治泄泻,水肿,脚气,痹痛,肺痈,肠痈等症。红豆,味甘,性平、酸,归心、小肠经。

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雪莲果可以煲排骨汤吗

雪莲果有地下果和地上果两样,我们经常吃的都是地下果,可以当水果生吃,清甜多汁,而且有很强的饱腹感,特别适合减肥期间吃。地上果则一般晒干后炖汤或煲汤。雪莲果可以和排骨一起煲汤。

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黄豆可以炖排骨吗

黄豆炖排骨制作容易而且味道鲜美。其主要以猪排骨、黄豆为原料,可搭配各种佐料。其有富含蛋白质及矿物品,可为机体提供必需氨基酸、磷脂等营养,能维持机体脏器功能,促进骨骼的发育,强壮身体。中医认为有生肌、补肾等功效。黄豆炖排骨的做法主要有北方做法和南方做法。适合大多数人群。

茅思奕茅思奕
排骨和萝卜怎么烧

炖排骨萝卜所需食材:猪肋排半斤,白萝卜一个,葱2根,姜5片,料酒1勺,生抽酱油2勺,老抽酱油1勺,八角2个,植物油20克,食盐适量,白糖5克,胡椒粉适量;炖排骨萝卜制作流程:猪排骨让卖家切成小块,冷水下锅,放入拍碎的葱段和姜片,淋入料酒,开大火煮开,煮至排骨微微发白,血沫被煮出,捞出排骨,

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吃水鸭母有什么功效

鸭血中含有丰富的蛋白质,还含有易于消化的不饱和脂肪酸,营养丰富,味道鲜美,有和血、凉血、养血之功效,还能养胃、止血和抗癌,是人们最喜欢食用的家禽种类之一。水鸭母鸡汤是一味理想的滋补良方。秋季燥气渐盛,饮食调养应以清润为主。

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萝卜排骨汤要放枸杞吗

做萝卜排骨汤的时候最好是放入枸杞来调味增鲜,和萝卜排骨汤中使用的排骨、萝卜相比,所占的量非常少,但是效果特别好,汤汁味道非常的鲜美甘甜,而且还有很好的调养身体作用。枸杞不仅能够炖汤,还能入药,是物美价廉的滋补佳品,在中医当中具有调养肝肾、益精明目的作用,是特别适合久坐的上班族去食用的。

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排骨的筋是什么

筋膜,也叫做腱,是机体内广泛存在的结缔组织。分为外、内两层,外层厚而致密,为规则致密结缔组织。内层结构疏松,为不规则结缔组织。浅筋膜与深筋膜都是由疏松结缔组织(或称蜂窝组织)组成的。皮下蜂窝组织又称皮下筋膜、外疏松组织或浅筋膜,内含脂肪、血管、神经、淋巴管和淋巴结,分布于皮肤与深筋膜或肌膜之间。

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