中医认为，羊肾的性味“甘、温。入肾经”，可“补肾壮阳、益精养血”、“主阴衰失精、阳痿”等。现代营养学也发现，羊肾具有较高营养价值，每100克羊肾中含蛋白质17.5克，几乎不含有胆固醇和脂肪。同时，羊肾中还含有磷、钙、钠、钾、镁等矿质元素，其中磷是骨骼和牙齿必不可少的成分，还参与细胞内能量的转移与利用。
仝云凯仝云凯百合纯生是百合与花生搭配，制作出来的美味食物，对于营养不良，身体虚弱有很好的补益作用，而且经常食用百合生花生还可以起到滋阴润燥，清心安神的作用，能够清除心经内热，改善心烦不安，失眠等症状。
巢欣莉炸土豆条要脆需要注意以下几个方面：首先就是土豆条要切得粗一点，太细的话，很难炸至内部干爽，就会比较容易变软；其次就是一定要用大火来炸，这样才能迅速锁住土豆的内部水分，使表面变脆，否则大火小的话，土豆条的内部还没炸干，外面已经糊了；第三是最好用生粉（土豆粉、玉米粉、红薯粉均可）把土豆条外表包裹均匀，
怀吏钢去湿汤是中医中比较常用的一种方法，通过中药来进行调理来达到化湿，袪湿的目的。但是任何的汤方都是需要辩证的使用才能起到应有效果，而湿气也是分多种情况的，常见的有外湿和内湿两大类，外湿一般是由于居住或者是处事的环境比较潮湿导致，比如说水田的工作者就非常容易上湿气；内湿则一般是由于脾胃虚弱，
靳雪梦桑寄生具有祛风湿、强筋骨、益肝肾、安胎元、补血之功效，特别对腰痛、关节痹痛等症有良效，古医书赞其“久服明目”。现代研究发现，桑寄生有镇静、降压、抗氧化、抗炎，以及提高人体免疫能力的作用，同时其所含寄生酸还有抗肿瘤能力。其茶有去痛、强筋骨、乌发生发等多种医疗与保健功效。
罗小甜土豆去皮洗净切块，用冷水泡5分钟。鸡大腿洗净切块。土豆沥干水分。锅烧热，倒凉油，放大蒜片，洋葱片。油热后大火放鸡腿块煎。放料酒和水炖鸡腿。炖至鸡腿5分熟捞出。热油放洋葱丝土豆块煸炒。 放鸡块，料酒，酱油，盐。小火炖土豆鸡块。炖至土豆熟透勾薄芡即可。土豆炒鸡肉好了。
平恒宇当归红豆桂圆红枣汤是一道非常好的养生汤水，主要功效在于养血、健脾、补气以及安神等，适合于血虚、气虚导致的各种症状，比如面色萎黄、乏力、失眠、多梦、月经量少、痛经等等。如果出现以上这些症状，可以选用当归红豆桂圆红枣汤来治疗的。
干翼德桑椹内含的芦丁，又叫维生素P，是一种生物类黄酮，有保持毛细血管，清血热，缓解眼睛干涩疲劳，扩张毛细血管，加速血液流动，能使血压下降等，经常食用对高血压、冠心病、糖尿病、胃肠病等都有疗效。
伏俊蓉无花果汁的营养十分丰富，味道甘美，它含有糖类、果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等多种营养素有降低胆固醇、润肠通便、舒筋活络、化痰平喘之功效。是老幼皆宜的营养滋补饮料。而且有研究表明，无花果对预防小肠癌、结肠癌、直肠癌、肝癌、喉癌及肺癌还有独特作用。
宗可昊枸杞雪梨猪肺汤具有补脾润肺，止咳化痰的功效。用于病程较长的慢性支气管炎，慢性迁延性肝炎及肝硬化患者。枸杞子100克，雪梨3个，猪肺500克。将猪肺放入沸水中氽一下，捞出洗净，放入沙锅中，加适量清水，加入洗净的枸杞子、去皮、去核切块的雪梨。用大火煮沸后，再用小火煎煮3~4个小时。
籍凯梅制作红烧类菜肴，收汁可以说是一项关键技术。基本的方法是大火烧开、撇净浮沫后转小火慢炖。此时可盖上锅盖，使汤汁减少，肉质酥烂。等到基本收干汤汁时，就要提起锅子晃动，使锅内的汤汁均匀地包在菜肴上，这样做出来的红烧类菜肴吃起来滋味浓郁，十分入味。
项慧晨糖糖的主要成分是蔗糖，它除了能增加甜味之外，还可以增加成品的光泽，有助于形成蛋糕的海绵状结构，使内部组织膨松、柔软、湿润，延缓糕点变硬的时间，延长保鲜期。泡打粉：可促使面糊膨胀，其作用等同于发酵粉。鸡蛋作用： 1、提供人体所需要的蛋白质、磷脂和维生素。2、蛋黄的乳化性、蛋清的起泡性，可使面糊均匀膨松。
岩栀梅韭菜，相信大家都不陌生，作为一种常见的蔬菜，它味道独特、营养丰富，有“蔬菜之王”的美称，而据研究表明，韭菜根的营养要高于韭菜叶。而今天，小编就给大家详细介绍一下带根的韭菜有什么作用。带根的韭菜有什么作用韭菜根有壮阳作用，人体内的性激素主要依赖肾气充盈而产生，所以中医认为“肾藏精，精生发，发为血之余”。
赵芹准备食材：带皮五花牛肉、土豆、食用油、食用盐、生姜、花椒、黄酒、生抽、葱、干辣椒。将带皮牛肉清洗干净后，切成两厘米见方的块，用加有花椒、料酒的开水将牛肉焯一下，这样可以去掉血沫和一些腥味，然后捞出沥干水分备用；土豆去皮切成和牛肉差不多大小的块，用清水洗一下去掉多余的淀粉质然后浸泡在水中防止变色。
淳于天哲丝瓜皮作用美容有润发作用。将丝瓜瓤泡在护发液中，将头发浸泡15-30分钟，即可乌发。长期使用可以消除头皮屑。另外丝瓜皮煎水，能清热解毒、生津止渴、凉血利肠，经常饮用可以滋润肌肤，增加面部光泽。去角质丝瓜瓤的粗糙程度不如丝瓜络，将丝瓜瓤蘸上浴液后洗澡，可以去除皮肤表面老化角质层，使皮肤光滑如初。
谈慧娴牛蒡性辛、苦、凉，归胃、大肠经；具有疏散风热、宣肺透疹、解毒消肿之功。用于风热感冒，温病初起，咽喉肿痛，风疹瘙痒，丹毒，疖痈，二便不利。【牛蒡粥】食材：鲜牛蒡根、芦根、菊花各30克，蝉蜕15克，粳米100克。将鲜牛蒡根洗净切碎，与其余3味加适量水煎取浓汁，去渣加入粳米煮粥，每日服2次。
乐庭玮紫菜所含蛋白质含18种氨基酸，含23种矿元素，含11种人体维生素，紫菜含碘量非常高，每100克紫菜含36200毫克碘，有化痰、利咽、消核结、美容发的功效。祖国医学认为：由于大白菜性味甘平，有清热生津、除烦解渴、通利肠胃、清化痰涎、解酒毒、疗疮毒等功效。所以，大白菜紫菜汤具有清热化痰、润肤悦颜等作用。
权一霁凉拌土豆丝放在冰箱冷藏可以保存2天左右，具体存放时间要视环境温度和保鲜膜的密封性而定。土豆丝凉拌时，虽然经过了清水的浸泡和冲洗，但是它的表面还是容易附着一些细菌，尤其是炎炎夏日，在常温下这些细菌会快速的繁殖，凉拌的土豆丝就很容易腐败变质了。
令狐静芙1、能缓解疲劳鸡汤的营养非常丰富，所含有的脂肪非常容易被消化吸收，所含有的维生素、微量元素、季铵酚、角鲨烯、神经酰胺、超氧化物歧化酶等，具有调节神经系统、消除疲劳、增强人体抵抗力的作用。
厍晨淑气灼是茼蒿的独特风味，是因为生长中被一些气体，比如臭氧，亚硝酸等伤害，造成的一种病害，但是对茼蒿味道影响不大，反而使茼蒿的特殊味道更加突出，所以，有气灼的茼蒿味道更浓。茼蒿含有芳香精油1.1%，并有比较特殊的辛香气味，可以消食开胃。
曾馨演