首先,米要选对 一般我们买大米的时候都会看看外包装,上面会有大米的品种,比如下面这种。 这里给大家科普一下,不同的大米味道是不同的,而且适合的做法也是不同的哦~像南方小伙伴可能会偏爱软糯一点的大米,那么最适合的做法就是煮粥了;而像北方人会更偏爱硬一点的大米,最适合的吃法大概就是米饭了。

首先,米要选对 一般我们买大米的时候都会看看外包装,上面会有大米的品种,比如下面这种。 这里给大家科普一下,不同的大米味道是不同的,而且适合的做法也是不同的哦~像南方小伙伴可能会偏爱软糯一点的大米,那么最适合的做法就是煮粥了;而像北方人会更偏爱硬一点的大米,最适合的吃法大概就是米饭了。
在苏州生活过四年,非常喜欢芋艿这种食材。 芋艿是江南地区常见的食材,与土豆类似。煮熟的芋艿软糯香甜,可以当主食吃,也可以用来做菜或者做汤。之前在苏州看过有人拿它来做青团,也是绝了。 说回正题。用芋艿做的菜式很多,我比较爱吃的有油炸芋艿球、芋艿排骨、栗子芋艿红糖粥(这个不是菜,但很好吃!
超级好吃! 作为一个广西人,对玉林狗肉和玉林牛杂是真爱(虽然自己并不吃),所以看到“爱玉子”三个字就想起《玉林狗肉节》这篇文章—— “每年农历二三月,正是阳春季节,万物萌动,草木发芽。
这个回答应该算靠谱的吧 先亮身份,本人不是托,也不是水军,单纯觉得这家味道还不错才写的这篇答案。 之前在武昌读书,对光谷一带的美食情有独钟。后来搬来汉口工作,对汉口的小吃也逐渐熟悉起来。今天说的这家店在汉口。店铺不大,而且很隐蔽,在汉口一个老小区里面,外面停着几辆外卖电动车。
作为一个在湛江生活了20年的人,我敢说鱼腐(湛江话读“fu”二声)是湛江最好吃的鱼干! 用湛江本地海鱼煎炒的鱼丸叫作“鱼腐”。跟潮汕的“鱼丸”、福州的“鱼饼”、南京的“水八仙”中的“藕粉圆子”口感很不一样。首先从外形上看, 其他地方的鱼丸都是圆形的,而鱼腐却是正方形或者长方形,并且棱角分明。
对于“好吃”的理解因人而异,所以这个问题没什么人能够给出确切的答案!不过呢,可以根据不同的制作工艺、营养特质等把奶酪分为不同类型,这样一来挑选起奶酪来就有依据多了。 世界上的第一块奶酪于公元前6000多年诞生于现在属土耳其的安纳托利亚高原上。在后来漫长的岁月中,人们开始尝试着制作不同类型的奶酪。
第一次知道鳜鱼是柳永“潮平两岸阔,风正一帆悬”中的“鳜鱼吹浪”,后来才知道这鳜鱼就是淡水石斑鱼。 南方人应该对这鱼比较熟悉,因为南方的水质好,温度高,适合这鱼生长,所以在南方湖泊和河里都能见到这种鱼。在北方的话,只有少数水库里有,而且个头都不大。 这可是个无脊骨的鱼啊!
在台山市,除了海鱼,江鱼也非常受欢迎,而说到江鱼,就不得不提到麻虾。麻虾,也叫青虾、河虾仁,因头胸部有黑色斑纹如“麻”而得名,是淡水螯虾属中一个种类,主要生活在江河湖泊里,常穴居或潜伏于淤泥底部,以水生昆虫及其幼虫、小鱼等为食,其味道鲜美、营养丰富,深受食客们喜爱。
这个啊,我算是专家了,因为以前生活的地方,家家户户都会种一些补血菜(或者叫补血青菜、红菜),用来做饺子馅的。所以,我对这个有特殊的感情。。。 先说口感,其实它和菠菜是很像的,味道也比较接近,但是比菠菜更软一点。用补血菜做的饺子真的很好吃呢。
没吃过这个,不过可以给你发下我们这鱼的做法 1、准备原料并改刀。(豆腐切块,葱切段,辣椒斜切成片)2、锅内烧油,放入少许葱段、姜片爆香,下入豆腐块煎至两面金黄。3、加入清水或者高汤,放少许白糖和盐调味,小火炖半小时左右。
对我来说,食物的“味”可以区分成六个层次: 1.无味(食物本味);2.清淡;3.微辣;4.辛辣;5.冲鼻(花椒、辣椒之类的麻椒味儿);6.恶臭(不新鲜的饭菜等)。 这六个档次是从无到有的递增关系,我们判断一种食物口味的时候也可以按照这个顺序来衡量。
首先,玉米豆腐肯定比普通的豆腐要好吃,因为玉米本身是一种甜味的食物,所以用玉米做的食物普遍都是带有甜味的! 用玉米粉制作的玉米面窝头、玉米饼等,味道都是很棒的。 玉米作为一种粗粮,含有人体所需的氨基酸和多种维生素,经常食用对身体健康大有好处,所以用玉米做的食品是很受欢迎而且长期受到消费者喜爱的。
杨桃,别名洋桃、五敛子等,属热带水果之一,味道清甜、香郁,有“果中神品”之称。 杨桃原产于印度东北部与缅甸东部,20世纪初传入我国台湾省,现主要分布在华南地区,云南和两广等地均有栽培 。 下面我分享几种比较出名的杨桃吃法。1.直接吃 杨桃个头一般不大,皮薄肉厚,直接吃是最简单的食用方法了。
我非常喜欢吃,但是自己不会做 外面卖的好像只有湖南有 每次经过看到人家摊位前满满一盆,还烫手的样子真的很想吃啊!!! 但是我吃了觉得很好吃的,我觉得这种味道就挺不错哎。我也不知道好不好吃啦,我只是说说我的感觉而已。 那个面啊是细细长长的那种,有点像粉丝,但是比粉丝要细一点,软一点点。
我猜这个问题下肯定聚集了很多吃货,那么我就分享一个冷冻后更好吃的美食——海鲜! 相信很多人和我一样,都非常喜欢吃海鲜。但是海鲜有个问题,新鲜的时候口感很好,若是不及时吃完就会变质,让人非常头疼。不过有了冷冻这个工具,这个难题就迎刃而解了。
我吃过很多家鱼尾巴,但是觉得最好吃的还是一家很小的馆子,在马王堆菜市场门口,只有四张桌子,老板和老板娘都很年轻,看起来就不像做美食的。一开始以为是老板不会做菜,后来吃到尾钩(最嫩的地方)才知道原来不是不会做,而是把最好的部分留给我们这些食客。每一勺下去都能刮出粘糊糊的鱼肉来。
我吃过最好吃的芭蕉花是在云南楚雄,一个朋友带我去吃的。 具体地方我已经记不清了,只记得那是一片少数民族聚居地,房屋是典型的民族风格,房子周围有很多芭蕉树。我们买了很多芭蕉叶,摊主把我们带到一家民房,里面很多烤架,上面都是待烘烤的芭蕉花。我们用芭蕉叶包着刚采的芭蕉花,蘸着调料一起吃。当时感觉味道好极了!
这个得分开看,先谈鸡,后谈鱼 先说鸡,以我自身的经验来说,我是不太喜欢炖鸡汤的,因为鸡汤的味道比较单一,就是“鸡汤味”,我更喜欢的是把鸡肉和调料的香味融合在一起的“酱料鸡”,而想要做出一盘好酱好的鸡,那可讲究了。
天哪!看到这个问题好激动,我终于可以把自己这么多年对黑天的热爱表达出来了! 先上自己做的,虽然卖相不好但味道很好(得意) 第一次做的时候真的被吓死了,因为完全不懂比例什么的,就各种倒,倒完还觉得味道不够所以又各种加,幸好最后味道还行。接下来介绍做法—— 主食材:鸡蛋、面粉、白糖。
没冻过的香蕉不好吃! 没冻过的香蕉味道寡淡,口感绵软,不好吃!我小时候在云南长大,每年都吃到新鲜剥皮即食的香蕉。后来搬到广州,就很少有机会吃到新鲜的香蕉了。不过我在市场上见到过那种用保鲜膜包着的嫩嫩的香蕉,很想来一根,可是碍于面子一直不好意思买....于是我就想出了一个好办法——自己买回来做!