我也不知道它好吃不好吃，但这是我最爱吃的河虾做法，清炒虾仁，快炒，炒的时候快出锅了可以调点水淀粉勾个芡！ 我家炒这个菜用的是鸡蛋液而不是水淀粉，这样炒出来的菜比较嫩！
危淋森危淋森最近迷上了吃莴苣，但是觉得直接吃这个刺儿头好麻烦，于是灵机一动，把莴笋叶子丢了，剩下光溜溜的茎，焯一下水放生抽、香菜、白糖、醋、辣椒油一拌，哇~美味又简单！ 我觉得这就是凉拌莴笋最简单，味道最好的做法了。 不过我喜欢吃生的，尤其是嫩嫩的莴笋叶，所以我经常会做一道凉拌菜【菠菜拌莴笋】。
戚凌玮买回来的猪后腿清洗干净，然后把肥肉和瘦肉分开切。（我买的是已经腌制好的，所以只需处理肥肉就可以了） 把切好的肥肉放锅里，加入足量的温水，开大火煮。水开后，撇去浮沫，然后盖上盖子，转小火慢慢熬。（记住一定要用温水，冷水会让肉质收缩变硬。大火煮开可以更好地去除油脂） 大约四十分钟后，汤就炖好啦！
岩舒寒“大鱼大肉”，是我们日常餐桌上的常见菜式。不过，这“肉”可不一定是猪肉、羊肉或者鸡肉……对于老饕们来说，最好吃最营养的鱼肉可不是随便哪种鱼都能做的。 做鱼肉，讲究的是鱼肉的鲜嫩和营养。而鱼的种类不同，其味道、营养也不尽相同。下面小编为大家介绍一下最适合做汤的鱼品种吧！
闻剑波做水浴，放点糖和红茶粉，味道更好 水浴的方法有很多种，最推荐的是用焖烧杯来做，下面就用泰福高喵咪款来做个示范吧~ 一瓶矿泉水+2勺糖+少量红茶粉（可不加），倒进杯子，摇晃均匀后倒入模具中，不要太满哦，留一点空隙给开水蒸气产生的水蒸气。
钟紫沁我们要选择新鲜的豆子，把表面的皮剥掉（不剥的话会影响口味哦！） 然后再把剥好的豆子清洗干净。 在锅中倒入适量清水，煮沸后加入少许食盐，然后把洗好的豆子放进去煮约15分钟。 这里要提醒大家，盐水具有杀菌的作用，能够很好地杀灭豆子中的寄生蠕虫，保证食用安全。
任子优作为在日料店工作过两年多的“伪日式美食家”，可以很明确的告诉题主，培根寿司绝对是垃圾食品！ 严格来说，它并不是寿司，而应该叫做纳豆寿司，用日语写出来应该是うなぎじしおさかのこ。
封沛凝准备材料：鲜竹笋500g，酱油200ml，花椒10粒，八角4瓣，桂皮1小块 做法步骤：1.将竹笋去皮洗净，切成薄片。（注意厚度大约3毫米左右）2.切好的竹笋放入清水中浸泡，水中加入白醋和少量食盐。
扶芙茹我是湖南人，但真不是很爱吃豆制品…… 以前在常德读大学的时候，我室友是云南的，他特喜欢吃豆皮卷肉，我们学校旁边小酒馆里就有这种菜，但他每次吃都跟风一样，点了一盘又一盘，还边吃边赞！
禹船哲我猜题主问的是怎么切配，或者说，如何利用刀工让素菜炒出来味道更好吃。 首先我们要知道，菜好不好吃跟食材本身关系很大，但是如果做菜时不注意一些细节，再好吃的食材也有可能会做得很难吃。 所以刀工就是在食材处理过程中非常重要的一个细节。
戚永郁最近在研究各种酸甜的甜品，于是做了这款「杏仁奶酪」。 先说一下口感吧，入口是酥脆的饼干底，夹杂着酸软的奶酪，中间还有颗粒感的杏仁，整体味道偏酸甜口；再说一下做法，非常简单！ 首先把棉花糖掰开放入不粘锅中（我用的平底锅，为了拍照好看哈~），然后把牛奶和酸奶混合液缓缓倒入锅中，不断搅拌至全部融化。
李圣玺挑选新鲜饱满、外皮光滑的玉米 然后，把买来的新玉米洗干净，晾干备用（洗的时候别忘记把皮留下） 最后，烧一锅水，等到水烧开之后，把洗干净的玉米丢进去煮，等到玉米熟了就OK啦！ 是不是很简单呢~这样煮出来的玉米又嫩又甜，保证让你吃下去就停不下来哦！那为什么用清水煮的玉米不好吃呢？原因就在清水上面呀！
邹圣群江苏灌香肠，20多年老牌酱菜厂，良心推荐 买二送一，三瓶仅需69元！ （活动限时7天） 第二件半价~第二件只需15.45元哦URL 【食材】 猪肉、肠衣、白酒、酱油、盐、白糖 【步骤】1、选肉要新鲜瘦肉，尽量薄一点，这样熟的块儿，滋味也更好。
晏锌薏喜欢做面食，也会研究各种高逼格的面包、蛋糕、饼干等，美食是我生活中不可缺少的一部分！我是用真心来对待我的粉丝的，我每篇文章都是用心在写，希望大家能多多支持我哦⊙∀⊙！
刁治寰酸菜和鸡肉真是天造地设的美味！ 推荐一道我做的酸菜鸡肉，简单快手又美味~准备半颗酸菜、一块鸡胸肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜生抽、盐、淀粉。先把鸡脯肉切片用生抽、淀粉腌制一下，把切好的酸菜放水里泡5分钟，然后把沥干水的酸菜帮切成块、叶子用手撕成小块。烧开水把酸菜焯一遍水，捞出沥干备用。
祖艳嫔鲤鱼，属鲤形目鲤科鱼类，身体侧扁而腹部圆，头后部稍凸，口端位，无须，下咽齿3行，外侧2行齿尖高而直。背鳍和臀鳍皆无硬棘；胸鳍大而长，腹鳍较小，末端不达肛门，尾椎轴上扬，鳞片较大且膜褶极为厚实，体色有淡青、灰黑或金黄色等。主要分布于亚洲东部，我国除青藏高原外各个省区都有分布，为淡水重要经济鱼类之一。
贡文慧你要做的是去掉枯叶和老杆，留下鲜嫩的青蒿梗（我也不知道老杆和嫩梗到底有什么区别……反正都挺难吃的） 然后洗干净，开水里焯一下，颜色变深绿了就可以捞出来备用（这一步可以去草酸和苦味） 锅里放油，烧热之后放花椒、
靳雪梦最近疫情原因，不能出去吃，家里也没有玉米。所以自己做了一锅香喷喷的玉米排骨汤～ 先来一张成品图吧~ 颜色是不是很好看！ 我用到的材料有 玉米两根、胡萝卜一根、排骨一斤（切小块）、葱姜蒜适量、料酒、八角花椒适量。 做法如下 1、锅内烧开水，放入排骨焯一下水。同时准备一锅新水。
羊福政罗非鱼是热带鱼类，肉质鲜嫩，味道清甜，无细刺，营养丰富，受到不少消费者的喜爱。那么怎么做才能将罗非鱼的鲜美发挥出来呢？今天就来聊一聊这个问题。 首先来说说炸罗非鱼怎么做好吃的问题。想要做出好吃的油炸食物，最关键的问题是掌握好油温的把控和腌制入味的方式。
扶旖琦作为一个沿海人，真的觉得贝壳类很好吃（虽然很多人不喜欢），我自己也是海边长大的，所以对于海鲜真的是非常敏感爱吃！
邬丽莺