相信我！白烧最好吃，什么鱼都好吃 首先把鱼处理干净，尽量把鱼肚子里面的黑膜刮干净（很腥） 鱼身上斜着切几刀方便入味 用盐、生姜、葱腌制15分钟左右 在鱼头和鱼身中间切开，不要切断 用筷子从鱼肚子里面夹住两边的鱼肉，往外翻起，形成夹心鱼的造型 准备葱姜蒜辣椒备用 起锅烧油，油温5成热时加入八角、
凤昀晨凤昀晨以前在洛阳，经常去附近的一个小湖，叫“伊滨公园”。每年11月底到次年2月，都能在那里看到很多白天鹅。 有一天早上起来得早，到了那里发现只有一个环卫工人守着大铁门，我问他知不知道这里有个桥，可以过去看白天鹅的。他非常自豪地告诉我，自己就是天鹅厨师！
佟彩茹我吃过很多种汉堡了 说说印象深刻的吧（排名不分先后） top31.海鲈鱼汉堡（便宜又好吃！！！） 在香港仔一家很小很小的店吃的，老板看起来就特别精明，结果.... 鱼是新鲜的，鱼肉很嫩，不会觉得很柴或者很腥，配酱料吃超级棒~价格也不贵~ top22.炸鸡汉堡 这家的店是在深圳宝安的一家商场里面，
穆新没吃过云南的肉片，但吃过的山东、东北的都一般。 直到我吃了这个叫“阿信”的福建肉片的淘宝店买的，才终于知道什么是真正的肉片！ 就这一盘，我干了三碗大米饭！ 后来我又买了他家的炸酱和拌面，也都超赞！说一下具体做法哈！
万俟子婷首先，选猪肺很重要的是新鲜，其次才是颜色、气味等等（买回的猪肺清洗很重要哦） 新鲜的猪肺呈粉红色，富有光泽，没有异味。
沙可欣我家有种三亩多白薯，去年收了三万多斤。平时都是父母和奶奶在打理。每年到收红薯的季节，我就会回来帮他们挖红薯、运红薯、晒红薯。 红薯的收获并不轻松，首先要在地里挖，把埋在地下生长期的红薯给挖出来。
余英人@我是东哥啊 推荐的这个炖菜，我做过两次，一次用羊肉和萝卜做的，一次用的牛肉和番茄做的. 味道都非常不错呢，推荐给大家！
申屠梓宇海水鱼一般味道都很鲜，但是不同鱼的味道又各有不同一、大黄鱼：味道很鲜，肉质细腻二、小黄鱼：和小黄鱼的口感差不多，但是刺会多一些三、带鱼：带鱼本身没有什么肉，鱼肉里都是细小的骨头，吃起来的感觉和吃小鱼虾的感觉差不多，带鱼的腥味比较重，但是在做法上可以将味道遮住四、鲅鱼：鲅鱼的刺很多而且比较大，
西竞歌我是湖北襄阳的，襄阳是著名的“莲藕之乡”。我们这的莲藕有两种，一种是指环藕（也称水藕），一种是芡莲（也称旱藕）。指环藕就是大家平常吃的藕，削皮后可以做成酸辣粉、炸藕丸子等；芡莲一般是用来炖汤的，和排骨一起炖汤喝可以大补。
郏采玉作为常年吃咖喱的人，以我个人的经验来说的话，好吃的！ 我对咖喱的印象一开始来自于小学门口的小吃摊，一个塑料大盘子，盘子上铺着一层厚实的香菜，中间是浓稠的咖喱汤汁，浇在汤里的饭上面浮着厚厚的油花，拌开以后里面是烧得酥烂的白萝卜和土豆，夹起一块米饭浸在咖喱里嚼，香气十足又有点辣味刺激的感觉，
普玥昕1、蘸料 最重要的！必不可少！ 芝麻酱（花生酱）＋生抽＋白糖＋白醋＋香菜＋辣椒油（可选）＋花生碎＋白芝麻＋韭菜末 调成糊状，往烤好的鸡身上浇一层，香喷喷啊~~可以留着蘸黄瓜丝或葱丝吃～2、蔬菜沙拉 烤鸡腿一个＋各种沙拉菜（西芹＋紫甘蓝＋生菜＋小番茄＋坚果碎＋新鲜薄荷叶）拌一拌，好吃又健康。
吴建南在南方的时候，特别爱吃炒米粉，所以每次回去都会买上两包，可惜这里没有卖，于是自己尝试着做。 做炒米粉其实很简单的，就是先把米粉煮熟，然后配上调料爆炒就可以了。我一般都是头一天做好，然后用饭盒装上放冰箱保存，第二天加热一下就可以吃了。炒米粉最重要的一点就是要炒均匀，如果粉太少了，可以适量加一些水进去。
蓬怡皓作为一个北方人，对于鲜贝这种海产品并不是很熟悉和了解 第一次知道鲜贝是大学室友从他家带的特产，当时觉得这小玩意儿长得还真可爱！白白嫩嫩的像贝壳一样，而且味道也特别好，后来才知道这叫鲜贝。
强永港这个必须匿名，要不得罪人。 首先，雪莉酒在西班牙有非常多的产区，不同产区口味差别非常大！和意大利一样，是典型的大产区概念。
薛彭飞我做的糖醋排骨！真的超级好吃！ 首先准备食材，排骨一斤（可以买肋排哦，比较嫩），料酒两勺，白醋、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、葱段、姜块各适量。第一步，把买回来的排骨清洗干净后，凉水下锅，放料酒、葱段和姜块去腥。大火煮沸捞出排骨沥干水分备用。
广芸婷我小时候住在农村，每年放暑假我都会去奶奶家过，奶奶家在东北，所以每年夏天都能吃到新鲜好吃的黄瓜！ 记得有一次我去摘黄瓜，刚刚长出来的黄瓜又绿又直而且很嫩，我摘下一条就把它放进嘴里了，那味道现在想想真是回味无穷，又脆又甜，连皮吃起来也一点不拔干。
边国凤“酒烧”最好吃。我小时候，每年能吃到两次酒蒸鳊鱼，那是属于我的盛宴，每次都是连汤带水一口干。 第一次是春天，清明左右吧，家里会弄点河鲜吃，野生的鱼啊虾啊都很新鲜，我记得最深的就是这个酒蒸鳊鱼了，从河边摘些杨柳叶洗洗，放点盐腌一下当菜下饺子，再配上那个时令的野菜——荠菜煮出来的饺子真的是美味！
陈舞风作为地地道道的潮汕人，对各种瓜类都不陌生，但是说起这个节瓜好像在老家也见过，但说的具体一点又不知道了。昨天去了超市想买点来尝尝，结果一看这个名字竟然有点陌生，想想小时候家里也经常做这菜啊！！赶紧买了个回去。 回家以后上网一搜，原来叫节瓜呀~那为什么又叫丝瓜呢？查了一下原来是过去的称呼而已。
东方淑哲不才，曾参与过几本书的撰写（都是烹饪书），其中有一本是以日式料理为主的菜谱，所以略知一些门道。 日本的菜肴，按地域来分大致可分为关东菜、关西菜和北海道菜。当然，除了这三大地方菜之外，还有日式火锅、拉面、天妇罗等大众熟知的菜肴。不过要说好吃的日本菜，还是有很多。
蔺凯军1.准备食材，花莲（干品），姜、蒜、八角、桂皮、香叶 2.干花莲浸泡4个小时以上（我直接晚上泡上，第二天做） 3.锅里加水和所有配料，大火烧开 4.加入花莲，小火煲两个小时即可Tips：1.选用的花莲是干制的，所以比较脆，很容易就煮软了；如果是鲜的就要多煲一会咯！
丁学荣