我特别爱吃丝瓜,但是不爱啃丝瓜皮(吐起来太麻烦),所以每次买到丝瓜都喜欢赶紧做掉~ 之前做过炒丝瓜、焖丝瓜、炖丝瓜汤,味道都挺棒的~这次做了道凉拌丝瓜,清爽又美味!喜欢的亲快动手做起来哦~ 用料: 丝瓜2条、蒜3瓣、小米椒2个、食用油适量、生抽2勺、香醋1勺、芝麻油少许、白砂糖少量。
溥鑫伟藕的营养价值 1. 藕中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物,还含有人体必须的维生素B1、 B2、 C和钙、磷、铁等矿物质; 2. 生藕味甘、性寒,入心、肺、胃经,具有清热泻火、生津止渴的功效。
阿钰露2.3次就可以蒸好了,太熟了不好吃哦~ 准备食材: 面粉500g、干酵母粉5g、清水(冷水)360ml、白糖150g 做法步骤:1.把干酵母粉倒入碗中,一边倒水一边用筷子搅拌成絮状;2.把面粉倒在案板上,中间挖个小洞,把和好的酵面糊倒进去,揉成光滑的面团,盖上盖子或者保鲜膜,
吉小沛我是属于超爱吃饺子的,也自己试过做过很多次饺子,下面分享下我的经验 先来说说肉饺子吧,个人最喜欢的猪肉大葱馅的,怎么做最好吃呢?我试过以下几种方法:1、买回来的猪肉需要处理一下,肥瘦肉分开,将肥肉切成细细的肥肉丁(这个步骤一定要细心,切得越细越好),瘦肉剁成肉馅。
鲁瑶舒1、首先把鱼片放入盆中,加入两勺食盐和一勺胡椒粉均匀涂抹在表面腌制10分钟2、接着准备一个盘子,铺上葱姜丝,将腌制好的鱼骨放在上面,小火煎至两面金黄,然后倒入开水,没过鱼肉即可!
狄睿霖这个我可就很有经验了,我家每年都要种好多番薯,拿来喂猪,当然也会做来吃。 首先把番薯洗干净表面上的泥土,然后放入水中浸泡半个小时(这样可以很容易去皮哦)。接着把去好皮的番薯切成块状放锅里蒸熟,大概20分钟左右就熟了。 在蒸熟的番薯里打入两个鸡蛋,搅拌均匀!一定要搅拌均匀!
富玉用料: 意大利面150g、小南瓜半个、奶油适量、黄油适量、牛奶适量、砂糖适量、培根2片、黑胡椒粉适量、盐适量 做法: 1. 小南瓜去皮去籽,切成薄片备用。
史富强说到凉拌菜,不得不提到我们四川,我作为一个地地道道的四川人,对凉拌菜的热爱简直到了如痴如醉的地步! 不管是街头还是巷尾,你总能看到有小摊儿售卖凉拌菜,味道那是相当的不错! 特别是晚上吃完宵夜,来上一碟儿凉拌菜,那感觉真的是妙不可言啊~ 下面我给大家介绍一下我最爱吃的几个凉拌菜吧!
乐科烈@知乎美食 发起一个话题,让大家聊一聊对“广味”的记忆和看法。我第一个想到的就是我小时候夏天最喜欢吃的“广东凉粉”!!(激动得不能自已) 那可是我童年的最爱啊!跟绿豆汤差不多大小的一碗,两毛钱一碗,冰爽美味,好吃到让人舔手指的广东凉粉!
楚茜宇“菌菇界”里,一直流传着这样一句传言——“蘑菇给人带来幸福,鸡蛋能给人带来快乐,把两者结合在一起,就可以给人们带来双倍的欢乐。” 在我看来,这句话用来比喻金针菇炒蛋这一道菜再合适不过了! 你能吃到它,绝对是一件很幸福的事!首先从食材上讲。
蒋珺妍作为一个无辣不欢的人,对晚饭的要求就是:菜可以一般,但饭必须好吃! 于是我便把目光投向了电饭煲。用电饭煲做晚饭再合适不过了。不需要烤箱那么庞大的“武器”,也不需要电压力锅那么“霸道”的烹饪方式。电饭煲不仅能煮饭,还能炖汤、煮粥……就连做菜也都难不倒它!
晏尚来对于想减脂或者正在减脂的朋友来说,沙拉是一个不错的选择,因为沙拉的营养价值较高,而且食用沙拉一般需要搭配其他食物来填饱肚子,这样就能减少热量摄入,达到控制体重的效果。
鞠伟超- 最近被种草了这种神奇的“沙漠人参”,一直想试试做来吃吃看,正好趁这次买了几个来做! 我买的这个叫“特级鲜汁肉苁蓉”,商家说是内蒙古的特产。 拿到快递的时候,看着这包得跟粽子一样的肉苁蓉,还好奇它到底长啥样呢(^o^)/ 打开后,里面是这样滴~ 店家已经帮忙切好了哦。
娄继玟食材: 红南瓜一块、小米一把、糯米一把、大米一把,葡萄干适量(可不放)、红枣6颗、红糖适量 做法: 1. 将所有材料放入电饭煲中。(糯米和小米都不用提前浸泡!因为一会儿要蒸饭啦~)2. 按正常煮饭程序煮熟即可。
白枋静我也不知道啊,我没有用自发粉做过包子...不过我用自发粉做过馒头和饺子皮。 先说馒头吧! 我用自发粉做了两次馒头,第一次把面发过了,做的馒头很蓬松柔软,但吃起来口感不是很细腻;第二次发了6个小时左右,做的馒头非常成功,表皮光滑,有弹性,口感非常好。再说饺子皮吧!
官琛静作为一名在青岛生活了四年的辽宁人,对海产品是比较熟悉的,所以对题主的这个问题还是有一些发言权的。 我觉得海鲜面好不好吃主要是取决于两个因素,一个是面的口感,另一个是海鱼的鲜度。 市面上常见的面大致分为:手工面和机器面。机器面又叫做挂面,一般看起来比较粗并且带有颜色,比如黄色的玉米面,绿色的菠菜面等等。
宗可昊“腊月猪”一般就是指腊猪蹄,就是人们把宰后的猪蹄用盐、花椒、八角等配料腌渍数小时后,放在通风处风干而成。这样做出来的猪蹄香味浓郁醇厚,而且便于保存和携带。以前条件不好,过年的时候能吃到一点肉很不容易。所以人们就把准备做腊肉的时间提前到农历十一月,称为“忙年”。除了做腊肉,也会做一些腊制品。
谷荣兰我做过两次火锅,一次是清汤的,一次是红汤的; 第一次做的时候,什么也不懂,只放了一点盐,结果那锅汤味道有点发酸,没煮开就倒了。 后来才了解到,做火锅汤,一是要炒制,二是要放足够的调料。 这次做了改进。 首先将三斤猪筒骨(排骨、猪脊骨也可以)冲洗干净,放入锅中,加入足够的水,熬两个半小时。
栾俊俊把冻了三天的鸡腿,泡在自来水里解冻; 把土豆削皮切成块儿,浸泡在水里防止氧化变色; 葱切段,姜切片; 锅里热油,放两粒八角爆锅,放入葱姜炒出香味儿; 倒入鸡块,不停翻炒直至水份干掉,加入生抽、老抽、冰糖和盐继续翻匀入味儿; 等到鸡肉变成漂亮的棕色,
褚耀宇1、首先把红薯洗干净,去掉外皮,用刮皮刀或者削铅笔刀给红薯削成薄片(我比较喜欢用削铅笔刀,这样削出来的薄片比较薄) 2、接着,把切好的红薯片放到一个大碗里,加入少许胡椒粉(为了提味去腥),1勺料酒(可以去腥增香),然后用手轻轻抓拌均匀让每一片红薯都沾上调料,腌制片刻使其入味。
澹台漫沛