怎么炒蘸酱好吃吗

说起这个蘸酱,我可是有着深厚情感记忆的。 当年生活条件不好不坏,家里虽不富裕但也不缺好吃的。夏天的时候母亲总会弄点新鲜韭菜花和红辣椒,做上一罐腌韭菜花,再配上自己做的豆瓣酱,那可真是太好吃。现在条件好了,各种食材也都有得买,但是总觉得外面卖的豆瓣酱总没有以前的味道了,于是决定自己动手做。

山思童山思童
树莓酱配什么好吃

树莓芝士蛋糕 材料(以下分量可以做两个6寸蛋糕): 低筋面粉85g,鸡蛋5个,牛奶100ml,玉米油60ml,白砂糖75g,酸奶100g,新鲜树莓100g,椰蓉50g,黄油50g,细砂糖25g,吉利丁片4片(大约10g一片),芝士糊:奶油奶酪250g,牛奶150ml,糖粉60g,蛋黄3个,香草精几滴,

潘旻球潘旻球
番茄煮鸡肉怎么好吃

番茄炖鸡 主辅料:童子鸡1000g、西红柿3个 辅调料:葱1段、姜2片、八角2粒、桂皮1段、香菜1颗、植物油20ml、盐5g、白糖3g、生抽酱油15ml、老抽酱油10ml、料酒15ml、味精3g、清水适量。做法:1.把鸡腿冲洗干净,然后用刀把骨头剔除,再把鸡肉切成小块备用。

汪瑞航汪瑞航
苦瓜煮什么汤好吃

夏天是苦瓜盛产的时节,也是吃苦瓜最好的季节。夏季天气比较炎热,人的食欲会比较差,此时多吃些苦瓜有增进食欲的作用;而且夏季人们出汗较多,很容易缺钾,而苦瓜富含钾元素,多吃些苦瓜补充体内的钾元素,能让夏日不适感得到缓解。 除了直接食用外,用苦瓜煲糖水或者炖汤也是不错的选择。

敖小丹敖小丹
如何煮桂圆才好吃

用压力锅,非常软烂好吃啊! 准备一斤多新鲜桂圆(干的也行,我是为了省事直接买的鲜桂圆),洗干净,高压锅里加水,放进桂圆开始炖,我是晚上炖上第二天早上起来就全软了,非常好吃~ 或者用电饭煲,效果是一样的,我试过,非常好! 不过要注意的是,桂圆肉容易热气上火,如果有口腔溃疡等上火症状的人不要吃哦。

怀一凡怀一凡
冷饭粥好吃吗

作为一个广西人,我对于粥的口味还是比较挑剔的。不过令我感到惊艳的是在厦门中山路吃到的一碗咸菜粥。当时和小伙伴逛街到下午五六点的时候饿了,于是走进一家小店想点份面或者卤肉饭之类的,但是没想到这家店只有粥,而且看起来好小一碗,价格也不算便宜(对于学生党来说),10块钱一大碗。

冼丝晨冼丝晨
鸡烧蒜苗好吃吗

小时候,每年到了过年那几天,我都是最开心的!因为可以放开肚皮吃好吃的~其中最好吃的就要数妈妈蒸的馒头、包子,还有炸鸡块和大碗鸡肉粉条!

甄坤好甄坤好
豆腐怎么炒猪肉好吃

准备原料:老豆腐、猪肉、青椒 辅助材料:油、盐、味精、酱油(老抽)、豆瓣酱、葱、姜 做法步骤: 1.猪肉切薄片,加入豆瓣酱、葱姜末拌匀腌制十分钟; 老豆腐切成厚片,在表面轻划刀口,撒上细盐腌制片刻; 青尖椒去籽后切成细丝待用;2.烧热锅,倒入冷油,下入猪肉炒熟盛出待用; 锅中留底油,下葱花炝锅,

毋炳烁毋炳烁
芹菜怎么拌才好吃

1.鲜虾去头,剥壳,留下最后一截壳不要扔掉 2.用剪刀把虾仁剪成小段 3.西芹洗净切成段 4.烧开水,放入西芹和虾仁,煮到断生(不要完全煮熟哦) 5.加入盐、糖、生抽、香醋、香油拌匀即可 小技巧: 1.鲜虾最好买活虾,如果实在买不到,冷冻的也可以,但是必须新鲜处理干净,防止冻疮。

解兆骏解兆骏
童子骨煮什么好吃

童子骨其实也就是排骨,只是部位的称呼不一样罢了。要炖汤喝还可以,但是要说用来炒菜可就真的没啥特色了 - 倒不是童子骨不能炒,而是用炒的办法来处理童子骨,实在难吃。我尝试了很多种做法,最终觉得还不错的有这么几种。

蔺沄美蔺沄美
泰辣酱炒什么好吃

泰国是一个以米为主食的国家,因此他们很早就开始吃各种配上米饭吃的下饭菜了。而泰式酸辣汤也就是这样的产物。在东南亚一带,酸辣汤是非常常见的一类菜肴。与国内酸辣汤不同,这种汤往往比较浓酽,并且会加入各种各样的香料进去。

佟玉格佟玉格
自己怎么拉面条好吃

自己做凉面很简单的, 首先,和面(面团要和的软一些),盖上盖子或保鲜膜,醒30分钟以上。然后,准备调料汁,2勺生抽、2勺醋、1勺辣椒油/香油、少许白砂糖和蒜泥,搅拌匀了备用; 最后,把醒好的面团拿出,在案板上擀成薄片,越薄越好(这样吃起来才筋道!),然后用刀切成细条。

姜晋秦姜晋秦
橙香排骨好吃吗

之前做橙香排骨,把橙子削成薄片去籽,和着排骨一起炖,最后满锅橙香扑鼻,色相极佳。入口酸甜清香,略带清苦,回味有甘,口感丰富,非常开胃。 排骨中富含钙质,尤其适合缺钙的婴幼儿、青少年以及中老年人食用。其中排骨上的肉骨,由于含钙量最高,是补钙的首选。排骨还有一定的药用价值。

宰弋善宰弋善
素炒芹菜怎么好吃

【凉拌】西芹洗净,去掉粗纤维部分(可以留着炖汤),用刀背轻轻拍松,然后切成段。 胡萝卜去皮切细丝,用开水焯熟备用。蒜切末,加入少许盐、糖、生抽、香醋调成汁儿。 西芹和胡萝卜一起放入盘中,浇上调好的味汁儿,拌均匀即可食用了~【热炒】西芹去茎留叶,清洗干净,斜切段。

汪以妍汪以妍
猪脑怎么好做好吃

猪脑好吃的做法有很多,这里分享几道家常美食,简单易学又美味,喜欢的朋友可以试试! 用料 猪脑2个、黄豆50g、核桃30g、花生60g、黑芝麻10g、食盐适量 黄豆炖猪脑的做法 1.将黄豆用清水浸泡后捞起备用2.核桃和花生清洗干净3.把泡好的黄豆、核桃和花生放到锅里,再加适量的清水,

吉国庆吉国庆
老鸡怎么煮汤好吃

1、鸡肉清洗干净,剁成小块;   2、放入清水中浸泡,去除血水;   3、胡萝卜切滚刀块,红枣去核备用;  4、泡好的鸡肉加入姜片,葱结,料酒,煮熟去浮沫; 5、加入切好的红枣和胡萝卜块煮至软烂; 6、最后调入糖和盐,撒上葱花即可。   注意:   1.一定要去除血水,否则会影响汤的清澈。

温特斯温特斯
炒面如何才好吃

炒面条要炒的柔软光滑而且有韧劲,不容易断才行哦! 做炒面最好用细切宽的面条,如果用擀面杖擀薄了炒着吃也很好吃~ 准备好食材: 面条、青椒、胡萝卜、鸡蛋、小葱(或其他青菜)、油盐酱醋等调味料 1. 锅中烧水,水开后放入面条,煮熟后捞出待用 2. 青椒切块,胡萝卜切丝,

阚霞阚霞
怎么烧花菜最好吃

【番茄花菜】材料: 花菜半个,番茄2个,葱末适量,盐、白糖各1小勺,生抽、胡椒粉少许,橄榄油3勺做法: 1.花菜清洗后撕成小朵,用淡盐水浸泡5分钟;番茄洗净切小块备用。2.起油锅,油热后放入葱花爆香,下番茄块翻炒至软烂,加点白糖继续翻炒几下后加入足量清水大火煮沸,再转小火盖上盖子炖上30分钟左右。

傅承梵傅承梵
濑粉怎么整好吃

这个很简单呐,分享下我家经常做的~ 准备好材料:濑粉(超市冷冻区有卖,一包大概300g)、肉酱(猪软骨酱或者花生辣酱都可以~) 烧一锅开水,放一点盐下去,然后把濑粉放进去煮至完全变软透(约15min) 把软化的濑粉捞起来放入大碗里面,倒进去2勺肉酱,拌均匀了让每一根濑粉都沾上酱料。

楼腾彤楼腾彤
猪腰猪肝配什么好吃

爆炒腰花 主要原料: 猪腰、姜葱蒜等辅料,花生米半碗,花椒10粒左右,干辣椒3-4个。 制作方法: 第一步——处理猪腰 买回来的猪腰去掉外皮、尿臊(有臭味的地方),冲洗干净后切片(尽量切得薄一些)。加入料酒、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉抓匀腌制20分钟左右。

浦崇远浦崇远