首先明确一点，猪肝本身是鲜味的，所以不论怎么做都很好吃！ ======我是方法分割线====== 以下是我做熏肝的方法及心得 原料：新鲜猪肝500g（买的现成的切好的）、生抽1大勺、老抽2勺、白砂糖3勺、白酒2勺、八角2个、桂皮1段、香叶6片、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、十三香1勺、孜然粉1勺、
卜溢铭卜溢铭作为一个土家人，以我的经验来看，可以放土豆一起煮汤喝，味道很不错；或者像红烧肉一样收汁后拌饭，香喷喷；也可以放酸萝卜一起炖了吃，非常开胃；还可以跟青笋炒了吃，咸香味美；当然也可以蒸了吃，我小时候常把腌好的瘦肉拿来夹饼，味道也是不错的。 不过最过瘾的吃法我认为是跟糍粑一起吃！
扶菲菲老北京炸酱面！ 首先得有一碗好炸酱，酱的好坏决定了这碗面的成败。 好炸酱的标准有两个，一是酱香味足，二是咸淡适口。要想做到酱香味足，原料的选择很重要。
凤一龙2800字长文干货，绝对原汁原味！ 作为四川人，家里每年都要晒很多的盐菜，做法非常简单，就是把青菜晾干水气之后加入食盐腌制起来就可以啦～ 吃的时候拿出来用水泡一泡就可以了，用来蒸肉、
郁建雷干海带怎么做好吃又简单 1、凉拌海带丝 食材准备：海带、香菜、葱蒜、小米椒、生抽、陈醋、白糖 做法步骤： ①海带洗净切丝，加清水焯烫后捞出备用；葱蒜切末，小米椒切圈，香菜切段备用； ②把切好的香菜、葱花、小米椒和蒜末放在碗里，
怀芝玲我来说下这道菜的做法 准备材料：三黄鸡半只、小土豆300克、青辣椒2个、小米椒4个、大蒜5瓣、生姜1块、大葱段适量、八角2颗、花椒1汤匙、桂皮1小段、香叶3片、老抽5ml、料酒10ml、盐适量、鸡精少量。
璩菡韵原料： 鲍鱼、嫩鸡肉250g、猪瘦肉100g、生姜4~5片。 调料： 花生油15ml（约1勺）、盐3.5g、白糖4g、胡椒粉1.5g、料酒6ml、生抽酱油8ml、芝麻香油4ml、清水适量、湿淀粉适量。
甘明攸现在正是新麦登场的时候，我家乡这边的面粉店都陆续开始卖新出炉的馒头了，很香！ 说到馒头，就想起小时候父亲最拿手的菜之一就是馒头炒牛肉末，不过他是不放葱的，因为家里孩子多，他每次都是一把青菜一把面，放点盐，和得硬硬的，做出来的面食很有嚼劲；或者就是馒头片煎蛋，馒头蘸着鸡蛋液吃。
蒙壮宜我老家是盛产水仙的地方，到了过年家家户户都会煮上一锅辣馄饨，香喷喷热乎乎的一大碗，再配着刚刚炸好的花生米一起吃，那个味道简直绝了！ 做辣馄饨的步骤其实非常简单。1、首先把买回来的馄饨煮熟（最好是猪肉馄饨）。2、接下来准备一大勺剁椒，稍微剁得碎一点。
祖乙丁谢邀 首先明确一点，部队锅本身是一种平价且味道比较一般的食品，之所以会火起来，很大一部分原因是其“平价+新鲜食材”的属性。所以想要做到美味，就需要在食材上下功夫了。1.食材的搭配一定要丰富，而且要新鲜。2.主材（肉类）建议准备两种以上，比如羊肉卷、牛肉丸、火腿肠等等。
匡新民我是很喜欢吃粉皮的，所以也研究过怎么做更好吃，以下是我分享的做法~ 首先，我们得买好食材，准备好刀、刮刀（用来刮薄皮）、蒸笼或者电饭锅等等。 我买的这包粉皮已经挺厚了，所以需要提前一天用清水浸泡！
蒙解生1、原料： 东北酸菜（自腌）500g，猪瘦肉250g；辅料：花生油30ml，食盐6g，酱油15ml，姜丝适量。2、做法步骤： (1)准备好所有的食材，将猪肉洗干净，用刀切片。东北酸菜摘洗干净后，用刀切成段，备用。(2)锅中放水，大火烧开，放入肉片和姜丝，煮大约3分钟左右，捞出冲洗干净，备用。
褚爱州好吃是好吃，简单也简单！ 准备食材：番茄、娃娃菜（或者小白菜）、葱姜蒜、油盐酱醋。 开始制作： 1.把娃娃菜洗净撕块待用；葱切段、姜切末、大蒜切片。 2.起锅烧油，油温上来后加入切好的葱姜蒜爆香。然后把娃娃菜倒进去开始煸炒。3.翻炒至娃娃菜变软，然后加入番茄继续炒。加入的调料有盐、生抽和糖。
崔翔影这货是吃草长大的，放点盐煮熟了直接啃就特别香。 不过我比较喜欢用它下火锅，加一些豆腐、白菜什么的，整一锅汤色奶白，鲜香四溢。 我用火锅煮过的鹅肉会稍微带点甜味。 烧汤的话可以加萝卜或者藕。
苑桃漫我们要知道，青椒本身有一种很独特的味道，它是属于香辣一类的食材，之所以做成酱主要是为了增香和着色（当然还有调味的作用）。要想把青椒做好吃，那首先就得选用新鲜的青尖椒，这样做出来的菜肴才会保持足够的鲜亮度 。
荣少清这个我可有得说了，作为在长江边长大的人，我对吃螃蟹可是有感情的。 吃螃蟹有很多吃法，最简单的就是清蒸，配着姜醋汁吃，味道鲜美。但是蟹黄素可不太容易处理，直接炒会发苦，腌制也不好吃。 我小时候住的地方属于渔民集镇，周围很多渔村，所以经常会买到刚打捞上来的新鲜螃蟹。
庾逸衡这个啊，我小时候最讨厌吃的菜就是糖醋排骨、糖醋虾仁什么的（现在也不吃），觉得糖加在荤菜里简直是糟蹋粮食！ 不过我最讨厌吃的菜里偏偏就有糖醋藕丁…… 不是那么讨厌，但真的不太爱吃…… 直到有一天我做了这菜让我妈吃，她吃了以后说：这是什么呀，这么难吃！ 我尝了一口，果然很难吃。
胡乙鑫白菜要手撕（切丝也可以） 。为什么是手撕呢？因为用菜刀切出来形状不漂亮且不易入味儿。 其次，虾仁要去沙线。1.将虾去头去壳留着尾巴部分，用刀从背部划开去掉沙腺，倒入适量料酒和胡椒粉抓匀后腌制片刻。2.用手揪出虾仁部分的虾线，倒出不用；然后用清水冲洗干净，沥干备用。
充烁天分享一道简单快手的“小湖蟹”做法，又香又入味！ 食材准备：小湖蟹、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖 第一步： 小湖蟹洗净，锅内添水，加少许盐，放入小湖蟹煮至沸腾，再煮3分钟捞出； 第二步： 另起锅加油烧热，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶爆香，倒入小湖蟹翻炒均匀，然后加入一勺料酒、
揭婷静分享一道东北特色菜——炸茄盒。 做法超级简单，把切好的茄子夹着肉馅，下锅油炸至金黄酥脆！ 外酥里嫩，香而不腻！ 吃的时候蘸点醋，味道更赞哦！ 大老娘们儿一顿能干两个！ 来，上做法~~~~~1. 准备食材。 茄子一个、猪肉馅(三肥七瘦)200g、葱末和姜末适量、鸡蛋一个。
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