我们这里的拌菜是夏天晚上必备的小凉菜，虽然简单，但很受大家欢迎~ 食材准备： 豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、花生米（其他自己喜欢吃的蔬菜也可以哦）开始制作： 小锅里加水放盐煮开，把蔬菜放进去焯一下水，断生即可。
洪宇瞳洪宇瞳作为一个陕西人，我可以很负责任地告诉你。最好吃的饼，在我们老家。 做法如下 擀面杖擀薄抹油卷起来，切成段，两个手指并起来戳个洞，两头捏住拉长拉伸一下（这样方便下锅），电饼铛或者平底锅烙熟即可 我说的这种饼是咸的，我最喜欢在夏天熬点小米粥配上这个饼就很好吃了。
卞一巨阳澄湖大闸蟹最佳食用季节是九月到十月，也就是寒露节气之后，霜降到来之前。 在螃蟹家族中，“大”和“鲜”是最鲜明的两个字。 阳澄湖大闸蟹个大体肥，肉质鲜嫩，口味清淡，所以受到很多老饕的追捧。 而等到十月以后，公蟹的膏满肉多，母蟹的黄多肉甜，都是品尝的最好时机。
史晟泽首先，选一个漂亮一点的碗！ 然后我们开始做！ 一共有三个步骤哦！1、煮面 烧水！一定要多烧一些，因为我们要把擀的面条投进去啊！（我喜欢吃粗的，所以用的是手工压的面团） 水开后把面条放进锅里，一定要多煮一段时间，这样面才会熟并且不会有硬芯儿！2、准备料汁儿 开火！
廖聆露昨天刚做了一道地瓜叶鸡蛋煎饼，简单快手又营养美味！ 材料：地瓜叶、面粉、鸡蛋、盐适量。做法：1.将地瓜叶清洗干净，放入蒸锅中大火蒸熟（大约7分熟即可）；2.把熟的地瓜叶取出用勺子压成泥状，加入两个鸡蛋、足量的面粉和食盐拌匀，搅拌成均匀的糊状备用；3.平底锅烧热，放入少许植物油，用勺子舀入面糊，
尹纹维食材清单 面粉500g、酵母6g、泡打粉10g、砂糖30g、水260ml、油适量（刷面团） 酱料材料： 南瓜600-700g、黄油45g、白糖50g、淀粉1.5茶匙、牛奶100ml 工具清单 蒸锅、汤锅、碗盘若干 制作方法 第一步：和面，这个和面啊没多少技术含量就是和饺子面差不多，
阳澍“东北三件套”之一，老醋花生、凉拌黄瓜终于轮到我出镜了！ 作为一个地地道道的沈阳人，“拌黄瓜”这吃法可是深得我心啊~夏天的时候，一盘子鲜嫩脆爽的炝拌黄瓜，再来几勺自己制的辣椒酱（我可是有独门秘方的人），那滋味儿……美滴很哦～【食材】 嫩黄瓜2根、香葱1棵、香菜1棵、大蒜3瓣、干辣椒6个、老抽1小勺、
邓宛亦食材：西米200g，木瓜一个 步骤一：锅中烧开水后放入西米，大火煮到西米中间出现小洞，即“半透明状”，关火焖二十分钟（这一步千万不能开盖）； 步骤二：取出木瓜，去皮去籽切块备用（我买的青种木瓜比较甜，如果买的黄木瓜可能就要削皮了哦～）；步骤三：锅中烧水，水开后下入切好的木瓜，煮至木瓜软烂后放入西米，
麦家蓓作为南方人，我真的很喜欢吃木瓜！ 以前生活条件不好，吃不饱的时候，觉得木瓜就是天下最好吃的水果了，又香又甜，吃完了恨不得摸摸肚子上刚刚填进肚子里的木瓜，看它是不是真的进去了；后来生活条件好了，吃的水果越来越多，但总觉得只有木瓜才是世间美食，别的水果都比不上。
牧成怡最近买了很火的这个茼蒿，就想着做个啥好吃的，正好家里还有点豆腐，就想到了炖豆腐，不过做出来确实好吃到惊艳！
党庭学夏天到了，好多人都喜欢吃蛇，今天来分享一道好吃的做法。 做蛇最好吃的部位当然就是蛇皮了。很多人吃蛇怕有毒不敢吃，其实，现在市场上卖的蛇都是去毒的，可放心食用。我们这边有一家小吃店，专卖炒蛇皮，每次去都有人排队买，可见受欢迎程度。下面分享具体做法 准备一条青蛇，清洗干净。把青蛇切成段状。
曹烈车油焖大虾的做法 买回来的大虾用清水洗净，去除头部，去掉沙袋和泥肠。这样吃起来才干净、放心！锅中烧开水，放入大虾焯熟后迅速捞出过凉，沥干水分备用。（水中放少许料酒去腥） 用葱姜蒜爆锅，加番茄酱炒出红油，加入白糖、白醋、生抽、老抽，炒匀。倒入处理好的大虾，大火煮开后，小火焖制10分钟左右。
郭艳苓最简单的吃法，就是用刀剁成末，调个简单的酱汁拌着吃！ 首先，你要准备一个小碟子，放葱花、花椒粉（可不放）、生抽、香醋、白糖和芝麻油调成汁儿备用 再准备一个干净的碗，放入蒜末和姜末用热油炝出香味后，倒入刚才小碟子里的调料汁搅匀了备用 这时候可以把皮蛋切成瓣状，直接蘸着刚才调好的料汁吃就行了~ 当然，
沈翊琪作为在南方人，糯米是我很喜欢的食物之一，平时我比较喜欢将它做成糕点食用。这次做的糯米滋，主要原料是糯米和豆沙馅；辅料是芝麻、食用油等。先把处理好的糯米放蒸锅里蒸熟，再加入食用油揉搓均匀，接着把揉好的糯米分成大小适中的剂子，并包上准备好的馅料，再把收口捏紧制作完成。
王玉蕊炖鸡汤最养人，而且非常好喝，做法也非常简单。 准备食材：三黄鸡（土鸡）、葱白、生姜、盐、冰糖、白醋。1.首先把土鸡肉清洗干净，去掉头、尾巴部分，剁成块状备用。2.往锅中倒入足量清水，加入葱姜，再把剁好的鸡块放入锅中，大火烧开后再炖煮十分钟，期间撇去浮沫，然后盖上锅盖转文火炖30分钟。
麻长翠在大连上大学，最幸福的就是每周五可以回沈阳看看老妈~每次回沈总是先找一家馆子大吃一顿然后去逛商场或者去溜达（别问我为什么总是一个人的周末....） 先说最爱的一个盖浇饭！！！！千与千寻烧肉饭！！一定要点瘦肉！！！
戎冬我吃过最好吃的苦苣是云南的，清炒或者凉拌都很好吃。不知道是不是因为云南气候的原因，他们的苦苣比较嫩而且非常鲜。 做凉拌之前，把苦苣清洗干净，用凉水浸泡10分钟左右，然后捞出沥干水分备用（这样可以去除部分苦味）。 如果有新鲜小米椒的话，可以切少许和苦苣一起拌，会增添一些辣味。
公羊洁韦食材：虾饺、玉米、胡萝卜、排骨 香料：葱、姜 佐料：胡椒粉、糖、盐、鸡粉（可不加）、生油步骤如下： 1、锅中烧开水，倒入虾饺煮熟后捞起备用； 2、另起锅，把切好的玉米、胡萝卜放入锅内，炒至半熟； 3、把煮熟的虾饺倒进去，加清水炖至软烂； 4、加入调味品（我这次做没加盐，感觉有点淡，所以最后调了下味），
袁海剑准备食材 青尖椒、五花肉、大蒜、生姜、香葱、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、食用油 开始制作 1.首先我们要把青椒清洗干净，然后将它们切成段状，装盘备用。接着将大蒜切片，香葱切段，生姜切丝，豆瓣酱剁碎待用。
蔺金星1、【凉拌糖醋雪梨】食材准备：雪梨一个，生姜三片，冰糖10克，白醋20毫升 制作步骤： 第一步：雪梨去皮，去核后切成丁状； 第二步：锅中放水，加入冰糖和切好的雪梨煮30分钟左右； 第三步：将煮好的雪梨放入凉开水中过凉，然后捞起沥干水分备用； 第四步：在碗里放入白醋和生姜汁调匀，
宓盛泽