作为一个在新疆长大，爱吃辣食的四川人表示，最好的泡面应该是香辣牛肉味或者酸辣肥牛味的泡椒凤爪味的都好吃！（难道你们就没有被酸酸辣辣又很过瘾的泡椒凤爪吸引过吗！） 不过现在好吃的泡面少了，我最近吃到的好吃的泡面是统一那味道自热红烧牛肉面，真的好好次啊！
雍自然雍自然【爆炒丝瓜】 配料：丝瓜2根、青红辣椒适量、姜蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺 做法步骤：1 准备材料；2 姜蒜切片，葱切段，辣椒切斜段备用；3 丝瓜去皮去籽切成菱形块；4 锅中烧水，水开后放入少许盐和油，倒入丝瓜焯水约1分钟至断生捞起备用；5 热锅冷油，放入姜蒜爆香锅，
衣珊柔- 作为一个地地道道的上海人，我以我个人的口味来说一下关于上海青菜（也就是上海大白菜）的做法！在上海，白菜一般分为两种，一种是大青白菜(就是包菜)，还有一种就是小白菜了，一般来说，大青白菜比较便宜，而且个头比较大，一棵就有10斤以上，但是味道不如小白菜好吃；而小白菜呢，价格贵，但是很新鲜，且鲜嫩爽口。
经知雨2.5更新～有小伙伴说没有找到糊的配方，这里附上做法～ 就是下面这样拌啊！一定记得要彻底拌匀哦～ 然后就可以下锅炸了～ 先给大家看看我失败的作品……惨不忍睹！！ 记住以下几点，包你成功！ 1、面团一定要揉到完全扩展状态（可以拉出透明光滑的面皮），否则容易发粘，也不好吃。
郦风扬用料： 北豆腐一块、火腿两片、香葱两根，蒜头两个、酱油少许 步骤一： 豆腐切薄片，香葱、蒜切碎待用；步骤二： 锅中热油，大火加热至7成热时，放入切好的葱段和蒜末爆香，随后加入切好的豆腐片用中火煎至两面金黄；步骤三： 然后倒入适量酱油调味，小火焖2分钟； 最后加入火腿片，转大火翻炒至均匀入味，
寿文越1、煮一煲清热下火的汤。准备些金银花，菊花和西瓜皮，洗净切好放进锅里，加清水大火煮开后再用小火慢慢炖上个半小时左右，放点糖盐调味，清润下火又去湿的靓汤就出来了，连喝两碗！
何胜刚香蕉是生活中比较常见的水果，香甜软糯，味道好，而且营养丰富价格实惠，受到了很多人的喜欢。不过香蕉的表皮有一层蜡质，比较难以清洗，之前我一直都是连皮一起吃掉。 后来听说这样的吃法很不健康，皮肤黏膜接触到农药容易中毒。
连承坤1、准备食材 鸡蛋5个、低筋面粉70克、白砂糖40克（加入蛋清中）、玉米油30毫升、牛奶40毫升、柠檬汁5滴。2、制作步骤①蛋黄和蛋白分离，分别放入两个无油无水的容器里。②在蛋黄里加入牛奶和玉米油，翻拌均匀，再加入过筛的低筋面粉，翻拌成糊状备用。
夏鸢萁2，大米用冷水浸泡两个小时以上 3，泡好的米取出沥干水分待用 4，冷锅下油，油热后加入切好的葱姜蒜末爆香 5，加入米翻炒，炒至米粒半透明状加少许盐调味，小火焖10分钟左右关火让米饭焖着6，另起油锅，下葱花爆香，倒入刚炒的米饭，快速划散，关火撒上胡椒粉翻匀即可 简单吧，
阚部尚1、将平鱼清洗干净，去掉鱼肠、鱼鳃，从中间刮去鱼鳞，在背脊处用刀划开，去除背部鱼肉，然后将鱼肉用清水冲洗干净。
虞明新首先，这个做法真的很废锅！但是效果真的赞到爆啊！ 准备食材： 甜玉米两根，牛奶一袋（250ml），白糖少许1、把玉米剁成小段2、把切好的玉米段放入锅中，倒入牛奶和白糖，大火煮沸后转小火慢炖3、等到玉米熟透（大概30分钟），开盖用勺子搅拌一下防止沾底4、
龚纯辉作为北方人的我，非常喜欢吃菠菜，而且会做多种以菠菜为材料的食品，接下来我就介绍两种用菠菜做的美食。 第一种就是菠菜丸子，准备一些菠菜，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，胡椒粉，香油等，把菠菜清洗干净之后，放入锅内，焯水之后过凉，攥干水分，切成碎末放在盘内。
张一钰1.生菜 黄瓜丝 紫甘蓝 甜萝卜丁(这个可以按自己喜好加)2.黄瓜丝 葱丝(切丝） 辣椒丝（切丝） 芝麻 香菜（根据个人喜好）3.菠菜（适量，因为会出水），熟芝麻，鸡蛋两到三个打散，少许面粉，小苏打(可不加)调成糊状，在平底锅摊成薄薄的菠菜饼。
粟国华以前没有冰箱，冬天到了，买回来的肉一时吃不完，家里又没有冻房，怎么办？ 把肉切成大块，和着八角一起炖，煮熟了捞出来，放在太阳下晒得干干的，用来炒辣椒、做馅儿都是极好的。 要是夏天呢，肉放不了几天就坏了。这时可以选几块五花肉，切成薄片，拌上葱花蒜泥等作料，调成糊状，在锅里摊成薄薄的小饼吃起来。
仲孙彤芸我做的拌面。先上菜。 这是刚出锅的，嫩黄色，颜色特别漂亮。 这是做好的样子 拌好的凉面。绿油油的葱花和翠绿的蒜苗点缀其中，红色的是剁椒，黄色的细辣椒粉，白白的面条。非常诱人是不是？ 接下来是做法。1、锅中烧水，水沸后下面条，用筷子拨散，盖上盖子煮30秒左右（熟得很快）。 2、准备调料汁。
屈红秀1.选择新鲜的蔬菜，洗净沥干水份备用； （注意：青菜一定要清洗干净，因为腌制过程中会产生亚硝酸盐，有致癌作用！
糜亚聪做法如下 1，将米浸泡5个小时以上（中间可以换一次水）然后连水泡起来的水分一起倒进电饭煲里，按煮饭键让米熟透 2，饭熟后先别打开盖子让它继续焖着 3，趁这个时间准备料汁，碗里放适量的生抽、香醋和糖调成汁备用 4，打开电饭煲盖把切好的葱花和香菜放进去再搅匀5，
商一豪巴楚的蘑菇，是新疆最有名的蘑菇种类之一。在新疆，有一种说法叫“北蘑菇，南番茄”，这里的蘑菇指的是巴楚的菌菇。 巴楚地处塔克拉玛干沙漠边缘，年日照时间长达3500小时左右，无霜期217天；而且这里降雨稀少、高温干旱，非常适宜蘑菇的生长。所以，巴楚有“世界蘑菇加工厂”之称。
印明珠食材，鸡蛋2个、大米150克左右。 配料：食用油、盐适量。 步骤一：将大米淘洗干净后直接倒入电饭煲中，加入适量的清水（水与米的比例约3：7），按下煮饭键开始煮。 这一步要注意的是，水的量不宜过多或过少，如果水很少很快蒸干了，可以在锅中注入少许开水；反之，如果有剩余的水，可以倒出来。
丘梓铭食材： 豆角500g、油盐适量、葱1段、姜2片、蒜3瓣、干辣椒8个做法步骤： 第一步：准备所需材料，豆角去掉两头和筋后洗干净待用。 第二步：把葱姜蒜切末，干辣椒切段。 第三步：锅中加入油烧热至7成热，放入豆角炸至表皮变干，呈虎皮状时捞出控油。
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