先上图,自家做的全麦面包,无油无糖,特别健康 然后说下口感。我做过三种全麦面粉的面包,分别是全麦吐司、香蕉燕麦面包和胡萝卜营养面包。前两种比较常见,后一种比较有特色。 全麦吐司不用说了吧,口感是粗糙一点,有嚼劲些,因为没加糖所以吃不到甜味,如果有酵母味那也是发酵产生的自然味道。
邱家茗粉蒸排骨,粉蒸肥肠,粉蒸肉,粉蒸鳝鱼,粉蒸兔,粉蒸蟹脚棒(这个貌似不归在哪个类别里) 不过我最喜欢的是粉蒸排骨!!! 作为四川人,对粉蒸的做法其实了解的不多。只是听长辈们说起过这种手法比较“奢侈”,以前条件不好的时候才做粉蒸,把上好的鲜肉用米粉裹起来,放在坛子里密封,慢慢发酵入味,制成佳肴。
逮博佳用开水焯一下,水开后,立刻把菜放进去,捞出来过凉水,沥干水分后,加入蒜泥、生抽、香醋和少许白糖拌匀即可。这样做出来的拌青菜,清嫩爽口,味道极佳! 做凉拌青菜,要掌握好几个点,才能做好。这几个点是:上锅蒸的时间、调凉菜用的调味料以及放调料的顺序和时间。下面我详细说一下。
诸沁芑福州最好吃的,那就是荔枝肉! 去福州必吃的地方—老福州餐厅(三坊七巷那家)!价格也不贵,一盘荔枝肉30左右,份量还挺多的,炸得酥脆的瘦肉,淋上酸甜开胃的酱汁,一口咬下去简直人间绝味!
盛航超福州本地有个很出名的鱼丸店,叫“义春鱼丸” 他们家鱼丸味道正宗,价格实惠,分量十足! 重点是还包邮啊朋友们!冲这福利也得买! 作为土生土长的福州人,对鱼丸的感情非常深厚。
浦洋我们这里的糯玉米,甜玉米,普通玉米都超级好吃! 先说说甜的吧,我比较喜欢吃甜玉米,黏玉米的口感更棒一些。甜玉米又分两种,一种是水果玉米,一种就是普通的甜玉米。水果玉米个头较大,颗粒饱满,颜色嫩黄,生着吃很好吃,脆甜脆甜的,水分含量比较大。煮熟了之后也是脆甜的口感。
蒋恿1.选择新鲜熟透的西红柿,洗净,去皮(最好用厨房专用剪刀,方便干净) 2.把去皮的西红柿放进碗里,用勺子压成酱状,越细越好 3.在锅里注入清水,放入冰糖,小火加热融化 4.待冰糖完全融化后,加入番茄酱,翻拌均匀,小火煮约5分钟,让酱汁更加浓稠 5.最后,盛入干净的瓶子里,放凉后冰箱冷藏保存,
原浩雨分享一个超好吃的海胆吃法,用鲜甜的海胆做一杯夏日的特调饮品吧 原料:雪碧、冰块、青芥辣、鱼露、柠檬汁、海胆 制作步骤: 1.首先我们用刀在海胆壳上划出缝隙,轻轻敲碎壳,取出里面的海胆黄备用(敲的时候别用力过猛弄断了); PS:也可以把整个海胆都刮下鱼肉,不过这样的话做出来的饮料会有点混浊。
佟彩茹用猪油炒菜最好吃 1、把买回来的青菜冲洗干净,切掉根部 2、锅内放入适量猪油(也可以花生油或者玉米油),烧到三成热,就是手放在上面感觉温度有点烫手了(当然这个热度还要根据你买的青菜老嫩程度来决定,太嫩的蔬菜温度可以再低些) 3、放入切好的青菜迅速用筷子划开,然后改小火慢炒,中间不停翻动 4、
师振国20多种,我们这边火锅,清炖,爆炒,烤全羊,烤羊肉串,涮羊肉(麻酱小料yyds),手把肉,火锅,汤火锅,酸菜羊肉粉条锅子,孜然铁锅焖羊肉,辣椒面儿生拌羊肉,辣椒圈儿爆炒羊肉,白灼羊肉,凉拌羊肚,卤煮羊腱子,酱焖羊肉,葱爆羊肉,鱼香羊肉,木须肉片,三丝汤,二汤菜,萝卜粉丝羊肉馅包子,豆腐馅包子,
关敬烽1、煮汤 把洗净的红枣放入锅中,加入清水,煮至红枣熟透,即可饮用。这样煮出来的汤水味道香甜可口,并且不寒不燥,非常适合小孩和女性食用。 2、煮粥 取适量的大米淘洗干净后,浸泡几个小时,然后把红枣放进去一起煮。等到粥熟烂之后,可以根据个人口味加入白糖调味。
仇莉萍2846个字,看完你会做! 先上结果,自己做的和黄焖鸡味道基本一样(其实应该会更香一些)。 再上照片,证明并非信口开河。 原料: 干香菇、土鸡、土豆、青辣椒、小米椒、大葱、生姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、食用油。 做法步骤: 步骤①: 准备食材。 香菇用冷水提前泡发,中途换两次水。
鞠锟四川人最喜欢吃鹅了,我们那有句俗话叫“鹅儿好吃出猪儿懒” ,意思是说,鹅儿肉非常好吃,但是加工过程太麻烦(不卫生)所以不如猪儿吃得香。但无论多麻烦,还是阻挡不住我们对鹅儿的喜爱。 说到做鹅,我就会想起我奶奶。因为我是吃奶奶做的鹅长大的。用土话讲,我奶奶烧的鹅简直是“喷香”啊!
阚浩岚原料(两人份):青鱼或草鱼中段一斤、葱三棵、姜一块,香菜两根 调料:盐适量、鸡精少许、白糖少许、白醋数滴、食用油两勺 制作过程: 1.将鱼肉剔下,并用清水冲洗干净后,控净水备用;葱姜洗净,姜切片、葱切段 2.锅中放油烧热,加入葱姜爆香,再放入鱼头和鱼尾煎炒片刻 3.烹入料酒、生抽酱油,加入适量清水,
鲁柯伽1.原料处理 鱼在处理上很简单,鱼鳞、鱼鳃和内脏收拾干净后,在鱼身两面分别划上5刀(深度及长度视鱼的大小而定);五花肉洗净,切成2cm小丁,加酱油、白糖、盐少许拌匀,腌制10分钟左右。2.煎制 用少量油滑锅后倒出,再次注入适量油烧热,放入鱼煎至发黄、成熟。
屠春彭多宝鱼的肉质鲜嫩,适合清蒸。清蒸的方法简单易学,味道清新,能最大程度保留多宝鱼肉本身的鲜美味道。下面介绍清蒸多宝鱼的做法。 材料: 多宝鱼1条、香菜适量、蒸鱼豉油25ml、料酒15ml、食盐3g、辣椒2个、香葱适量。 做法: 1.把多宝鱼清洗干净后沥干水分备用。
申屠玉芝1、做荷叶蒸排骨用荷叶最好选择那种大叶子的,这样的荷叶蒸出的排骨才会好吃。 2、做荷叶蒸排骨最好是买新鲜的排骨,如果买回来的新鲜排骨不能及时吃掉,一定要用清水焯烫一遍后沥干水分备用。 3、荷叶蒸排骨的调料可以按个人口味来放,喜欢吃辣的朋友可以在腌排骨时放些辣椒或剁辣椒。
霍宇婷我大山西的馒头,叫馒头其实是错的,应该是“馍”(mo)二声。 正确的读法是 “么” 二声。 然后我们那的吃法也是错的,应该叫做蒸饼。 因为不是发面的,所以不会蓬松暄软。形状比较单一,一般都是圆形或者方形。 吃的时候一般配着醋、葱、辣椒这些调料。也有用辣椒面、芝麻、花生碎、盐拌在一块儿当佐料调的。
袁庶华材料: 鲜豆浆(生)1杯、嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、面粉50g、水300ml、盐适量、胡椒粉少许; 小工具: 汤锅,盘子,勺子,保鲜膜。
淳于天哲原料 面粉500g、猪肉300g、干酵母5g、温水275ml 辅料 葱花100g、香菜50g、酱油30ml、料酒15ml、豆腐乳5块、豆瓣酱10ml、白糖5g 步骤 1.和面,把干酵母倒在碗里,用温水浸湿,盖上盖子发酵; 2.肉剁碎,加葱、姜、盐、味精、白糖、酱油、料酒拌匀,
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